Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Klasik tost ekmeği, beyaz peynir ve domates ile yapılan sıcak sandviç.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 adet (orta) Peynirli domatesli tost (120 g) 252 kaloridir. 100 gramında 210 kalori vardır. İçinde 30 g karbonhidrat, 10.2 g protein, 9.8 g yağ ve 2.5 g lif bulunur. 456 mg Sodyum ile günlük ihtiyacın %20'ini karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Peynirli domatesli tost, ekmek diliminin üzerine peynir ve domates konup peynir eriyene, kenarlar hafifçe kızarana kadar ısıtılarak hazırlanır. Evde kahvaltıda ya da hızlı bir ara öğün olarak yapılır; kafelerde de pratik bir tost seçeneğidir.
Sıcak servis edildiğinde ekmeğin kenarı çıtır, içi yumuşak kalır; erimiş peynirin tuzlu tadını domatesin ferahlığı dengeler. Türkiye’de yanında çayla kahvaltıda veya öğleden sonra atıştırmalığında yiyebilirsiniz. Ekmek ve peynir enerji sağlarken domates yemeğe hafiflik katar; protein miktarı da peynirin katkısıyla artar. Daha hafif bir öğün için ince ekmek dilimi kullanıp peyniri ölçülü koyabilir, yanına salata ekleyebilirsiniz.
Seçili porsiyon: 100 g
210
KCAL / 100G
Karbonhidrat
25g
· 9% GDV
Protein
8.5g
· 17% GDV
Yağ
8.2g
· 11% GDV
Lif
2.1g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 48% · Protein 16% · Yağ 36%
Vitaminler
B12
0.35µg · 15% GDV
B2
0.18mg · 14% GDV
A Vitamini
120µg · 13% GDV
B1
0.13mg · 11% GDV
Mineraller
Sodyum
380mg · 17% GDV
Kalsiyum
160mg · 16% GDV
Fosfor
110mg · 16% GDV
Selenyum
7.5µg · 14% GDV
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 210 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.36g
Omega 6:3 oranı 8:1
İdeal 4:1 üzerinde (8:1).
Peynirli domatesli tost yapmak için ekmeğin üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ve ince domates dilimleri koyun. Peynir eriyip ekmek kızarana kadar tost makinesinde veya tavada pişirin; domatesi çok kalın kesmemek ekmeğin daha iyi kızarmasına yardımcı olur.
Peynirli domatesli tostta en yaygın tercih kaşar peyniridir; kolay erir ve domatesle uyumlu, yumuşak bir tat verir. Daha belirgin bir lezzet için kaşarı az miktarda beyaz peynirle karıştırabilirsiniz, ancak beyaz peynir tek başına aynı şekilde erimez.
Peynirli domatesli tost, domatesin suyu ekmeğe geçtiğinde ıslanır. Domatesi ince dilimleyip fazla suyunu kâğıt havluyla alabilir, peyniri ekmekle domates arasına koyabilir ve tostu servis etmeden hemen önce pişirebilirsiniz.
Peynirli domatesli tost hem tavada hem tost makinesinde yapılır. Tost makinesi daha eşit kızarmış ve sıkışmış bir tost verir; tavada pişirirken ekmeğin üzerine hafifçe bastırın ve peynirin erimesi için kapağı kısa süre kapatın.
Evet, peynirli domatesli tosta domates genellikle çiğ ve ince dilimlenmiş olarak eklenir; tost sırasında yumuşar. Daha az sulu bir sonuç için çekirdekli kısmını çıkarabilir veya domates dilimlerini kısa süre kâğıt havlu üzerinde bekletebilirsiniz.
Kaşar, peynirli domatesli tostta daha iyi eridiği için klasik, uzayan peynir dokusunu sağlar. Beyaz peynir daha tuzlu ve ufalanan bir sonuç verir; kullanacaksanız kaşarla karıştırmak hem erimeyi hem de domatesle dengeli bir tadı korur.
Evet, peynirli domatesli tost kahvaltıda yenebilir ve Türkiye’de pratik bir sıcak kahvaltı seçeneğidir. Yanında salatalık, zeytin veya çayla servis edebilirsiniz; daha doyurucu bir tabak için tostun yanına yumurta eklemek de mümkündür.
Peynirli domatesli tostu daha çıtır yapmak için ekmeği çok kalın olmayan bir dilimden seçin, domatesin fazla suyunu alın ve tost makinesini önceden ısıtın. Piştikten sonra tostu kapalı bir kapta bekletmeyin; buhar çıtırlığını azaltır.
Peynirli domatesli tostun artanını oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. Yeniden ısıtırken tost makinesi veya tava kullanın; mikrodalga peyniri ısıtsa da ekmeği yumuşatabilir.
Peynirli domatesli tostun yanında çorba, yeşil salata veya kahvaltıda zeytin ve salatalık servis edilebilir. Hafif bir öğün için salata iyi gider; daha doyurucu bir tabak istiyorsanız yanında çorba tercih edebilirsiniz.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.