Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Sütlü puding ve petit beurre bisküvi ile yapılan tatlı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Petibör bisküvili puding tatlısı (150 g) 278 kaloridir. 100 gramında 185 kalori vardır. İçinde 42.9 g karbonhidrat, 5.7 g protein, 9.6 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 132 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %19'unu karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
278
KCAL / 150G
Karbonhidrat
42.9g
· 16% GDV
Protein
5.7g
· 11% GDV
Yağ
9.6g
· 12% GDV
Lif
1.4g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 61% · Protein 8% · Yağ 31%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 278 kcal | |
| Yağ | 9.6 g | 12% |
| Doymuş yağ | 4.05 g | 20% |
| Trans yağ | 0.12 g | |
| Sodyum | 218 mg | 9% |
| Karbonhidrat | 42.9 g | 16% |
| Lif | 1.4 g | 5% |
| Protein | 5.7 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 278 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 111 kcal |
| 1 adet (orta) | 90 g | 167 kcal |
| 100 g | 100 g | 185 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 120 g | 222 kcal |
| 1 adet (büyük) | 140 g | 259 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 333 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 407 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 250 g | 463 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 185 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Petibör bisküvili puding tatlısı, pişirilen puding ile petibör bisküvileri tepsiye kat kat dizerek yapılır. Puding sıcakken katların üzerine dökülür; tatlı buzdolabında soğuyup kıvam aldıktan sonra dilimlenerek servis edilir.
Petibör bisküvili puding tatlısında bisküvileri tepsinin tabanına yan yana, aralarında büyük boşluk kalmayacak şekilde dizin. Üzerini pudingle kaplayıp aynı işlemi katlar bitene kadar tekrarlayın; böylece keserken katlar daha düzgün görünür.
Hayır, petibör bisküvili puding tatlısında bisküvileri genellikle süte batırmanız gerekmez. Sıcak puding bisküvileri yumuşatır; önceden ıslatmak tatlının fazla gevşemesine ve dilimlerken dağılmasına yol açabilir.
Evet, petibör bisküvili puding tatlısında pudingi ocaktan aldıktan sonra sıcakken bisküvi katlarının üzerine dökün. Sıcak puding katların arasına daha kolay yayılır; dökmeden önce sürekli karıştırarak yüzeyde kabuk tutmasını önleyin.
Petibör bisküvili puding tatlısını buzdolabında en az birkaç saat, tamamen soğuyup katları oturana kadar dinlendirin. Daha uzun dinlendirmek dilimlemeyi kolaylaştırır; üzerini kapatmak tatlının buzdolabındaki kokuları çekmesini önler.
Evet, petibör bisküvili puding tatlısına puding katlarının arasına ince dilimlenmiş muz ekleyebilirsiniz. Muzları servis edeceğiniz zamana yakın hazırlamak ya da dilimlerin kararmasını önlemek için üzerlerini pudingle kapatmak görünümünü korumaya yardımcı olur.
Petibör bisküvili puding tatlısının üzerine kakao, rendelenmiş çikolata, Hindistan cevizi veya ufalanmış petibör bisküvi serpebilirsiniz. Süslemeyi tatlı soğuduktan sonra ekleyin; böylece malzemeler eriyip pudingin yüzeyine karışmaz.
Petibör bisküvili puding tatlısını kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 2–3 gün saklayabilirsiniz. İçinde sütlü puding bulunduğundan oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; servis için gereken miktarı çıkarıp kalanını hemen soğutun.
Petibör bisküvili puding tatlısını dondurucuya koymak önerilmez. Çözüldüğünde pudingin dokusu sulanabilir, bisküviler de yumuşayıp dağılabilir; tatlıyı taze hazırlayıp buzdolabında saklamak daha iyi sonuç verir.
Evet, petibör bisküvili puding tatlısını bir gün önceden hazırlayabilirsiniz. Üzerini kapatıp buzdolabında bekletmek bisküvilerin pudingle yumuşamasını ve katların oturmasını sağlar; çıtır süslemeleri ise servis etmeden hemen önce ekleyin.
Vitaminler
B12
0.33µg · 14% GDV
B2
0.17mg · 13% GDV
Biotin
2.7µg · 9% GDV
B5
0.42mg · 8% GDV
Mineraller
Fosfor
132mg · 19% GDV
Kalsiyum
144mg · 14% GDV
Manganez
0.27mg · 12% GDV
Selenyum
6.3µg · 11% GDV
Sodyum
218mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
198mg · 6% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 278 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Petibör bisküvili puding tatlısı, sütle pişirilen pudingin petibör bisküvilerle kat kat dizilmesiyle hazırlanan, evlerde sık yapılan bir tatlıdır. Bisküviler pudingin nemini çekip yumuşar; soğudukça katlar bir arada durur ve kaşıkla kolayca servis edilir.
Türkiye’de genellikle buzdolabında dinlendirilip yemek sonrası ya da çayın yanında sunulur. Üzerine kakao, rendelenmiş çikolata veya meyve eklenebilir; sade hâli de sevilir. Karbonhidratı ağırlıklı, proteini ve lifi görece az bir tatlıdır. Daha hafif bir sonuç için porsiyonu küçük tutabilir, pudingi hazırlarken şeker miktarını azaltabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.05g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.8g
Omega 6:3 oranı 33.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (33.6:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.