Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🫓
Peynirli Kabaklı Gözleme Kaç Kalori?
Protein ve kalsiyum kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Peynirli Kabaklı Gözleme (180 g) 448 kaloridir. 100 gramında 249 kalori vardır. İçinde 55.4 g karbonhidrat, 17.1 g protein, 18.2 g yağ ve 3.8 g lif bulunur. 35.1 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %64'ünü karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Peynirli Kabaklı Gözleme Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 180 g
448
KCAL / 180G
Karbonhidrat
55.4g
· 20% GDV
Protein
17.1g
· 34% GDV
Yağ
18.2g
· 23% GDV
Lif
3.8g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 49% · Protein 15% · Yağ 36%
Peynirli Kabaklı Gözleme besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 448 kcal | |
| Yağ | 18.2 g | 23% |
| Doymuş yağ | 7.65 g | 38% |
| Trans yağ | 0.22 g | |
| Sodyum | 873 mg | 38% |
| Karbonhidrat | 55.4 g | 20% |
| Lif | 3.8 g | 14% |
| Protein | 17.1 g | 34% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Peynirli Kabaklı Gözleme Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 180 g | 448 kcal |
| 1 adet (çeyrek) | 45 g | 112 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 224 kcal |
| 1 adet (yarım) | 90 g | 224 kcal |
| 100 g | 100 g | 249 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 374 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 623 kcal |
| 1 adet (büyük) | 270 g | 672 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 360 g | 896 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 249 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Peynirli Kabaklı Gözleme Hakkında Sık Sorulan Sorular
Peynirli kabaklı gözleme nasıl yapılır?
Peynirli kabaklı gözleme, ince açılmış hamurun rendelenmiş kabak ve peynirle doldurulup kapatılması, ardından sacda veya tavada pişirilmesiyle yapılır. Kabak suyunu sıktığınızda iç harç daha kuru kalır ve hamur daha iyi pişer.
Peynirli kabaklı gözlemenin içine hangi peynir konur?
Peynirli kabaklı gözlemede beyaz peynir sık kullanılır; kaşar veya lor da tercih edebilirsiniz. Beyaz peynir tuzluysa, iç harca eklemeden önce tadına bakın ve ekstra tuz eklemeyin.
Peynirli kabaklı gözlemede kabak sulanmasın diye ne yapılır?
Kabağı rendeledikten sonra suyunu iyice sıkın. Böylece pişerken peynirli kabaklı gözlemenin içi fazla ıslanmaz, hamur yumuşayıp açılmaz. Dilerseniz rendelenmiş kabağı kısa süre tavada çevirip soğuttuktan sonra harca katın.
Peynirli kabaklı gözleme sacda mı tavada mı pişirilir?
Peynirli kabaklı gözleme ikisinde de pişirilir. Sac, geleneksel pişirme yöntemidir; evde yaparken kalın tabanlı, kuru ve önceden ısıtılmış bir tava kullanabilirsiniz. Gözlemeyi orta ateşte, iki yüzü de kızarana kadar pişirin.
Peynirli kabaklı gözleme hamuru mayalı mı olur?
Peynirli kabaklı gözleme hamuru genellikle un, su ve tuzla hazırlanır; çoğu geleneksel tarifte maya kullanılmaz. Mayasız hamuru dinlendirmek, daha kolay açılmasına yardımcı olur. Hazır yufkayla yapılan tarifler de vardır.
Peynirli kabaklı gözlemenin yanına ne gider?
Peynirli kabaklı gözlemenin yanına ayran, yoğurt veya çay iyi gider. Daha doyurucu bir öğün için domates, salatalık ve yeşillik ekleyebilirsiniz. Kahvaltıda ya da hafif bir öğle yemeğinde sıcak servis edin.
Peynirli kabaklı gözleme önceden hazırlanıp saklanır mı?
Evet, pişmiş peynirli kabaklı gözlemeyi soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayabilirsiniz. Kabağın nemi hamuru bekledikçe yumuşatabileceğinden en iyi doku için gözlemeyi taze pişirip kısa sürede tüketin.
Peynirli kabaklı gözleme dondurulur mu?
Evet, peynirli kabaklı gözlemeyi pişirdikten sonra tamamen soğutup dondurabilirsiniz. Parçaların arasına yağlı kâğıt koyup hava almayan bir pakette saklayın; ısıtırken tavada veya fırında içi de iyice ısınana kadar pişirin.
Peynirli kabaklı gözleme nasıl ısıtılır?
Peynirli kabaklı gözlemeyi kuru tavada kısık-orta ateşte, iki yüzünü çevirerek ısıtın. Bu yöntem hamurun yeniden gevrekleşmesine yardımcı olur. Mikrodalga da kullanabilirsiniz, ancak hamur daha yumuşak kalabilir.
Peynirli kabaklı gözleme sağlıklı bir öğün müdür?
Peynirli kabaklı gözleme protein ve kalsiyum sağlar; kabak da iç harca sebze ekler. Ancak peynirin tuzu ve pişirirken kullanılan yağ miktarı toplam içeriği etkiler. Yanına salata veya yoğurt koyarak dengeli bir öğün oluşturabilirsiniz.
Peynirli Kabaklı Gözleme Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.5mg · 42% GDV
B3
5.22mg · 33% GDV
B12
0.65µg · 27% GDV
B2
0.32mg · 25% GDV
Mineraller
Selenyum
35µg · 64% GDV
Fosfor
319mg · 46% GDV
Manganez
0.94mg · 41% GDV
Sodyum
873mg · 38% GDV
Potasyum ⭐
335mg · 10% GDV
Peynirli Kabaklı Gözleme Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Peynirli Kabaklı Gözleme Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (180 g) için alınan 448 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Peynirli Kabaklı Gözleme Nedir?
Peynirli kabaklı gözleme, ince açılan hamurun peynir ve kabakla doldurulup kapatılması, ardından sacda ya da tavada pişirilmesiyle hazırlanır. Evde de gözlemecilerde de sık rastlanan bu gözleme, Türkiye’de kahvaltıda, öğle arasında veya çayın yanında yenir; yanında domates, yeşillik ya da ayran sunabilirsiniz. Hamuru kızarıp yer yer çıtırlaşırken içi yumuşak ve hafif nemli kalır. Peynirin tuzlu, dolgun tadını kabak hafifletir. Hamur ve peynir sayesinde enerji, protein ve kalsiyum sağlar; 100 gramında 9,5 gram protein bulunur. Daha hafif bir öğün için yağ eklemeden pişirin ve yanında bol salata tercih edin.
Peynirli Kabaklı Gözleme Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Peynirli Kabaklı Gözleme İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Peynirli Kabaklı Gözleme Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Peynirli Kabaklı Gözleme Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Peynirli Kabaklı Gözleme Yağ Değerleri
DOYMUŞ
7.65g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.39g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.66g
Omega 6:3 oranı 17.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (17.4:1).
Peynirli Kabaklı Gözleme ile Karşılaştır
Peynirli Kabaklı Gözleme Gibi Besinler
Peynirli Kabaklı Gözleme hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.