Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Bitkisel bazlı, laktozsuz, vegan peynir alternatifi
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Sade Peynir Alternatifi (25 g) 65 kaloridir. 100 gramında 260 kalori vardır. İçinde 1 g karbonhidrat, 0.4 g protein, 6.3 g yağ ve 0.3 g lif bulunur. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 25 g
65
KCAL / 25G
Karbonhidrat
1g
· 0% GDV
Protein
0.4g
· 1% GDV
Yağ
6.3g
· 8% GDV
Lif
0.3g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 6% · Protein 3% · Yağ 91%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 65 kcal | |
| Yağ | 6.3 g | 8% |
| Doymuş yağ | 3.5 g | 18% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 130 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 1 g | 0% |
| Lif | 0.3 g | 1% |
| Protein | 0.4 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 25 g | 65 kcal |
| 1 dilim (ince) | 15 g | 39 kcal |
| 1 adet (küçük) | 30 g | 78 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 78 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 40 g | 104 kcal |
| 2 dilim (orta) | 50 g | 130 kcal |
| 1 adet (büyük) | 60 g | 156 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 60 g | 156 kcal |
| 100 g | 100 g | 260 kcal |
| 1 paket (bütün) | 150 g | 390 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 260 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sade peynir alternatifi tostta yumuşayabilir; ancak erime ve uzama özelliği ürünün içeriğine göre değişir. Klasik kaşar gibi uzayacağını varsaymayın; tostun içinde kısa süre ısıtıp dokusunu kontrol edin.
Sade peynir alternatifinin içeriği markaya göre değişir; bitkisel yağlar, nişasta ve bitkisel proteinler kullanılabilir. Bu ürün soya alerjeni içerir. Farklı ürünlerin aynı adla satılması, içeriklerinin de aynı olduğu anlamına gelmez.
Sade peynir alternatifini sandviç, tost ve bitkisel peynir kullanılan tariflerde kullanabilirsiniz. Dilimlenebilir yapısı soğuk tüketimde de işe yarar; sıcak tariflerde ise erime dokusu ürüne göre değişebileceğinden önce az miktarla deneyin.
Evet, bu sade peynir alternatifi laktoz içermez ve laktoz intoleransı olanlar için süt peynirine bir seçenek olabilir. Laktoz içermemesi, süt peynirinin besin değerleriyle aynı olduğu anlamına gelmez.
Evet, sade peynir alternatifi bitkisel olduğu için vegandır. Kahvaltıda veya sandviçte süt peyniri yerine kullanabilirsiniz; tariflerdeki diğer malzemelerin de vegan olmasına dikkat edin.
Sade peynir alternatifini açtıktan sonra kapalı biçimde buzdolabında saklayın. Kurumaması ve başka yiyeceklerin kokusunu almaması için ambalajını iyice kapatın; ürünün üzerinde belirtilen saklama talimatlarına ve tüketim süresine uyun.
Evet, sade peynir alternatifini sıcak yemeklerde kullanabilirsiniz; fakat her ürün aynı şekilde erimez veya uzamaz. Önce küçük bir porsiyonda deneyin, ardından tost, makarna ya da fırın tarifindeki miktarı ayarlayın.
Evet, sade peynir alternatifini kahvaltıda ekmekle, sandviçte veya tostta yiyebilirsiniz. Geleneksel süt peynirinden farklı bir lezzet ve doku sunabileceğinden, yanında domates, salatalık ve zeytin gibi alışık olduğunuz kahvaltılıklarla deneyin.
Sade peynir alternatifi çocuklar tarafından yenebilir; ancak süt peynirinin besin içeriğiyle aynı değildir ve tek başına onun yerine tüm besin ihtiyaçlarını karşılamaz. Süt ürünleri yerine düzenli kullanılacaksa çocuğun beslenmesini çocuk doktoru veya diyetisyenle değerlendirin.
Sade peynir alternatifini dondurabilirsiniz, ancak çözüldüğünde dokusu ufalanabilir veya su salabilir. Bu nedenle dondurulmuş ürünü dilim olarak soğuk tüketmek yerine, dokunun daha az önemli olduğu sıcak tariflerde kullanmak daha uygundur.
Vitaminler
E Vitamini
0.28mg · 2% GDV
B6
0.01mg · 1% GDV
B1
0.01mg · 1% GDV
K Vitamini
0.5µg · 0% GDV
Mineraller
Sodyum
130mg · 6% GDV
Kalsiyum
10mg · 1% GDV
Bakır
0.01mg · 1% GDV
Fosfor
4.5mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
10mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (25 g) için alınan 65 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sade peynir alternatifi, süt peyniri yerine kullanılan, bitkisel içeriklerle hazırlanan vegan bir üründür. “Sade” olması, belirgin bir çeşni ya da ek lezzet taşımadığı anlamına gelir; dilimlenebilir veya sürülebilir kıvamı ürüne göre değişebilir.
Türkiye’de kahvaltıda ekmek ya da tostla, çay eşliğinde sandviçlerde ve pratik atıştırmalıklarda tercih edebilirsiniz. Besin değerleri ürüne göre değişse de bu çeşidin 100 gramında 25 g yağ ve 1,5 g protein bulunur; yani protein kaynağı olarak değil, peynire benzer kullanım için düşünmek daha uygundur. Daha hafif bir öğün için bol sebzeli sandviçte kullanın.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.75g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.75g
Omega 6:3 oranı 23.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (23.3:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.