Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Peynir kurusu Kaç Kalori?
Peynir bazlı, tuzlu, gevrek fırınlanmış atıştırmalık
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Peynir kurusu (30 g) 146 kaloridir. 100 gramında 485 kalori vardır. İçinde 17.5 g karbonhidrat, 3.8 g protein, 6.7 g yağ ve 0.6 g lif bulunur. 72 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %10'unu karşılar. Glisemik indeksi 68 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Peynir kurusu Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 30 g
146
KCAL / 30G
Karbonhidrat
17.5g
· 6% GDV
Protein
3.8g
· 8% GDV
Yağ
6.7g
· 9% GDV
Lif
0.6g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 48% · Protein 10% · Yağ 42%
Peynir kurusu besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 146 kcal | |
| Yağ | 6.7 g | 9% |
| Doymuş yağ | 2.73 g | 14% |
| Trans yağ | 0.06 g | |
| Sodyum | 234 mg | 10% |
| Karbonhidrat | 17.5 g | 6% |
| Lif | 0.6 g | 2% |
| Protein | 3.8 g | 8% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Peynir kurusu Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 146 kcal |
| 1 adet (küçük) | 8 g | 39 kcal |
| 2 adet (orta) | 16 g | 78 kcal |
| 1 paket (mini) | 25 g | 121 kcal |
| 4 adet (büyük) | 32 g | 155 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 40 g | 194 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 50 g | 243 kcal |
| 1 paket (küçük) | 60 g | 291 kcal |
| 100 g | 100 g | 485 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 485 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Peynir kurusu Hakkında Sık Sorulan Sorular
Peynir kurusu nedir, içinde neler bulunur?
Peynir kurusu, peynirli hamurun fırında pişirilmesiyle hazırlanan tuzlu ve kıtır bir atıştırmalıktır. Tariflerde genellikle un, peynir ve yağ bulunur; yumurta, baharat veya farklı peynirler de kullanılabilir.
Peynir kurusu evde nasıl yapılır?
Peynir kurusu için rendelenmiş peyniri un ve yağla yoğurup hamur hazırlayın, ince açıp küçük parçalara kesin ve fırında kızarana kadar pişirin. Fırından çıktıktan sonra tamamen soğumasını bekleyin; kıtırlığı soğudukça belirginleşir.
Peynir kurusu yaparken hangi peynir kullanılır?
Peynir kurusu için eski kaşar, kaşar veya parmesan gibi lezzeti belirgin ve kolay rendelenen peynirler kullanabilirsiniz. Nemli peynirler hamuru yumuşatabileceğinden, fazla sulu peynirleri süzdürün ve hamura eklenen sıvıyı buna göre ayarlayın.
Peynir kurusu neden kıtır olmuyor?
Peynir kurusu genellikle hamuru kalın açınca, fazla nemli peynir kullanınca veya yeterince pişirmeyince kıtırlaşmaz. Hamuru eşit ve ince açın; fırından aldıktan sonra da dokusu oturana kadar tamamen soğumasını bekleyin.
Peynir kurusu nasıl saklanır?
Peynir kurusunu tamamen soğuduktan sonra hava almayan, kuru bir kapta ve serin yerde saklayın. Sıcakken kapatmak içeride buhar oluşturup yumuşatabilir; nemlenen peynir kurusunu tekrar kısa süre fırınlamak kıtırlığını geri kazandırabilir.
Peynir kurusu dondurulabilir mi?
Evet, peynir kurusu hamurunu pişirmeden önce dondurabilirsiniz; kullanacağınız zaman çözdürüp kesin ve pişirin. Pişmiş peynir kurusunu da dondurmak mümkün olsa da çözüldükten sonra kıtırlığı ve dokusu değişebilir.
Peynir kurusu çayın yanında yenir mi?
Evet, peynir kurusu çayın yanında tuzlu bir atıştırmalık olarak yenebilir. Çorba, yoğurtlu dip soslar veya zeytin ve sebzelerle de sunabilirsiniz; peynirin tuzluluğu belirginse yanına daha az tuzlu eşlikçiler seçin.
Peynir kurusu kahvaltıda nasıl servis edilir?
Peynir kurusunu kahvaltıda zeytin, domates, salatalık ve haşlanmış yumurtayla birlikte servis edebilirsiniz. Tek başına ekmek yerine geçmez; öğününüzü daha doyurucu ve dengeli kılmak için taze sebze ve başka besinlerle eşleştirin.
Peynir kurusu kilo aldırır mı?
Peynir kurusu tek başına kilo aldırmaz; ancak yoğun enerji içeren bir atıştırmalık olduğu için büyük porsiyonları sık tüketmek günlük enerji alımını artırabilir. Porsiyonunuzu küçük tutup yanında sebze veya yoğurt gibi doyurucu seçenekler tercih edin.
Diyabeti olanlar peynir kurusu yiyebilir mi?
Diyabeti olanlar peynir kurusunu yiyebilir, ancak un içeren bu atıştırmalık kan şekerini etkileyebilir ve yanında tüketilen yiyecekler de önemlidir. Porsiyon ve öğün planını kişisel kan şekeri hedeflerinize göre belirlemek için diyetisyeninizle görüşün.
Peynir kurusu Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.08mg · 6% GDV
A Vitamini
54µg · 6% GDV
Biotin
1.8µg · 6% GDV
B1
0.07mg · 6% GDV
Mineraller
Fosfor
72mg · 10% GDV
Sodyum
234mg · 10% GDV
Selenyum
5.4µg · 10% GDV
Kalsiyum
78mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
51mg · 2% GDV
Peynir kurusu Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Peynir kurusu Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (30 g) için alınan 146 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Peynir kurusu Nedir?
Peynir kurusu, peynirin hamura katılıp fırında pişirilmesiyle hazırlanan tuzlu, kıtır bir atıştırmalıktır. Ev yapımı tariflerde peynir türü ve hamurun baharatı değişebilir; adı, tek başına kurutulmuş peynirden çok bu gevrek atıştırmalığı anlatır.
Türkiye’de çay saatinde, ara öğünde ya da çorbanın yanında servis edilebilir; sade veya zeytin gibi eşlikçilerle de sunulur. Karbonhidrat ve yağ oranı belirgin, proteini ise ölçülü olduğundan enerji yoğun bir seçenektir. Daha hafif bir ara öğün için porsiyonu küçük tutup yanında domates, salatalık veya ayran tercih edebilirsiniz.
Peynir kurusu Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Peynir kurusu İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Peynir kurusu Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Peynir kurusu Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Peynir kurusu Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.73g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.16g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.81g
Omega 6:3 oranı 36:1
İdeal 4:1 üzerinde (36:1).
Peynir kurusu ile Karşılaştır
Peynir kurusu Gibi Besinler
Peynir kurusu hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.