Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Kalsiyum ve sodyumdan zengin, düşük karbonhidratlı kahvaltılık kombinasyon
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Peynir ve zeytin (60 g) 166 kaloridir. 100 gramında 276 kalori vardır. İçinde 1.9 g karbonhidrat, 9.1 g protein, 13.6 g yağ ve 1.2 g lif bulunur. 174 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %25'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 60 g
166
KCAL / 60G
Karbonhidrat
1.9g
· 1% GDV
Protein
9.1g
· 18% GDV
Yağ
13.6g
· 17% GDV
Lif
1.2g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 5% · Protein 22% · Yağ 73%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 166 kcal | |
| Yağ | 13.6 g | 17% |
| Doymuş yağ | 5.64 g | 28% |
| Trans yağ | 0.18 g | |
| Sodyum | 588 mg | 26% |
| Karbonhidrat | 1.9 g | 1% |
| Lif | 1.2 g | 4% |
| Protein | 9.1 g | 18% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 60 g | 166 kcal |
| 1 adet (bütün) | 12 g | 33 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küp doğranmış) | 15 g | 41 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 24 g | 66 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 40 g | 110 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 90 g | 248 kcal |
| 100 g | 100 g | 276 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 120 g | 331 kcal |
| 1 paket (mini) | 150 g | 414 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 276 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Evet, peynir ve zeytin kahvaltıda birlikte yenebilir; Türkiye’de sık tercih edilen bir ikilidir. Tuzlu tatlarını dengelemek için yanına domates, salatalık veya şekersiz çay ekleyebilirsiniz.
Peynir ve zeytin, protein ve kalsiyum sağlayan doyurucu bir ikilidir; ancak ikisi de tuzlu olabilir. Daha dengeli bir tabak için tuzu azaltılmış zeytin ve taze sebzeler tercih edin.
Evet, peynir ve zeytin kilo verme döneminde yenebilir. Doyurucu olmalarına rağmen yağ ve tuz içerikleri nedeniyle porsiyonu ölçülü tutun; tabağı ekmek ve sebzelerle dengeleyin.
Peynir ve zeytin tabağı hazırlamak için peynirleri lokmalık kesin, zeytinleri süzüp ayrı bir bölüme koyun. Domates, salatalık ve taze otlar eklemek tabağa ferahlık ve çeşitlilik katar.
Peynir ve zeytinin yanına domates, salatalık, biber ve taze otlar iyi gider. Ekmek veya pide de tabağı tamamlar; tuzlu tatlarla uyum için sade, tuzsuz eşlikçiler seçebilirsiniz.
Peynir ve zeytin tabağında beyaz peynir, tulum veya kaşar kullanılabilir. Tuzlu zeytinlerle daha hafif aromalı peynirler, daha yumuşak zeytinlerle ise keskin aromalı peynirler iyi bir denge kurar.
Peynir ve zeytini buzdolabında, kapalı kaplarda ve tercihen ayrı ayrı saklayın. Zeytini salamurasında tutun; peynirin kurumasını önlemek için kendi ambalajını veya uygun bir saklama kabını kullanın.
Zeytinin tuzunu azaltmak için peynir ve zeytin tabağına koymadan önce zeytinleri sudan geçirin veya kısa süre temiz suda bekletin. Fazla bekletmek zeytinin aromasını da azaltabilir.
Evet, peynir ve zeytin sahurda yenebilir; ancak tuzlu peynir ve zeytin susamayı artırabilir. Daha az tuzlu seçenekleri tercih edip tabağa salatalık gibi su içeriği yüksek sebzeler ekleyin.
Evet, çocuklara peynir ve zeytin verilebilir; fakat zeytinlerin çekirdeğini çıkarıp küçük çocuklar için uygun şekilde doğrayın. Tuz oranı yüksek olabileceğinden az miktarla sunun ve süt alerjisi varsa peynir vermeyin.
Vitaminler
B12
0.54µg · 23% GDV
B2
0.19mg · 15% GDV
A Vitamini
108µg · 12% GDV
K Vitamini
10.8µg · 9% GDV
Mineraller
Sodyum
588mg · 26% GDV
Fosfor
174mg · 25% GDV
Kalsiyum
228mg · 23% GDV
Selenyum
7.2µg · 13% GDV
Potasyum ⭐
84mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (60 g) için alınan 166 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Peynir ve zeytin, farklı yörelerin peynirlerinin tuzlu ya da salamura zeytinlerle birlikte sunulduğu sade bir eşleşmedir; Türkiye’de özellikle kahvaltı sofralarında ve kahvaltılık tabaklarda sık görülür. Peynirin çeşidi ve zeytinin yeşil ya da siyah olması tabağın karakterini değiştirir.
Peynirin kremamsı veya sert dokusu, zeytinin meyvemsi ve tuzlu tadıyla dengelenir. Ekmek, domates, salatalık ve çayla kahvaltıda; küçük porsiyonlarda ise meze olarak servis edebilirsiniz. Protein ve yağ bakımından doyurucu, karbonhidratı düşük bir seçenektir; 100 gramında 3,1 gram karbonhidrat bulunur. Tuz alımını gözetiyorsanız daha az tuzlu peynir seçip zeytini sudan geçirerek tabağı hafifletebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
5.64g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.46g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.54g
Omega 6:3 oranı 10.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (10.8:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.