Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥟
Peynirli domatesli kızarmış börek Kaç Kalori?
Çıtır hamur, peynir ve domates dolgulu
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
100 g Peynirli domatesli kızarmış börek 312 kaloridir. İçinde 28.4 g karbonhidrat, 10.2 g protein, 17.8 g yağ ve 1.8 g lif bulunur. 20 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %36'sını karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Peynirli domatesli kızarmış börek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
312
KCAL / 100G
Karbonhidrat
28.4g
· 10% GDV
Protein
10.2g
· 20% GDV
Yağ
17.8g
· 23% GDV
Lif
1.8g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 36% · Protein 13% · Yağ 51%
Peynirli domatesli kızarmış börek besin değerleri tablosu · 100 g
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 312 kcal | |
| Yağ | 17.8 g | 23% |
| Doymuş yağ | 6.1 g | 31% |
| Trans yağ | 0.12 g | |
| Sodyum | 610 mg | 27% |
| Karbonhidrat | 28.4 g | 10% |
| Lif | 1.8 g | 6% |
| Protein | 10.2 g | 20% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Peynirli domatesli kızarmış börek Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 100 g | 312 kcal |
| 1 adet (küçük) | 55 g | 172 kcal |
| 1 adet (ince) | 75 g | 234 kcal |
| 100 g | 100 g | 312 kcal |
| 1 adet (kalın) | 130 g | 406 kcal |
| 1 adet (büyük) | 150 g | 468 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 468 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 200 g | 624 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 780 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 312 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Peynirli domatesli kızarmış börek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Peynirli domatesli kızarmış börek nasıl yapılır?
Peynirli domatesli kızarmış börek, hamur ya da yufkanın peynir ve domatesle doldurulup kenarları kapatıldıktan sonra kızartılmasıyla yapılır. Domatesin suyunu süzüp böreği sıkıca kapatın; böylece iç harç kızartma sırasında daha az akar.
Peynirli domatesli kızarmış börek için hangi peynir kullanılır?
Peynirli domatesli kızarmış börek için ezilmiş beyaz peynir, lor veya eriyen bir peynir kullanılabilir. Sulu peynir böreği gevşetebileceğinden fazla suyunu süzün; domatesle karıştırırken de iç harcı çok ıslak bırakmayın.
Peynirli domatesli kızarmış börek kızartırken neden açılır?
Peynirli domatesli kızarmış börek genellikle kenarları iyi kapanmadığında veya iç harcı fazla sulu olduğunda açılır. Kenarları bastırarak mühürleyin, böreği aşırı doldurmayın ve kızgın yağa koymadan önce dikiş kısmının kapalı olduğundan emin olun.
Peynirli domatesli kızarmış börek yağ çekmeden nasıl kızartılır?
Peynirli domatesli kızarmış böreği yeterince ısınmış yağda, tavayı fazla doldurmadan kızartın. Yağ soğuksa hamur daha fazla yağ çekebilir; kızaran börekleri kâğıt havluya yığmak yerine tel ızgarada süzdürmek çıtırlığı korur.
Peynirli domatesli kızarmış börek hazır yufkayla yapılır mı?
Evet, peynirli domatesli kızarmış börek hazır yufkayla yapılabilir. Yufkayı uygun büyüklükte kesin, iç harcı az miktarda koyup kenarlarını sıkıca kapatın; yufkanın kurumaması için kullanmadığınız parçaları örtülü tutun.
Peynirli domatesli kızarmış börek çıtır kalması için ne yapılır?
Peynirli domatesli kızarmış böreği kızarttıktan sonra tel ızgarada dinlendirin ve üzerini kapatmayın; kapalı kapta çıkan buhar hamuru yumuşatır. En çıtır hâli için bekletmeden servis edin.
Peynirli domatesli kızarmış böreğin yanında ne servis edilir?
Peynirli domatesli kızarmış böreğin yanında çay, ayran veya sade yoğurt iyi gider. Daha dengeli bir sofra için mevsim salatası ya da söğüş sebze ekleyebilirsiniz; börek kahvaltıda veya ara öğünde de sunulabilir.
Peynirli domatesli kızarmış börek önceden hazırlanabilir mi?
Evet, peynirli domatesli kızarmış börek kızartılmadan önce hazırlanabilir; ancak domates bekledikçe su salıp hamuru yumuşatabilir. Harcı önceden hazırlayıp börekleri servise yakın doldurup kapatmak, çıtır sonuç almayı kolaylaştırır.
Peynirli domatesli kızarmış börek fırında veya airfryer’da pişer mi?
Evet, peynirli domatesli kızarmış börek fırında veya airfryer’da pişirilebilir; sonuç tavada kızartılan kadar yağlı ve çıtır olmayabilir. Hamurun yüzeyine hafifçe yağ sürün ve börekleri aralıklı dizerek eşit kızarmalarını sağlayın.
Peynirli domatesli kızarmış börek artarsa nasıl saklanır ve ısıtılır?
Artan peynirli domatesli kızarmış böreği soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. Yeniden çıtırlaştırmak için fırında veya airfryer’da ısıtın; mikrodalga böreği ısıtsa da hamurunu yumuşatabilir.
Peynirli domatesli kızarmış börek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.24mg · 20% GDV
B12
0.48µg · 20% GDV
E Vitamini
2.6mg · 17% GDV
B2
0.22mg · 17% GDV
Mineraller
Selenyum
20µg · 36% GDV
Fosfor
190mg · 27% GDV
Sodyum
610mg · 27% GDV
Kalsiyum
215mg · 22% GDV
Potasyum ⭐
168mg · 5% GDV
Peynirli domatesli kızarmış börek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Peynirli domatesli kızarmış börek Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 312 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Peynirli domatesli kızarmış börek Nedir?
Peynirli domatesli kızarmış börek, ince yufka katlarının peynir ve domatesle doldurulup tavada kızartılmasıyla hazırlanan, Türk mutfağında sevilen bir börek çeşididir. İç harcı yumuşak ve hafif sulu, dışı ise kızarınca gevrek olur; peynirin tuzluluğu domatesin ferah ekşiliğiyle dengelenir.
Türkiye’de kahvaltıda, çayın yanında ara öğün olarak ya da hızlı bir öğle atıştırmalığı şeklinde yenebilir. Kızartıldığı için doyurucu ve enerjisi görece yüksek bir seçenektir; 100 gramında 312 kalori bulunur. Daha hafif bir öğün için yanında salata veya ayran tercih edebilir, yufkayı az yağda tavada pişirebilirsiniz.
Peynirli domatesli kızarmış börek Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Peynirli domatesli kızarmış börek İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Peynirli domatesli kızarmış börek Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Peynirli domatesli kızarmış börek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Peynirli domatesli kızarmış börek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
6.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.1g
Omega 6:3 oranı 48.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (48.8:1).
Peynirli domatesli kızarmış börek ile Karşılaştır
Peynirli domatesli kızarmış börek Gibi Besinler
Peynirli domatesli kızarmış börek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.