Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Düşük karbonhidratlı, peynirden protein ve kalsiyum, domatesten C vitamini
Mevsimi: Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
100 g Peynir dolgulu kiraz domates 145 kaloridir. İçinde 4.8 g karbonhidrat, 7.2 g protein, 11 g yağ ve 1.1 g lif bulunur. 0.5 µg B12 ile günlük ihtiyacın %19'unu karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 100 g
145
KCAL / 100G
Karbonhidrat
4.8g
· 2% GDV
Protein
7.2g
· 14% GDV
Yağ
11g
· 14% GDV
Lif
1.1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 13% · Protein 20% · Yağ 67%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 145 kcal | |
| Yağ | 11 g | 14% |
| Doymuş yağ | 6.2 g | 31% |
| Trans yağ | 0.2 g | |
| Sodyum | 320 mg | 14% |
| Karbonhidrat | 4.8 g | 2% |
| Lif | 1.1 g | 4% |
| Protein | 7.2 g | 14% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 145 kcal |
| 4 adet (küçük) | 60 g | 87 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 75 g | 109 kcal |
| 6 adet (orta) | 90 g | 131 kcal |
| 100 g | 100 g | 145 kcal |
| 8 adet (büyük) | 120 g | 174 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 140 g | 203 kcal |
| 10 adet (çok büyük) | 150 g | 218 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 160 g | 232 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 145 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Peynir dolgulu kiraz domates, işlenmiş bir meze olarak sınıflandırılır; evde hazırlamak için kiraz domateslerin üstünü kesip içini boşaltın ve peynirli karışımla doldurun. Servisten önce soğutun; böylece domatesler daha diri kalır.
Peynir dolgulu kiraz domates için krem peynir, labne veya ezilmiş beyaz peynir kullanabilirsiniz. Krem peynir ve labne daha pürüzsüz bir iç harç verir; beyaz peynir kullanıyorsanız tuzunu tadına bakarak ayarlayın.
Peynir dolgulu kiraz domates hazırlarken domatesin üst kısmını ince bir kapak gibi kesin ve küçük bir kaşıkla çekirdekli içini çıkarın. Kabuğu delmemek için fazla derine inmeyin; doldurmadan önce içini kâğıt havluyla kurulayın.
Peynir dolgulu kiraz domates, içindeki çekirdekli sıvı çıkarılmadığında veya önceden doldurulup bekletildiğinde sulanabilir. İçini oyduktan sonra kurulayın ve harcı servise yakın ekleyin; sulu bir peynir kullanıyorsanız önce süzün.
Evet, peynir dolgulu kiraz domatesin peynir harcını ve oyulmuş domateslerini önceden hazırlayabilirsiniz. Domatesleri kurulayarak buzdolabında ayrı, kapalı kaplarda tutun ve yumuşamayı önlemek için içlerini servis etmeden kısa süre önce doldurun.
Peynir dolgulu kiraz domates soğuk meze veya atıştırmalık olarak servis edilir. Bir meze tabağına, kahvaltı sofrasına ya da çay davetine ekleyebilir; üzerine taze ot, karabiber veya az miktarda zeytinyağı koyabilirsiniz.
Peynir dolgulu kiraz domatesi kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın. Domates zamanla suyunu salıp yumuşayabileceğinden, en iyi doku için kısa sürede tüketin.
Peynir dolgulu kiraz domates için sert, çatlağı olmayan ve birbirine yakın boydaki domatesleri seçin. Çok olgun veya yumuşamış olanlar oyarken dağılabilir ve peynir harcıyla doldurulduktan sonra şeklini iyi korumaz.
Evet, peynir dolgulu kiraz domates fırında pişirilebilir; ancak geleneksel sunumda genellikle çiğ ve soğuk hazırlanır. Fırında domatesler yumuşayıp su salabilir, bu nedenle pişirme süresini kısa tutun ve harcın ısıya uygun olduğundan emin olun.
Peynir dolgulu kiraz domatesi dondurmak önerilmez. Çözüldüğünde domatesin dokusu yumuşayıp sulanabilir, peynir dolgusu da pütürlü hâle gelebilir; bu meze taze hazırlanıp soğuk servis edildiğinde daha iyi sonuç verir.
Vitaminler
B12
0.45µg · 19% GDV
B2
0.18mg · 14% GDV
C Vitamini
11mg · 12% GDV
A Vitamini
95µg · 11% GDV
Mineraller
Fosfor
125mg · 18% GDV
Kalsiyum
150mg · 15% GDV
Sodyum
320mg · 14% GDV
Selenyum
6µg · 11% GDV
Potasyum ⭐
220mg · 6% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 145 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Peynir dolgulu kiraz domates, içi oyulmuş küçük domateslerin peynirli bir karışımla doldurulmasıyla hazırlanan pratik bir atıştırmalık veya soğuk mezedir. Kullanılan peynir ve baharatlar tarife göre değişir; belirli bir yöreye özgü tek bir tarifi yoktur.
Sulu, hafif tatlı domates ile tuzlu ve yumuşak peynir bir arada sunulur. Türkiye’de kahvaltı tabağına, çay yanına ya da davetlerde meze ve aperitif olarak eklenebilir. Peynir protein ve kalsiyum, domates ise C vitamini sağlar; karbonhidratı görece düşüktür. Daha hafif bir seçenek için iç harçta peyniri ölçülü kullanıp maydanoz veya dereotu ekleyebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
6.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.4g
Omega 6:3 oranı 7:1
İdeal 4:1 üzerinde (7:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.