Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Kremalı, bisküvili, tatlı, çocukların favorisi
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Petibör bisküvi tatlısı (80 g) 272 kaloridir. 100 gramında 340 kalori vardır. İçinde 39.2 g karbonhidrat, 3.4 g protein, 11.2 g yağ ve 1 g lif bulunur. 5.2 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %9'unu karşılar. Glisemik indeksi 65 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 80 g
272
KCAL / 80G
Karbonhidrat
39.2g
· 14% GDV
Protein
3.4g
· 7% GDV
Yağ
11.2g
· 14% GDV
Lif
1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 58% · Protein 5% · Yağ 37%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 272 kcal | |
| Yağ | 11.2 g | 14% |
| Doymuş yağ | 4.88 g | 24% |
| Trans yağ | 0.12 g | |
| Sodyum | 176 mg | 8% |
| Karbonhidrat | 39.2 g | 14% |
| Lif | 1 g | 4% |
| Protein | 3.4 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 80 g | 272 kcal |
| 1 dilim (ince) | 40 g | 136 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 204 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 70 g | 238 kcal |
| 100 g | 100 g | 340 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 340 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 408 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 510 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 200 g | 680 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 340 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Petibör bisküvi tatlısı, petibör bisküvilerin pişmiş muhallebi ya da kremayla kat kat dizilmesiyle yapılır. Katları bir tepsiye yerleştirin, üzerini kakao veya çikolata sosuyla tamamlayın ve dilimlemeden önce buzdolabında dinlendirin.
Petibör bisküvi tatlısının muhallebisi süt, şeker, un ve nişastanın ocakta koyulaşana kadar karıştırılmasıyla hazırlanır. Ocaktan aldıktan sonra vanilya ekleyebilir, daha pürüzsüz ve kremamsı olması için soğuyunca çırpabilirsiniz.
Petibör bisküvi tatlısı genellikle muhallebi yeterince koyulaşmadığında veya tatlı kesilmeden önce soğumadığında cıvık kalır. Muhallebiyi ocakta karıştırarak kıvam alana kadar pişirin ve katları kurmadan önce iyice buzdolabında dinlendirin.
Evet, petibör bisküvi tatlısını bir gün önceden hazırlayabilirsiniz; dinlendikçe bisküviler kremayı çeker ve dilimler daha düzgün çıkar. Üzerini kapatıp buzdolabında saklayın, servis etmeden hemen önce süsleyin.
Evet, petibör bisküvi tatlısı dondurulabilir; ancak çözüldüğünde muhallebinin dokusu biraz değişebilir. Hava geçirmeyen bir kapta dondurun ve servis öncesinde buzdolabında yavaşça çözdürün; tekrar dondurmayın.
Petibör bisküvi tatlısı en çok sade petibör bisküviyle yapılır; ince ve nötr tadı muhallebiyle iyi uyum sağlar. Elinizde yoksa benzer sade, dikdörtgen bir bisküvi kullanabilirsiniz; daha şekerli bisküviler tatlıyı fazla tatlandırabilir.
Genellikle petibör bisküvileri süte batırmak gerekmez; sıcak muhallebi onları zaten yumuşatır. Daha ıslak bir katman istiyorsanız bisküvileri süte çok kısa süre değdirin, yoksa kolayca parçalanıp tatlının dokusunu bozabilir.
Petibör bisküvi tatlısına en çok kakao veya çikolata sosu yakışır; ikisi de sade muhallebi ve bisküvi katmanlarını tamamlar. Hindistan cevizi, fındık ya da meyve dilimleri de üzerine eklenebilir.
Evet, petibör bisküvi tatlısı çocuklara sunulabilir; ancak krema ve bisküvisi şeker içerdiği için günlük atıştırmalık yerine ara sıra verilen bir tatlı olarak düşünün. Küçük çocuklara verirken yumuşak dokusunu ve porsiyon büyüklüğünü gözetin.
Petibör bisküvi tatlısı, bisküvi ve muhallebi içindeki karbonhidrat ve şeker nedeniyle kan şekerini yükseltebilir. Diyabetiniz varsa porsiyon ve öğün planınıza göre değerlendirin; kişisel öneri için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Vitaminler
B2
0.09mg · 7% GDV
Biotin
1.68µg · 6% GDV
B1
0.06mg · 5% GDV
B12
0.1µg · 4% GDV
Mineraller
Selenyum
5.2µg · 9% GDV
Sodyum
176mg · 8% GDV
Manganez
0.18mg · 8% GDV
Fosfor
52mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
68mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (80 g) için alınan 272 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Petibör bisküvi tatlısı, Türkiye’de ev mutfaklarında sık yapılan, petibör bisküvilerin sütlü muhallebiyle kat kat dizilmesiyle hazırlanan pratik bir tatlıdır. Bazı tariflerde muhallebiye kakao veya çikolata eklenir; üstü de bisküvi kırıntısı ya da hindistan ceviziyle süslenebilir.
Buzdolabında dinlendirilip dilimlenerek, özellikle çay saatinde veya misafir ağırlarken ikram edilir. Yumuşayan bisküviler kremamsı katmanla birleşince hafifçe kaşıkla yenebilen bir doku alır. Tatlı ve karbonhidrat ağırlıklı olduğundan küçük bir dilim yeterli olabilir; yanında şekersiz çay veya taze meyve iyi gider. Daha hafif bir sonuç için muhallebinin şekerini azaltabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.88g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.36g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.76g
Omega 6:3 oranı 44:1
İdeal 4:1 üzerinde (44:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.