Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Peynirli Boşnak Böreği Kaç Kalori?
Peynirli, yufkalı fırın böreği
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Peynirli Boşnak Böreği (150 g) 498 kaloridir. 100 gramında 332 kalori vardır. İçinde 44.7 g karbonhidrat, 15.6 g protein, 28.8 g yağ ve 2.1 g lif bulunur. 33 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %60'ını karşılar. Glisemik indeksi 61 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Peynirli Boşnak Böreği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 150 g
498
KCAL / 150G
Karbonhidrat
44.7g
· 16% GDV
Protein
15.6g
· 31% GDV
Yağ
28.8g
· 37% GDV
Lif
2.1g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 36% · Protein 12% · Yağ 52%
Peynirli Boşnak Böreği besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 498 kcal | |
| Yağ | 28.8 g | 37% |
| Doymuş yağ | 12.15 g | 61% |
| Trans yağ | 0.38 g | |
| Sodyum | 1020 mg | 44% |
| Karbonhidrat | 44.7 g | 16% |
| Lif | 2.1 g | 8% |
| Protein | 15.6 g | 31% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Peynirli Boşnak Böreği Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 150 g | 498 kcal |
| 1 adet (küçük) | 75 g | 249 kcal |
| 1 dilim (ince) | 90 g | 299 kcal |
| 100 g | 100 g | 332 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 150 g | 498 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 598 kcal |
| 1 adet (büyük) | 225 g | 747 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 270 g | 896 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 300 g | 996 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 332 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Peynirli Boşnak Böreği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Peynirli Boşnak böreği nedir?
Peynirli Boşnak böreği, ince açılmış yufka ya da filo hamurunun peynirli içle sarılıp fırında pişirilmesiyle yapılan bir börektir. Kat kat veya rulo biçiminde hazırlanabilir; şekli ve iç harcı tarife göre değişir.
Peynirli Boşnak böreği ile su böreği arasındaki fark nedir?
Peynirli Boşnak böreği genellikle ince yufkaların sarılıp fırınlanmasıyla yapılırken su böreği katları haşlanan, daha nemli ve yumuşak bir börektir. Boşnak böreğinde çıtır, ince hamur dokusu daha belirgindir.
Peynirli Boşnak böreğinin iç harcında hangi peynir kullanılır?
Peynirli Boşnak böreğinde çoğunlukla taze, ufalanabilir bir peynir kullanılır; bazı tariflerde beyaz peynir veya lor benzeri peynirler tercih edilir. Peynirin fazla sulu olmaması, böreğin hamurunun ıslanmasını önlemeye yardımcı olur.
Peynirli Boşnak böreğine Bosna-Hersek’te sirnica mı denir?
Evet, Bosna-Hersek’te peynir dolgulu bu tür böreğe genellikle sirnica denir. Orada burek adı çoğunlukla etli iç harçlı börek için kullanılır; Türkiye’deyse burek adı peynirli çeşidi de kapsayabilir.
Peynirli Boşnak böreği geleneksel olarak nasıl yapılır?
Peynirli Boşnak böreği, ince açılmış hamura peynirli harç konup hamur sarılarak veya katlanarak yapılır ve fırında kızarana kadar pişirilir. Ev tariflerinde yufka kullanmak hazırlığı kolaylaştırır; el açması hamur daha geleneksel bir seçenektir.
Peynirli Boşnak böreği ertesi gün nasıl çıtır ısıtılır?
Peynirli Boşnak böreği fırında yeniden ısıtıldığında çıtırlığını mikrodalgaya göre daha iyi korur. Dilimleri önceden ısıtılmış fırında kısa süre tutun; mikrodalga hamuru yumuşatıp lastiksi yapabilir.
Peynirli Boşnak böreği dondurucuya konur mu?
Evet, peynirli Boşnak böreği dondurulabilir. Pişmiş börek dilimlerini tamamen soğutup hava almayacak şekilde paketleyin; yemeden önce fırında çözdürüp ısıtmak hamurun daha iyi doku kazanmasını sağlar.
Peynirli Boşnak böreğinin yanına ne gider?
Peynirli Boşnak böreğinin yanına ayran, yoğurt veya mevsim salatası iyi gider. Türkiye’de kahvaltıda çayla, ana öğünde ise salata ve yoğurtla servis edilebilir.
Peynirli Boşnak böreği bir gece önceden hazırlanabilir mi?
Evet, peynirli Boşnak böreğini bir gece önceden hazırlayıp pişirmeden buzdolabında bekletebilirsiniz. Üzerini kapatın ve fırına vermeden önce hamurun fazla nemlenmediğini kontrol edin.
Peynirli Boşnak böreği evde daha hafif nasıl yapılır?
Peynirli Boşnak böreğini daha hafif hazırlamak için katlara sürülen yağı azaltın ve iç harçta peyniri ölçülü kullanın. Böreği tavada kızartmak yerine fırında pişirmek de daha az yağ eklemenin pratik yoludur.
Peynirli Boşnak Böreği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.87µg · 36% GDV
B2
0.38mg · 29% GDV
B1
0.29mg · 24% GDV
Biotin
6.3µg · 21% GDV
Mineraller
Selenyum
33µg · 60% GDV
Sodyum
1020mg · 44% GDV
Fosfor
285mg · 41% GDV
Kalsiyum
353mg · 35% GDV
Potasyum ⭐
218mg · 6% GDV
Peynirli Boşnak Böreği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Peynirli Boşnak Böreği Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (150 g) için alınan 498 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Peynirli Boşnak Böreği Nedir?
Peynirli Boşnak böreği, ince açılmış yufka ya da filo hamurunun peynirli içle sarılıp fırında pişirilmesiyle yapılan, Bosna-Hersek ve Balkan mutfağıyla özdeşleşen bir börektir. Bosna’da peynirli çeşidi çoğunlukla sirnica adıyla bilinir; börek sözcüğü geleneksel olarak etli çeşidi anlatabilir.
Fırından çıktığında katları çıtır, içi yumuşak ve tuzlu-peynirli olur. Türkiye’de kahvaltıda, çay yanında veya gün içinde atıştırmalık olarak sunabilirsiniz; ayranla da iyi gider. Hamur ve peynir birlikte doyurucu, enerji ve protein sağlayan bir seçenek oluşturur. Daha hafif bir öğün için küçük bir dilimi salatayla eşleştirebilirsiniz.
Peynirli Boşnak Böreği Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Peynirli Boşnak Böreği İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Peynirli Boşnak Böreği Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Peynirli Boşnak Böreği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Peynirli Boşnak Böreği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
12.15g
TEKLİ DOYMAMIŞ
8.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
5.1g
Omega 6:3 oranı 27.1:1
İdeal 4:1 üzerinde (27.1:1).
Peynirli Boşnak Böreği ile Karşılaştır
Peynirli Boşnak Böreği Gibi Besinler
Peynirli Boşnak Böreği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.