Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Atıştırmalık, tuzlu, peynirli
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
5 adet (orta) Peynirli kraker (30 g) 144 kaloridir. 100 gramında 480 kalori vardır. İçinde 16.5 g karbonhidrat, 3 g protein, 6.9 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. 0.1 mg B2 ile günlük ihtiyacın %10'ini karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Peynirli kraker, hamuruna peynir ya da peynir aroması katılan, fırında pişirilmiş tuzlu bir atıştırmalıktır. Küçük ve gevrek parçalar hâlinde satılır; üzerindeki delikler ve hafif kızarmış kenarlar pişerken oluşur. Peynir tadı belirgin, dokusu kuru ve kolayca ufalanır; sade krakerlere göre daha yoğun, tuzlu bir lezzeti vardır.
Türkiye’de çay saatinde tek başına yenebilir, piknikte ya da okul beslenme çantasında taşınabilir. Peynir ve zeytinle küçük bir ara öğün hazırlamak veya çorbanın yanında gevrek bir eşlikçi olarak sunmak da mümkündür. Enerjisi yoğun, lif ve protein miktarı görece sınırlı bir atıştırmalıktır; 100 gramında 480 kalori bulunur. Daha doyurucu bir ara öğün için yanında yoğurt veya taze sebze tercih edebilirsiniz.
Seçili porsiyon: 100 g
480
KCAL / 100G
Karbonhidrat
55g
· 20% GDV
Protein
10g
· 20% GDV
Yağ
23g
· 29% GDV
Lif
2.5g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 47% · Protein 9% · Yağ 44%
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

Vitaminler
B2
0.45mg · 35% GDV
B12
0.8µg · 33% GDV
B1
0.35mg · 29% GDV
A Vitamini
180µg · 20% GDV
Mineraller
Sodyum
780mg · 34% GDV
Fosfor
180mg · 26% GDV
Kalsiyum
220mg · 22% GDV
Selenyum
8µg · 15% GDV
Potasyum ⭐
110mg · 3% GDV
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 480 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
9.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.1g
Omega 6:3 oranı 32.9:1
İdeal 4:1 üzerinde (32.9:1).
Peynirli kraker pratik bir atıştırmalıktır, ancak her gün büyük miktarda tüketmek için en iyi seçenek değildir. Genellikle rafine un ve tuz içerir; yanında meyve, sebze veya yoğurtla tüketmek daha dengeli bir ara öğün oluşturur.
Bazı peynirli krakerlerde gerçek peynir, bazılarında peynir tozu veya peynir aroması kullanılır. Tarif markaya göre değiştiği için içindekiler listesinde peynirin hangi biçimde yer aldığına bakın; “peynirli” adı tek başına kullanılan peynir miktarını göstermez.
Peynirli krakeri evde un, rendelenmiş sert peynir, soğuk tereyağı ve az miktarda suyla hazırlayabilirsiniz. Hamuru ince açıp küçük kareler kesin, delikler açın ve altın rengi olana kadar fırınlayın; ince hamur daha çıtır sonuç verir.
Peynirli krakeri paketi açıldıktan sonra hava almayan bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Nem, krakerlerin çıtırlığını kaybetmesine yol açar; buzdolabı yerine kapalı bir kiler veya mutfak dolabı daha uygundur.
Evet, peynirli kraker çayın yanında yenebilir. Peynirli ve tuzlu tadı şekersiz çayla iyi gider; daha doyurucu bir ara öğün için yanına birkaç dilim salatalık veya domates ekleyebilirsiniz.
Peynirli krakerlerdeki delikler, pişerken hamur içindeki buharın çıkmasına yardımcı olur. Böylece kraker daha eşit pişer ve fazla kabarıp şeklinin bozulması önlenir; deliklerin sayısı ve görünümü üreticiye göre değişebilir.
Evet, peynirli krakeri ufalayıp çorbanın üzerine kıtır bir malzeme olarak ekleyebilirsiniz. Servisten hemen önce koyun; çorbada bekledikçe yumuşar. Kraker zaten tuzlu olabileceğinden çorbanın tuzunu eklemeden önce tadına bakın.
Peynirli krakeri kısa süre düşük ısıdaki fırında ısıtmak, nem aldıysa çıtırlığını bir miktar geri kazandırabilir. Soğuduktan sonra hâlâ yumuşaksa veya kokusu ya da görünümü değişmişse tüketmeyin; tekrar ısıtmak bozulmuş ürünü güvenli hâle getirmez.
Peynirli krakerler genellikle tuzlu bir atıştırmalıktır, ancak tuz miktarı markaya ve tarife göre değişir. Tuz tüketimini sınırlamanız gerekiyorsa porsiyonu küçük tutun ve aynı öğünde zeytin, peynir veya başka tuzlu yiyecekleri azaltın.
Köpeğinize peynirli kraker vermeniz önerilmez. İnsanlar için üretilen krakerler tuzlu ve yağlı olabilir; bazı çeşitlerde köpekler için zararlı olabilecek soğan veya sarımsak aromaları da bulunabilir. Köpeğiniz yediyse içindekileri kontrol edin.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.