Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Peynirli Cheesecake Kaç Kalori?
Krem peynirli, tatlı, fırınlanmış veya soğuk servis edilen klasik tatlı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 dilim (orta) Peynirli Cheesecake (90 g) 288 kaloridir. 100 gramında 320 kalori vardır. İçinde 24.8 g karbonhidrat, 5 g protein, 18.5 g yağ ve 0.5 g lif bulunur. 94.5 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %14'ini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Peynirli Cheesecake Nedir?
Peynirli cheesecake, krem peynirin şeker ve yumurtayla hazırlanan harçla birleştiği; tabanında çoğunlukla bisküvi kırıntıları bulunan bir tatlıdır. Fırında pişirilen çeşitleri olduğu gibi soğutularak hazırlananları da vardır. Günümüzde özellikle Amerikan usulü krem peynirli versiyonuyla tanınır; farklı ülkelerde yerel peynirlerle yapılan çeşitleri bulunur.
Yoğun, yumuşak ve hafif ekşimsi tadı, tatlı tabanıyla dengelenir. Türkiye’de pastanelerde ve kafelerde genellikle dilim olarak kahve ya da çay yanında sunulur; meyve sosu veya taze meyve de sık eşlik eder. Enerjisi ve yağı görece yüksek bir tatlı olduğundan, daha hafif bir seçenek için sade meyveyle küçük bir dilim tercih edebilirsiniz.
Peynirli Cheesecake Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
320
KCAL / 100G
Karbonhidrat
27.5g
· 10% GDV
Protein
5.6g
· 11% GDV
Yağ
20.5g
· 26% GDV
Lif
0.5g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 35% · Protein 7% · Yağ 58%
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
Peynirli Cheesecake Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.35µg · 15% GDV
B2
0.18mg · 14% GDV
A Vitamini
120µg · 13% GDV
Biotin
2.2µg · 7% GDV
Mineraller
Fosfor
105mg · 15% GDV
Sodyum
210mg · 9% GDV
Selenyum
5µg · 9% GDV
Kalsiyum
85mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
120mg · 4% GDV
Peynirli Cheesecake Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Peynirli Cheesecake Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Peynirli Cheesecake Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 320 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Peynirli Cheesecake İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Peynirli Cheesecake Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Peynirli Cheesecake Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Peynirli Cheesecake Yağ Değerleri
DOYMUŞ
11.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.2g
Omega 6:3 oranı 5.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.6:1).
Peynirli Cheesecake ile Karşılaştır
Peynirli Cheesecake Gibi Besinler
Peynirli Cheesecake Hakkında Sık Sorulan Sorular
Cheesecake hangi malzemelerle yapılır?
Cheesecake genellikle krem peynir, yumurta, şeker ve bisküvi tabanıyla yapılır. Fırında pişirilen tariflerde krema veya ekşi krema da kullanılabilir; pişmeyen tariflerde ise kıvamı jelatin sağlayabilir.
Cheesecake neden çatlar?
Cheesecake çoğunlukla fazla çırpıldığında, yüksek ısıda piştiğinde veya aniden soğuduğunda çatlar. Hamuru düşük hızda karıştırın; piştikten sonra fırını kapatıp kapağı aralık bırakarak yavaşça soğutun.
Cheesecake nasıl yapılır?
Cheesecake için bisküvi kırıntılarını eritilmiş tereyağıyla karıştırıp kalıba bastırın; krem peynirli dolguyu üzerine dökün. Tarife göre fırında pişirin veya buzdolabında soğutun, ardından servis etmeden önce iyice dinlendirin.
Cheesecake’in piştiği nasıl anlaşılır?
Cheesecake’in kenarları sabit, ortası ise kalıbı hafifçe salladığınızda azıcık titreşiyorsa pişmiştir. Ortasının tamamen sertleşmesini beklemeyin; cheesecake soğurken kıvam almaya devam eder ve fazla pişirmek çatlamasına yol açabilir.
Cheesecake yaparken su banyosu kullanmak gerekir mi?
Su banyosu şart değildir, ancak cheesecake’in daha eşit pişmesine ve yüzeyinin çatlama riskinin azalmasına yardımcı olur. Kelepçeli kalıbın dışını folyoyla sıkıca sarın ve kalıbı sıcak su dolu daha büyük bir tepsiye oturtun.
Cheesecake’te labne mi, krem peynir mi kullanılır?
Cheesecake için tarifte belirtilen krem peynir en tutarlı sonucu verir; labne daha sulu ve ekşimsi olduğu için dolguyu yumuşatabilir. Labne kullanacaksanız suyunu süzdürün ve tarifteki kıvamı kontrol ederek ilerleyin.
Cheesecake fırından çıktıktan sonra hemen buzdolabına konur mu?
Hayır, sıcak cheesecake’i hemen buzdolabına koymayın. Önce fırında kapağı aralık şekilde yavaşça soğutun, ardından oda sıcaklığına gelince üzerini kapatıp buzdolabına alın; böylece ani ısı değişimi ve yüzeyde nem oluşması azalır.
Cheesecake buzdolabında kaç gün dayanır?
Cheesecake buzdolabında kapalı bir kapta genellikle 3–4 gün dayanır. Krem peynirli olduğu için oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; servis sırasında yalnızca yiyeceğiniz dilimleri çıkarın ve artanını tekrar soğutun.
Cheesecake dondurulur mu?
Evet, cheesecake dondurulabilir. Dilimleyip hava almayacak şekilde sarın ve kapalı bir kaba koyun; yemek istediğinizde buzdolabında çözdürün. Üzerinde taze meyve veya sos varsa, dokusunu koruması için dondurmadan önce çıkarın.
Cheesecake neden sulu veya cıvık olur?
Cheesecake’in cıvık kalması genellikle yeterince pişmemesinden, fazla sıvı içeren peynir kullanılmasından veya yeterince soğutulmamasından kaynaklanır. Tamamen soğuyup buzdolabında dinlenmeden kesmeyin; soğuduktan sonra da kıvam almıyorsa bir sonraki sefer peyniri süzdürün.
Peynirli Cheesecake hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.