Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Bisküvi ve puding bazlı tatlı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Petibörlü puding tatlısı (150 g) 342 kaloridir. 100 gramında 228 kalori vardır. İçinde 50.7 g karbonhidrat, 6.5 g protein, 12.9 g yağ ve 1.7 g lif bulunur. 168 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %24'ünü karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
342
KCAL / 150G
Karbonhidrat
50.7g
· 18% GDV
Protein
6.5g
· 13% GDV
Yağ
12.9g
· 17% GDV
Lif
1.7g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 59% · Protein 8% · Yağ 33%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 342 kcal | |
| Yağ | 12.9 g | 17% |
| Doymuş yağ | 6.15 g | 31% |
| Trans yağ | 0.12 g | |
| Sodyum | 213 mg | 9% |
| Karbonhidrat | 50.7 g | 18% |
| Lif | 1.7 g | 6% |
| Protein | 6.5 g | 13% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 342 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 137 kcal |
| 1 adet (orta) | 90 g | 205 kcal |
| 100 g | 100 g | 228 kcal |
| 1 adet (büyük) | 140 g | 319 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 410 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 180 g | 410 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 502 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 240 g | 547 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 228 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Petibör bisküvileri pişirilip ılıtılmış pudingle kat kat dizerek hazırlayabilirsiniz. Bir kaba bisküvi ve puding katları oluşturun; üstünü pudingle kapatıp buzdolabında birkaç saat dinlendirin. Dilimleyerek servis edin.
Evet, bisküviler genellikle servis kabına sıra hâlinde dizilir ve üzerlerine puding dökülür. Katları tekrarlayarak tatlıyı hazırlayabilir, son katı pudingle kapatabilirsiniz; böylece bisküviler pudingi çekip yumuşar.
Vanilyalı ve kakaolu puding en sık kullanılan seçeneklerdir. Tek çeşit kullanabilir ya da farklı renk ve tatta katlar oluşturabilirsiniz. Ev yapımı muhallebi de kullanılabilir; kıvamı bisküvileri taşıyacak kadar koyu olmalıdır.
Hayır, genellikle gerekmez; pudingin nemi bisküvileri zaten yumuşatır. Bisküvileri süte batırmak istiyorsanız çok kısa süre değdirin, aksi hâlde katları dizerken dağılabilir ve tatlı fazla yumuşak olabilir.
Petibörlü puding tatlısı, bisküviler fazla ıslanırsa veya puding çok akışkansa lapa olabilir. Pudingin koyulaşmasını bekleyin, bisküvileri süte uzun süre batırmayın ve tatlıyı servis etmeden önce buzdolabında dinlendirin.
Petibörlü puding tatlısının üzerine kakao, rendelenmiş çikolata, Hindistan cevizi veya kırılmış bisküvi serpilebilir. Üst malzemeyi servis etmeden hemen önce eklemek, özellikle çıtır dokuların buzdolabında yumuşamasını önler.
Evet, bir gece önceden hazırlayabilirsiniz; dinlendikçe katlar daha iyi oturur ve bisküviler pudingi çeker. Üzerini kapatıp buzdolabında bekletin, taze meyve veya çıtır süslemeleri servis öncesinde ekleyin.
Petibörlü puding tatlısını kapalı bir kapta buzdolabında genellikle 2–3 gün saklayabilirsiniz. Bisküviler bekledikçe yumuşayacağı için en iyi dokusu ilk günlerde olur; oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.
Dondurulabilir, ancak çözüldüğünde puding sulanabilir ve bisküvilerin dokusu değişebilir. Bu nedenle petibörlü puding tatlısını taze hazırlamak daha iyi sonuç verir; donduracaksanız hava almayan kapta saklayıp buzdolabında çözdürün.
Petibörlü puding tatlısını soğuk ve dilimlenmiş olarak çay saatinde servis edebilirsiniz. Kare bir kaba kat kat hazırlamak düzgün porsiyonlar çıkarmayı kolaylaştırır; yanında sade çay, tatlının yoğun tadını dengeleyen bir eşlikçidir.
Vitaminler
B12
0.42µg · 18% GDV
B2
0.21mg · 16% GDV
Biotin
3.15µg · 11% GDV
B1
0.12mg · 10% GDV
Mineraller
Fosfor
168mg · 24% GDV
Kalsiyum
177mg · 18% GDV
Bakır
0.12mg · 13% GDV
Manganez
0.3mg · 13% GDV
Sodyum
213mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
264mg · 8% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 342 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Petibörlü puding tatlısı, petibör bisküvilerin genellikle sütle pişirilen pudingle kat kat dizilmesiyle hazırlanan, evlerde sık yapılan pratik bir tatlıdır. Üstü kakao, hindistan cevizi ya da rendelenmiş çikolatayla süslenebilir; tarifler evden eve değişir. Buzdolabında dinlenince puding bisküvileri yumuşatır ve tatlı kolayca dilimlenir.
Yumuşak, kremamsı katmanlarla bisküvinin hafif kıtır dokusunu bir araya getirir. Türkiye’de soğuk servis edilir; çay saatinde ikram edilebilir, yemek sonrasında da paylaşmalık bir tatlı olarak sunulur. Karbonhidratı ve enerjisi belirgin, proteini görece düşük bir seçenektir. Daha hafif bir porsiyon için ince dilimleyebilir, üzerindeki çikolata veya kremayı ölçülü kullanabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
6.15g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.45g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.25g
Omega 6:3 oranı 42.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (42.6:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.