EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Bol susamlı, tombul oval kumru ekmeği kızarmış yüzeyiyle tabağa konmuş; arasından açık saman sarısı renkte erimiş kaşar peyniri görünüyor.

Peynirli İzmir Kumru Kaç Kalori?

Peynirli, susamlı ekmekli İzmir usulü sandviç

KALORİ · 100 G

287kcal

GI

62orta

POTASYUM · 100 G

174mg

LİF · 100 G

2.4g

Kısa cevap

1 adet (bütün) Peynirli İzmir Kumru (200 g) 574 kaloridir. 100 gramında 287 kalori vardır. İçinde 68.2 g karbonhidrat, 22.4 g protein, 24.2 g yağ ve 4.8 g lif bulunur. 44 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %80'ini karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Peynirli İzmir Kumru Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (bütün) · 200 g

574

KCAL / 200G

Karbonhidrat

68.2g

· 25% GDV

Protein

22.4g

· 45% GDV

Yağ

24.2g

· 31% GDV

Lif

4.8g

· 17% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 47% · Protein 15% · Yağ 38%

Peynirli İzmir Kumru besin değerleri tablosu · 1 adet (bütün) (200 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori574 kcal
Yağ24.2 g31%
Doymuş yağ10.2 g51%
Trans yağ0.3 g
Sodyum1296 mg56%
Karbonhidrat68.2 g25%
Lif4.8 g17%
Protein22.4 g45%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Adet Peynirli İzmir Kumru Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (bütün)200 g574 kcal
100 g100 g287 kcal
1 adet (yarım)100 g287 kcal
1 adet (küçük)150 g431 kcal
1 porsiyon (orta)200 g574 kcal
1 adet (büyük)260 g746 kcal
1 adet (kocaman)320 g918 kcal

Değerler, 100 gramdaki 287 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Peynirli İzmir Kumru Hakkında Sık Sorulan Sorular

Peynirli İzmir kumru nedir?

Peynirli İzmir kumru, susam kaplı özel kumru ekmeğinin peynirle doldurulup genellikle ısıtılmasıyla hazırlanan bir sandviçtir. Sucuklu ve salamlı kumru çeşitlerinden farklı olarak et ürünü içermeyen peynirli biçimiyle bilinir.

Peynirli İzmir kumrunun içinde ne olur?

Peynirli İzmir kumrunun temel malzemeleri kumru ekmeği ve peynirdir; İzmir’de çoğunlukla kaşar peyniri kullanılır. Domates veya yeşil biber eklenebilir, ancak malzemeler dükkâna ve tarife göre değişir.

Peynirli İzmir kumru hangi peynirle yapılır?

Peynirli İzmir kumru genellikle kolay eridiği için kaşar peyniriyle hazırlanır. Evde daha keskin bir tat için tulum peyniri ekleyebilir ya da kaşarla karıştırabilirsiniz; peynirin ekmeğin içinde iyice erimesi için sandviçi kısa süre ısıtın.

Peynirli İzmir kumru nasıl yapılır?

Peynirli İzmir kumru için susamlı kumru ekmeğini ortadan yarıp içine kaşar koyun; isterseniz domates dilimleri de ekleyin. Ekmeği tost makinesinde veya tavada peynir eriyene ve dışı hafifçe kızarana kadar ısıtın.

Peynirli İzmir kumru ile sucuklu kumru arasındaki fark nedir?

Peynirli İzmir kumrunun iç harcı peynir ağırlıklıdır; sucuklu kumruda ise sucuk, salam veya sosis gibi şarküteri ürünleri bulunur. İkisinde de susamlı kumru ekmeği kullanılabilir, fakat iç malzemeleri ve lezzetleri farklıdır.

Peynirli İzmir kumru neden kumru adını almıştır?

Peynirli İzmir kumru adını İzmir’e özgü, susam kaplı kumru ekmeğinden alır. Ekmeğin biçiminin kumru kuşunu andırdığı söylenir; peynirli olması ise bu ekmeğin peynirle hazırlanan sandviç çeşidini belirtir.

Peynirli İzmir kumru nereden çıkmıştır?

Peynirli İzmir kumru, İzmir’in kumru kültürüne ait bir sandviç çeşididir. Kumru ekmeği ve bu ekmekle hazırlanan sandviçler özellikle İzmir’de tanınır; peynirli seçenek, sucuklu karışık kumruya göre daha sade bir alternatiftir.

Peynirli İzmir kumru nasıl servis edilir?

Peynirli İzmir kumru çoğunlukla sıcak, peynir erimiş halde servis edilir. Tek başına atıştırmalık veya öğün olarak yenebilir; yanında ayran, çay ya da isteğe göre domates ve biber gibi taze eşlikçiler sunulabilir.

Peynirli İzmir kumru ve normal tost arasındaki fark nedir?

Peynirli İzmir kumru, sıradan tost ekmeği yerine susam kaplı, kendine özgü kumru ekmeğiyle yapılır. Bu ekmek daha belirgin bir kabuk ve susam aroması verir; içi peynirle doldurulup tost makinesinde ısıtılabilir.

Peynirli İzmir kumru evde yapılır mı?

Evet, peynirli İzmir kumru evde hazırlanabilir; en önemli nokta susamlı kumru ekmeği bulmaktır. Ekmeği kaşarla doldurup tavada veya tost makinesinde ısıtın; kumru ekmeği yoksa benzer bir susamlı sandviç ekmeği kullanabilirsiniz.

Peynirli İzmir Kumru Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B1

0.56mg · 47% GDV

B12

1.04µg · 43% GDV

Folat

138µg · 35% GDV

B2

0.44mg · 34% GDV

Mineraller

Selenyum

44µg · 80% GDV

Fosfor

436mg · 62% GDV

Sodyum

1296mg · 56% GDV

Kalsiyum

490mg · 49% GDV

Potasyum ⭐

348mg · 10% GDV

Peynirli İzmir Kumru Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

62
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

40
Yüksek

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Peynirli İzmir Kumru Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (bütün) (200 g) için alınan 574 kaloriyi harcamak:

🚶

142dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

59dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

78dk

Bisiklet

🏊

67dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Peynirli İzmir Kumru Nedir?

Peynirli İzmir kumru, İzmir’e özgü, susamlı ve özel dokulu kumru ekmeğinin peynirle doldurulmasıyla hazırlanır. Sokak fırınları ve büfelerle özdeşleşen bu sandviç, sade peynirli haliyle de doyurucu bir seçenektir.

Ekmek dışı hafif çıtır, içi yumuşak olur; eriyen peynirle birlikte sıcak servis edilir. İzmir’de öğle arasında ya da hızlı bir atıştırmalık olarak tercih edilir; siz de yanında çay veya ayranla yiyebilirsiniz. Ekmek ve peynir, karbonhidratla proteini bir araya getirir; susamlı ekmek de lezzetini belirginleştirir. Daha hafif bir öğün için kumruyu paylaşabilir, yanına salata ekleyebilirsiniz.

Peynirli İzmir Kumru Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

42/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

40/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Peynirli İzmir Kumru İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Peynirli İzmir Kumru Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz var
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam var

Peynirli İzmir Kumru Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Peynirli İzmir Kumru Yağ Değerleri

DOYMUŞ

10.2g

TEKLİ DOYMAMIŞ

7.7g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

4.6g

⚖️

Omega 6:3 oranı 26.9:1

İdeal 4:1 üzerinde (26.9:1).

Peynirli İzmir Kumru ile Karşılaştır

🥪vs🧴
Peynirli İzmir Kumru vs Alıç Sirkesi100 g'da 269 kalori fazla
→
🥪vs🌯
Peynirli İzmir Kumru vs Tantuni100 g'da 77 kalori fazla
→
🥪vs🌯
Peynirli İzmir Kumru vs Tavuk Dürüm100 g'da 92 kalori fazla
→
🥪vs🍫
Peynirli İzmir Kumru vs Protein Bar100 g'da 63 kalori az
→

Peynirli İzmir Kumru Gibi Besinler

🧴

Alıç Sirkesi

18 kcal

🌯

Tantuni

210 kcal

🌯

Tavuk Dürüm

195 kcal

🍫

Protein Bar

350 kcal

🥟

Peynirli Börek

290 kcal

🧇

Waffle

291 kcal

🍟

Patates Kızartması

312 kcal

🥟

Kızartılmış Sigara Böreği

320 kcal

Peynirli İzmir Kumru hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.