Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Az yağlı peynirli börek Kaç Kalori?
Az yağlı peynirli börek, geleneksel böreğin daha hafif bir versiyonudur. Protein ve kalsiyum içerir, yağ oranı düşüktür.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Az yağlı peynirli börek (70 g) 130 kaloridir. 100 gramında 185 kalori vardır. İçinde 15.4 g karbonhidrat, 5.9 g protein, 3.6 g yağ ve 1.2 g lif bulunur. 126 mg Kalsiyum ile günlük ihtiyacın %13'ünü karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Az yağlı peynirli börek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 70 g
130
KCAL / 70G
Karbonhidrat
15.4g
· 6% GDV
Protein
5.9g
· 12% GDV
Yağ
3.6g
· 5% GDV
Lif
1.2g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 52% · Protein 20% · Yağ 28%
Az yağlı peynirli börek besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (70 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 130 kcal | |
| Yağ | 3.6 g | 5% |
| Doymuş yağ | 1.47 g | 7% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 294 mg | 13% |
| Karbonhidrat | 15.4 g | 6% |
| Lif | 1.2 g | 4% |
| Protein | 5.9 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Az yağlı peynirli börek Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 70 g | 130 kcal |
| 1 adet (küçük) | 40 g | 74 kcal |
| 1 dilim (ince) | 60 g | 111 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 90 g | 167 kcal |
| 100 g | 100 g | 185 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 185 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 222 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 140 g | 259 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 278 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 185 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Az yağlı peynirli börek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Az yağlı peynirli börek nasıl yapılır?
Az yağlı peynirli börek, yufkaların arasına peynirli iç harç konup üzerine yumurta veya sütlü bir sos sürülerek fırında pişirilir. Daha hafif bir sonuç için yufkaları bol yağlamak yerine sosu ince bir tabaka hâlinde kullanın.
Az yağlı peynirli börekte hangi peynir kullanılır?
Az yağlı peynirli börekte lor, az yağlı beyaz peynir veya bu ikisinin karışımı kullanılabilir. Lor daha yumuşak ve hafif bir iç verir; beyaz peynir ise daha tuzlu ve belirgin bir lezzet katar.
Az yağlı peynirli börek çıtır olması için ne yapılır?
Az yağlı peynirli böreğin çıtır olması için iç harcın fazla sulu olmaması ve böreğin önceden ısıtılmış fırında pişmesi önemlidir. Yufkaları ıslatacak kadar sos kullanmayın; piştikten sonra üzerini kapatmadan kısa süre dinlendirin.
Az yağlı peynirli börek hazır yufkayla yapılır mı?
Evet, az yağlı peynirli börek hazır yufkayla yapılabilir. Yufkalar kuruyup kırılmasın diye kullanana kadar örtülü tutun ve iç harcı kenarlara kadar taşırmayın; böylece sararken yırtılma ve pişerken akma azalır.
Az yağlı peynirli börek bir gece önceden hazırlanır mı?
Evet, az yağlı peynirli böreği pişirmeden önce hazırlayıp buzdolabında bekletebilirsiniz. Üzerini kapatın ve iç harç suluysa yufkayı beklerken yumuşatabileceğini hesaba katın; daha çıtır sonuç için sosu fırına vermeden hemen önce sürün.
Az yağlı peynirli börek buzdolabında kaç gün saklanır?
Pişmiş az yağlı peynirli börek, soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 3 gün saklanabilir. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; yeniden yerken yalnızca tüketeceğiniz miktarı ısıtmak dokusunu daha iyi korur.
Az yağlı peynirli börek nasıl ısıtılır?
Az yağlı peynirli böreği çıtırlığını korumak için fırında veya tavada ısıtın. Mikrodalga böreği hızlıca ısıtır ancak yufkayı yumuşatabilir; bu yöntemi kullanırsanız ardından kısa süre tavaya alarak dışını yeniden gevrekleştirebilirsiniz.
Az yağlı peynirli börek dondurulur mu?
Evet, az yağlı peynirli börek dondurulabilir. Pişmiş parçaları tamamen soğutup hava almayan bir kapta dondurun; birbirine yapışmamaları için aralarına pişirme kâğıdı koyun. Çözdürdükten sonra fırında ısıtmak yufkanın dokusunu korumaya yardımcı olur.
Az yağlı peynirli böreğin yanına ne gider?
Az yağlı peynirli böreğin yanına çoban salata, domates ve salatalık gibi taze eşlikçiler iyi gider. Kahvaltıda çayla; öğünde ise ayran veya yoğurtla servis edebilirsiniz. Tuzlu peynir kullandıysanız yanına daha az tuzlu seçenekler ekleyin.
Az yağlı peynirli börek ile normal peynirli börek arasındaki fark nedir?
Az yağlı peynirli börek, içindeki peynirin ve genellikle kullanılan yağın daha az yağlı seçilmesiyle geleneksel peynirli börekten ayrılır. Bu değişiklik tadı ve dokuyu etkileyebilir; daha sulu bir iç harç yufkayı yumuşatabileceğinden peynirin suyunu süzün.
Az yağlı peynirli börek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.13mg · 10% GDV
B12
0.24µg · 10% GDV
A Vitamini
84µg · 9% GDV
Biotin
1.54µg · 5% GDV
Mineraller
Sodyum
294mg · 13% GDV
Kalsiyum
126mg · 13% GDV
Fosfor
77mg · 11% GDV
Selenyum
4.9µg · 9% GDV
Potasyum ⭐
84mg · 2% GDV
Az yağlı peynirli börek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Az yağlı peynirli börek Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (70 g) için alınan 130 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Az yağlı peynirli börek Nedir?
Az yağlı peynirli börek, ince yufka ya da böreklik hamur katlarının arasına peynir konarak hazırlanan, Türkiye’de ve çevre mutfaklarda sevilen tuzlu bir hamur işidir. İçinde genellikle beyaz peynir bulunur; bazı evlerde maydanoz da eklenir. Fırında pişince üstü altın rengini alır, katları çıtırlaşırken içi yumuşak kalır.
Türkiye’de kahvaltıda, çayın yanında ara öğün olarak ya da hafif bir öğünün parçası olarak yenir. Klasik böreğe göre daha az yağlı hazırlanır; hamurundan karbonhidrat, peynirinden protein sağlar. Yanına domates, salatalık veya sade bir salata koyarak tabağı dengeleyebilirsiniz.
Az yağlı peynirli börek Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Az yağlı peynirli börek İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Az yağlı peynirli börek Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Az yağlı peynirli börek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Az yağlı peynirli börek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.47g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.12g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.42g
Omega 6:3 oranı 6.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (6.4:1).
Az yağlı peynirli börek ile Karşılaştır
Az yağlı peynirli börek Gibi Besinler
Az yağlı peynirli börek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.