EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Dışı altın sarısı kızarmış, kat kat gevrek hamurdan yapılmış börek parçaları bir tabakta yan yana duruyor; kenarlarından açık renkli peynir harcı görünüyor.

Peynirli böğça Kaç Kalori?

Peynirli böğça, Türk mutfağında yaygın olarak tüketilen, peynirle doldurulmuş ve fırında pişirilmiş bir hamur işidir.

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

340kcal

GI

60orta

POTASYUM · 100 G

120mg

LİF · 100 G

2.1g

Kısa cevap

1 adet (orta) Peynirli böğça (60 g) 204 kaloridir. 100 gramında 340 kalori vardır. İçinde 19.8 g karbonhidrat, 5.7 g protein, 10.8 g yağ ve 1.3 g lif bulunur. 0.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %18'ini karşılar. Glisemik indeksi 60 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Peynirli böğça Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 60 g

204

KCAL / 60G

Karbonhidrat

19.8g

· 7% GDV

Protein

5.7g

· 11% GDV

Yağ

10.8g

· 14% GDV

Lif

1.3g

· 5% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 40% · Protein 11% · Yağ 49%

Peynirli böğça besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (60 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori204 kcal
Yağ10.8 g14%
Doymuş yağ4.92 g25%
Trans yağ0.07 g
Sodyum288 mg13%
Karbonhidrat19.8 g7%
Lif1.3 g5%
Protein5.7 g11%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Peynirli böğça Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)60 g204 kcal
1 adet (küçük)40 g136 kcal
1 dilim (orta)50 g170 kcal
1 dilim (kalın)80 g272 kcal
1 adet (büyük)90 g306 kcal
100 g100 g340 kcal
1 porsiyon (orta)100 g340 kcal
2 adet (iki katı)120 g408 kcal
1 porsiyon (büyük)150 g510 kcal

Değerler, 100 gramdaki 340 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Peynirli böğça Hakkında Sık Sorulan Sorular

Peynirli böğça nedir?

Peynirli böğça, hamurun peynirle doldurulup fırında pişirilmesiyle hazırlanan tuzlu bir hamur işidir. Kahvaltıda, çay saatinde veya ara öğünde tek başına ya da yanında başka yiyeceklerle servis edilebilir.

Peynirli böğça nasıl yapılır?

Peynirli böğça, peynirli iç harcın hamura konup kapatılması ve fırında pişirilmesiyle yapılır. Evde hazır yufka veya mayalı hamur kullanabilirsiniz; hamurun kenarlarını iyice kapatmak iç harcın pişerken dışarı çıkmasını önler.

Peynirli böğça için hangi peynir kullanılır?

Peynirli böğça için ezilebilen ve pişince eriyen peynirler kullanılabilir. Beyaz peynir sık tercih edilir; daha yumuşak ve uzayan bir iç isteyenler kaşar ekleyebilir. Peynir çok tuzluysa iç harca ayrıca tuz koymayın.

Peynirli böğça ile poğaça arasındaki fark nedir?

Peynirli böğça, peynir dolgulu bir hamur işidir; poğaça ise genellikle kabartılmış veya mayalı, yumuşak hamuruyla tanınır ve peynirli ya da farklı içlerle yapılabilir. Böğçanın şekli ve hamuru tarife göre değişebilir.

Peynirli böğça kahvaltıda nasıl servis edilir?

Peynirli böğça kahvaltıda sıcak veya ılık servis edilir; domates, salatalık ve zeytin gibi kahvaltılıklarla iyi gider. Yanında çay sunabilirsiniz. Böğça zaten peynirli olduğundan, sofrada ek peynir bulundurmak şart değildir.

Peynirli böğça buzlukta saklanır mı?

Evet, peynirli böğça dondurulabilir. Pişip tamamen soğuduktan sonra tek tek sarıp hava almayan bir kaba koyun; çözdürürken buzdolabında bekletin ve servis etmeden önce fırında ısıtarak hamurun dokusunu toparlayın.

Peynirli böğça nasıl saklanır ve ne kadar dayanır?

Peynirli böğçayı oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve birkaç gün içinde tüketin. İçinde peynir bulunduğu için sıcak havalarda dışarıda bekleme süresini kısa tutun.

Peynirli böğça tekrar ısıtılır mı?

Evet, peynirli böğça tekrar ısıtılabilir. Önceden ısıtılmış fırında kısa süre ısıtmak hamurun dışını daha iyi korur; mikrodalga daha hızlıdır ancak hamuru yumuşatabilir. İçinin de iyice ısındığını kontrol edin.

Peynirli böğça yaparken iç harcın dışarı çıkması nasıl önlenir?

Peynirli böğçada iç harcın dışarı çıkmasını önlemek için hamurun kenarlarını sıkıca kapatın ve peyniri kenarlara kadar yaymayın. Çok sulu peynir kullanıyorsanız önce süzdürün; tepsiye birleşme yeri alta gelecek şekilde dizin.

Peynirli böğça daha hafif nasıl hazırlanır?

Peynirli böğçayı daha hafif hazırlamak için iç harçta daha az yağlı bir peynir seçebilir, eklenen yağı azaltabilir ve parçaları küçük tutabilirsiniz. Kızartmak yerine fırında pişirmek, geleneksel fırınlama yöntemini korurken ek yağ kullanımını önler.

Peynirli böğça Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

0.42µg · 18% GDV

B2

0.13mg · 10% GDV

B5

0.42mg · 8% GDV

A Vitamini

72µg · 8% GDV

Mineraller

Sodyum

288mg · 13% GDV

Kalsiyum

102mg · 10% GDV

Fosfor

66mg · 9% GDV

Selenyum

4.8µg · 9% GDV

Potasyum ⭐

72mg · 2% GDV

Peynirli böğça Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

60
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

12
Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Peynirli böğça Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (60 g) için alınan 204 kaloriyi harcamak:

🚶

50dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

21dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

28dk

Bisiklet

🏊

24dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Peynirli böğça Nedir?

Peynirli böğça, hamurun içine peynir konup fırında pişirilmesiyle hazırlanan tuzlu bir hamur işidir. Peynir ve hamurun çeşidi, ev tarifine ve yöreye göre değişebilir. Dışı kızarmış ve hafif gevrek, içi ise yumuşak ve peynirli olur.

Türkiye’de kahvaltıda, çay saatinde ya da gün içinde pratik bir atıştırmalık olarak sıcak veya ılık servis edebilirsiniz; domates, salatalık ve zeytinle de iyi gider. Hamur ağırlıklı olduğu için karbonhidrat ve yağ, peynirden gelen protein içerir; 100 gramı 340 kaloridir. Daha hafif bir öğün için yanında bol yeşillik tercih edebilir, porsiyonu küçük tutabilirsiniz.

Peynirli böğça Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

35/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

31/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Peynirli böğça İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Peynirli böğça Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz var
Yumurta var
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Peynirli böğça Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Peynirli böğça Yağ Değerleri

DOYMUŞ

4.92g

TEKLİ DOYMAMIŞ

3.42g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.32g

⚖️

Omega 6:3 oranı 16.5:1

İdeal 4:1 üzerinde (16.5:1).

Peynirli böğça ile Karşılaştır

🥐vs🧴
Peynirli böğça vs Alıç Sirkesi100 g'da 322 kalori fazla
→
🥐vs🌯
Peynirli böğça vs Tantuni100 g'da 130 kalori fazla
→
🥐vs🌯
Peynirli böğça vs Tavuk Dürüm100 g'da 145 kalori fazla
→
🥐vs🍫
Peynirli böğça vs Protein Bar100 g'da 10 kalori az
→

Peynirli böğça Gibi Besinler

🧴

Alıç Sirkesi

18 kcal

🌯

Tantuni

210 kcal

🌯

Tavuk Dürüm

195 kcal

🍫

Protein Bar

350 kcal

🥟

Peynirli Börek

290 kcal

🧇

Waffle

291 kcal

🍟

Patates Kızartması

312 kcal

🥟

Kızartılmış Sigara Böreği

320 kcal

Peynirli böğça hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.