Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Peynir ve soğanın birleşimiyle yapılan lezzetli karışım
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Peynir Soğan (30 g) 89 kaloridir. 100 gramında 295 kalori vardır. İçinde 2.5 g karbonhidrat, 4.1 g protein, 6.9 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. 102 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %15'ini karşılar. Glisemik indeksi 30 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 30 g
89
KCAL / 30G
Karbonhidrat
2.5g
· 1% GDV
Protein
4.1g
· 8% GDV
Yağ
6.9g
· 9% GDV
Lif
0.2g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 11% · Protein 19% · Yağ 70%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 89 kcal | |
| Yağ | 6.9 g | 9% |
| Doymuş yağ | 4.26 g | 21% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 201 mg | 9% |
| Karbonhidrat | 2.5 g | 1% |
| Lif | 0.2 g | 1% |
| Protein | 4.1 g | 8% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 30 g | 89 kcal |
| 1 dilim (ince) | 20 g | 59 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 45 g | 133 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 148 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 177 kcal |
| 2 dilim (orta) | 60 g | 177 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 80 g | 236 kcal |
| 100 g | 100 g | 295 kcal |
| 1 adet (büyük) | 100 g | 295 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 295 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Peynir-soğan, peynirin soğanla bir araya geldiği tuzlu ve aromalı bir üründür. İçeriği ürüne göre değişebilir; soğan tadı peynire belirgin bir lezzet katar. Sandviçte, tostta veya atıştırmalık olarak tüketebilirsiniz.
Peynir-soğanı ekmek arasına koyabilir, krakerle tüketebilir ya da kahvaltı tabağınıza ekleyebilirsiniz. Tostta kullanacaksanız ekmeğin içine ince ve eşit bir tabaka halinde yayın; böylece ısınınca daha dengeli erir ve dağılır.
Evet, peynir-soğan ısıtıldığında yumuşayıp eriyebilir; ne kadar eridiği ürünün yapısına bağlıdır. Tostu orta ısıda pişirmeniz, peynirin ısınmasına zaman tanırken ekmeğin fazla kızarmasını önlemeye yardımcı olur.
Peynir-soğan domates, salatalık ve yeşilliklerle; ayrıca zeytin ve tam tahıllı ekmekle iyi gider. Sandviçte kullanırken taze sebze eklemek, soğanın yoğun tadını dengeler. Çorbanın yanında kraker üzerine sürerek de servis edebilirsiniz.
Evet, peynir-soğan kahvaltıda ekmekle veya tost içinde yenebilir. Soğan aroması daha yoğun gelebileceğinden yanında domates, salatalık gibi taze sebzeler sunabilirsiniz. Çayla birlikte tüketmek de Türkiye’deki kahvaltı alışkanlıklarına uygundur.
Peynir-soğanı evde hazırlamak için ufalanmış veya rendelenmiş peyniri ince doğranmış soğanla karıştırın. Daha yumuşak bir sürüm için az miktarda yoğurt ekleyebilirsiniz. Soğanı çiğ kullanabilir ya da önceden hafifçe soteleyerek tadını yumuşatabilirsiniz.
Peynir-soğanı açtıktan sonra ağzı kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. Temiz bir bıçak veya kaşık kullanmak ürüne başka yiyeceklerden bakteri taşınmasını azaltır. Koku, görünüm veya dokusunda belirgin değişiklik varsa tüketmeyin.
Peynir-soğanı dondurmak genellikle önerilmez; çözüldüğünde peynirin dokusu değişebilir ve ürün sulanabilir. Dondurmayı tercih ederseniz, çözüldükten sonra soğuk tüketmek yerine tost ya da sıcak sandviç gibi pişmiş bir kullanımda değerlendirin.
Peynir-soğanı sıcak sandviç, tost veya tuzlu hamur işi iç harcında kullanabilirsiniz. Pişirme sırasında soğan tadı daha belirginleşebilir; bu nedenle önce küçük miktar ekleyip tadına bakın. İç harçta kullanırken fazla nemi önlemek için sebzeleri süzdürün.
Peynir-soğanı her gün tüketmek şart değildir; porsiyonları ve genel beslenmenizdeki diğer peynirli, tuzlu yiyecekleri de göz önünde bulundurun. Günlük kullanımda yanında sebze ve tam tahıllı ekmek seçmek öğünü çeşitlendirmeye yardımcı olur.
Vitaminler
B12
0.33µg · 14% GDV
Biotin
2.4µg · 8% GDV
B2
0.1mg · 8% GDV
A Vitamini
66µg · 7% GDV
Mineraller
Fosfor
102mg · 15% GDV
Kalsiyum
126mg · 13% GDV
Sodyum
201mg · 9% GDV
Çinko
0.66mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
36mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (30 g) için alınan 89 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Peynir soğan, peynirin tuzlu ve kremamsı tadını soğanın keskin, hafif tatlı aromasıyla bir araya getiren bir eşleşmedir; tek bir yöreye ait sabit bir tariften çok, farklı peynirlerle hazırlanabilen pratik bir lezzettir. Kullanılan peynire göre yumuşak ya da daha sıkı dokulu olabilir. Türkiye’de kahvaltıda ekmekle, sandviç içinde veya börek ve gözleme harcı olarak tüketebilirsiniz; çayla birlikte küçük bir atıştırmalık olarak da yakışır.
Peynir içeriği nedeniyle protein ve yağ bakımından belirgindir; 100 gramında 13,5 gram protein bulunur. Daha hafif bir öğün için bol domates, salatalık ve yeşillikle eşleştirip eklediğiniz miktarı ölçülü tutabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.26g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.86g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.18g
Omega 6:3 oranı 7:1
İdeal 4:1 üzerinde (7:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.