Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Peynir ve Et Şarküteri Tabağı Kaç Kalori?
Peynir ve Et Şarküteri Tabağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Peynir ve Et Şarküteri Tabağı (120 g) 408 kaloridir. 100 gramında 340 kalori vardır. İçinde 2.4 g karbonhidrat, 22.8 g protein, 33.6 g yağ ve 0 g lif bulunur. 2.2 µg B12 ile günlük ihtiyacın %90'ını karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Peynir ve Et Şarküteri Tabağı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 120 g
408
KCAL / 120G
Karbonhidrat
2.4g
· 1% GDV
Protein
22.8g
· 46% GDV
Yağ
33.6g
· 43% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 2% · Protein 23% · Yağ 75%
Peynir ve Et Şarküteri Tabağı besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 408 kcal | |
| Yağ | 33.6 g | 43% |
| Doymuş yağ | 15.6 g | 78% |
| Trans yağ | 0.36 g | |
| Sodyum | 1440 mg | 63% |
| Karbonhidrat | 2.4 g | 1% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 22.8 g | 46% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Peynir ve Et Şarküteri Tabağı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 408 kcal |
| 1 adet (küçük) | 40 g | 136 kcal |
| 1 adet (orta) | 60 g | 204 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 80 g | 272 kcal |
| 1 adet (büyük) | 90 g | 306 kcal |
| 100 g | 100 g | 340 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 612 kcal |
| 1 paket (kocaman) | 250 g | 850 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 340 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Peynir ve Et Şarküteri Tabağı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Peynir ve et şarküteri tabağında neler olur?
Peynir ve et şarküteri tabağında genellikle farklı peynirler, pastırma, sucuk, salam veya füme et bulunur. Zeytin, kuru yemiş, meyve, turşu ve ekmek de tabağı tamamlayabilir.
Peynir ve et şarküteri tabağı nasıl hazırlanır?
Peynir ve et şarküteri tabağını hazırlarken peynirleri dilimleyin, etleri katlayarak tabağa yerleştirin ve aralarda farklı renk ve dokular oluşturun. Ekmek, meyve ve zeytini servis etmeden hemen önce ekleyin.
Peynir ve et şarküteri tabağında hangi peynirler ve etler kullanılır?
Peynir ve et şarküteri tabağında kaşar, beyaz peynir ve tulum gibi peynirler; pastırma, sucuk, salam veya füme etler kullanılabilir. Seçim yöreye ve tabağı hazırlayan kişinin tercihine göre değişir.
Peynir ve et şarküteri tabağının yanında ne ikram edilir?
Peynir ve et şarküteri tabağının yanında ekşi mayalı ekmek, kraker, zeytin, turşu, üzüm veya kuru meyve ikram edebilirsiniz. Taze ve ekşi eşlikçiler, tuzlu etlerle peynirlerin yoğun tadını dengeler.
Peynir ve et şarküteri tabağından kişi başı ne kadar servis edilir?
Peynir ve et şarküteri tabağı için tipik porsiyon yaklaşık 120 gramdır. Bu miktar hafif bir öğün veya paylaşmalı sofrada başlangıç için düşünülebilir; ana yemek olarak sunuluyorsa tabağı başka yiyeceklerle tamamlayın.
Peynir ve et şarküteri tabağı önceden hazırlanabilir mi?
Evet, peynir ve et şarküteri tabağını birkaç saat önceden hazırlayabilirsiniz. Peynirleri ve etleri ayrı ayrı kapatıp buzdolabında tutun; ekmek, kraker ve meyveyi servis zamanı ekleyerek kurumalarını veya yumuşamalarını önleyin.
Peynir ve et şarküteri tabağı oda sıcaklığında ne kadar bekleyebilir?
Peynir ve et şarküteri tabağını oda sıcaklığında iki saatten uzun bırakmayın; hava çok sıcaksa bu süreyi bir saate indirin. Servis boyunca tabağı soğuk tutmak için küçük porsiyonları yenileyebilirsiniz.
Peynir ve et şarküteri tabağından kalanlar nasıl saklanır?
Peynir ve et şarküteri tabağından kalanları bekletmeden buzdolabına kaldırın. Peynirleri ve etleri mümkünse ayrı, kapalı kaplarda saklayın; üzerinde uzun süre dışarıda kalmış veya ekmekle temas etmiş parçaları yeniden servis etmeyin.
Peynir ve et şarküteri tabağı iftarda veya sahurda yenir mi?
Evet, peynir ve et şarküteri tabağı iftarda ya da sahurda yenebilir. Pastırma, sucuk ve salam gibi tuzlu etler susatabileceğinden porsiyonu ölçülü tutup tabağa sebze, ekmek ve su ekleyin.
Peynir ve et şarküteri tabağı hamilelikte güvenli midir?
Peynir ve et şarküteri tabağındaki soğuk, hazır şarküteri etleri hamilelikte risk taşıyabilir. Pastırma, salam veya füme eti buharı çıkana kadar ısıtın; peynirlerin pastörize sütten yapıldığını doğrulayın.
Peynir ve Et Şarküteri Tabağı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.16µg · 90% GDV
B2
0.42mg · 32% GDV
A Vitamini
264µg · 29% GDV
B5
1.32mg · 26% GDV
Mineraller
Sodyum
1440mg · 63% GDV
Fosfor
408mg · 58% GDV
Kalsiyum
576mg · 58% GDV
Çinko
3.24mg · 29% GDV
Potasyum ⭐
264mg · 8% GDV
Peynir ve Et Şarküteri Tabağı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Peynir ve Et Şarküteri Tabağı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (120 g) için alınan 408 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Peynir ve Et Şarküteri Tabağı Nedir?
Peynir ve et şarküteri tabağı, farklı peynirlerin dilimlenmiş şarküteri etleriyle bir araya getirildiği, genellikle paylaşmak için hazırlanan bir sunumdur. İçeriği evdeki malzemelere ve tercihe göre değişir; peynirlerin tuzluluğu ve dokusu, etlerin çeşidiyle dengelenir.
Türkiye’de kahvaltıda, çay saatinde ya da misafir ağırlarken sofraya konabilir; küçük porsiyonlarla meze gibi de sunulur. Yanına zeytin, domates, salatalık, taze ekmek veya grissini eklemek tabağı tamamlar. Peynir ve et sayesinde protein sağlar, ancak yağ oranı da yüksektir. Daha hafif bir seçenek için tabağa bol taze sebze koyup peynir ve et miktarını ölçülü tutabilirsiniz.
Peynir ve Et Şarküteri Tabağı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Peynir ve Et Şarküteri Tabağı İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Peynir ve Et Şarküteri Tabağı Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Peynir ve Et Şarküteri Tabağı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Peynir ve Et Şarküteri Tabağı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
15.6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
12g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.44g
Omega 6:3 oranı 3.8:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Peynir ve Et Şarküteri Tabağı ile Karşılaştır
Peynir ve Et Şarküteri Tabağı Gibi Besinler
Peynir ve Et Şarküteri Tabağı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.