EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Altın kehribar renkli, ince ve düzensiz petek şekerleme parçaları; kabarcıklı, gözenekli yüzeyleriyle bir tabakta sunuluyor.

Petek kırışıkları Kaç Kalori?

Kalori, glisemik indeks, vitamin ve mineral değerleriyle detaylı besin analizi.

KALORİ · 100 G

430kcal

GI

75yüksek

POTASYUM · 100 G

30mg

LİF · 100 G

0.8g

Kısa cevap

1 adet (orta) Petek kırışıkları (25 g) 108 kaloridir. 100 gramında 430 kalori vardır. İçinde 22.5 g karbonhidrat, 0.5 g protein, 2.1 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. Glisemik indeksi 75 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.

Petek kırışıkları Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 25 g

108

KCAL / 25G

Karbonhidrat

22.5g

· 8% GDV

Protein

0.5g

· 1% GDV

Yağ

2.1g

· 3% GDV

Lif

0.2g

· 1% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 81% · Protein 2% · Yağ 17%

Petek kırışıkları besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (25 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori108 kcal
Yağ2.1 g3%
Doymuş yağ0.55 g3%
Trans yağ0.03 g
Sodyum35 mg2%
Karbonhidrat22.5 g8%
Lif0.2 g1%
Protein0.5 g1%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Petek kırışıkları Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)25 g108 kcal
1 adet (çok küçük)10 g43 kcal
1 adet (küçük)15 g65 kcal
1 porsiyon (orta)30 g129 kcal
1 adet (büyük)40 g172 kcal
1 su bardağı (orta)40 g172 kcal
2 adet (iki katı)50 g215 kcal
100 g100 g430 kcal
1 paket (bütün)100 g430 kcal

Değerler, 100 gramdaki 430 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Petek kırışıkları Hakkında Sık Sorulan Sorular

Petek kırışıkları nedir?

Petek kırışıkları, pişerken içinde hava kabarcıkları oluşan, hafif ve çıtır bir şekerleme türüdür. Petek görünümünü bu gözenekli yapı verir; tarifine göre bal veya şeker şurubu kullanılabilir.

Petek kırışıkları evde nasıl yapılır?

Petek kırışıkları evde şeker şurubu hazırlayıp kabartıcıyla köpürterek yapılır. Karışım hızla kabarıp gözenekli bir yapı alır; sertleşirken fazla karıştırmamak, çıtırlığını korumasına yardımcı olur.

Petek kırışıklarında gerçekten bal bulunur mu?

Her zaman bulunmaz. Petek kırışıkları adını bal peteğine benzeyen görünümünden alır; bazı tariflerde bal kullanılsa da çoğu tarif şeker şurubuyla hazırlanır, bu nedenle içindekiler tarife göre değişir.

Petek kırışıkları neden yumuşar veya yapış yapış olur?

Petek kırışıkları nem aldığında yumuşayıp yapışkanlaşır. Açıkta bırakmak veya nemli ortamda saklamak çıtır dokuyu bozar; tamamen soğuduktan sonra hava geçirmeyen bir kapta, kuru yerde tutun.

Petek kırışıkları nasıl saklanır?

Petek kırışıklarını hava geçirmeyen bir kapta, serin ve kuru bir yerde saklayın. Buzdolabı nem oluşturup çıtırlığı azaltabileceğinden uygun değildir; kapta nemlenme fark ederseniz şekerlemenin dokusu bozulabilir.

Petek kırışıkları neden kabarmaz?

Petek kırışıkları, şeker karışımı yeterince sıcak değilse veya kabartıcı karışıma eklendikten sonra bekletilirse iyi kabarmayabilir. Kabartıcıyı ekledikten sonra karışımı fazla oyalamadan yağlı kâğıda dökün.

Petek kırışıkları ile bal peteği şekerlemesi aynı şey mi?

Genellikle evet; petek kırışıkları, gözenekli ve çıtır bal peteği şekerlemesi için kullanılan bir addır. Ancak bazı satıcılar bu adı farklı çıtır şekerlemeler için kullanabilir; ürünün dokusu ve içindekileri değişebilir.

Petek kırışıkları çikolatayla kaplanır mı?

Evet, petek kırışıkları çikolatayla kaplanabilir. Önce tamamen soğuyup sertleşmesini bekleyin, ardından eritilmiş çikolataya batırıp kaplamanın kuru ve serin bir ortamda donmasını sağlayın.

Petek kırışıkları çay veya kahvenin yanında nasıl servis edilir?

Petek kırışıkları çay ya da kahvenin yanında küçük parçalar hâlinde servis edilebilir. Tatlı ve çıtır yapısı sıcak içeceklerle iyi gider; ayrıca dondurma üzerine ufalanarak tatlılara doku katabilir.

Diyabeti olanlar petek kırışıkları yiyebilir mi?

Diyabeti olanlar petek kırışıklarını sınırlı tüketmelidir; şeker ağırlıklı tatlılar kan şekerini yükseltebilir. Porsiyon ve ilaç planı kişiye göre değiştiğinden, tüketim miktarını sağlık ekibinizle belirleyin.

Petek kırışıkları Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B2

0.01mg · 1% GDV

B1

0.01mg · 1% GDV

B3

0.05mg · 0% GDV

B5

0.01mg · 0% GDV

Mineraller

Sodyum

35mg · 2% GDV

Demir

0.08mg · 0% GDV

Fosfor

2.5mg · 0% GDV

Magnezyum

1.25mg · 0% GDV

Potasyum ⭐

7.5mg · 0% GDV

Petek kırışıkları Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

75
Yüksek
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

17
Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Petek kırışıkları Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (25 g) için alınan 108 kaloriyi harcamak:

🚶

27dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

11dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

15dk

Bisiklet

🏊

13dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Petek kırışıkları Nedir?

Petek kırışıkları, şeker şurubunun kabartılıp gözenekli, petek görünümlü ve gevrek bir şekerlemeye dönüştürülmesiyle hazırlanan çıtır tatlılardır. Tek başına satılabildiği gibi tatlıların üzerine kırılarak da kullanılabilir; belirli bir yöreye ait olduğunu söylemek için elimizde yeterli bilgi yok.

Hafif ve kıtır yapısı, yoğun tatlılığıyla öne çıkar. Türkiye’de kahvenin ya da çayın yanında küçük bir parça olarak sunabilir, dondurma veya sütlü tatlılara çıtır bir dokunuş katmak için ufalayabilirsiniz. Besin içeriği ağırlıklı olarak karbonhidrattan gelir: 100 gramında 90 g karbonhidrat bulunur. Oldukça tatlı olduğu için porsiyonu küçük tutmak isteyenlere tek parça yeterli olabilir.

Petek kırışıkları Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

10/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

7/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Petek kırışıkları İşlenmiş mi?

NOVA 4

Ultra-İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Petek kırışıkları Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Petek kırışıkları Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Petek kırışıkları Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.55g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.57g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.3g

Petek kırışıkları ile Karşılaştır

🍯vs🍬
Petek kırışıkları vs Güllü lokum100 g'da 100 kalori fazla
→
🍯vs🍯
Petek kırışıkları vs Karamel sos100 g'da 110 kalori fazla
→
🍯vs🍫
Petek kırışıkları vs Bitter Çikolata100 g'da 110 kalori az
→
🍯vs🍮
Petek kırışıkları vs Höşmerim100 g'da 110 kalori fazla
→

Petek kırışıkları Gibi Besinler

🍬

Güllü lokum

330 kcal

🍯

Karamel sos

320 kcal

🍫

Bitter Çikolata

540 kcal

🍮

Höşmerim

320 kcal

🍫

Çikolata sos

210 kcal

🍬

Pestil

320 kcal

🍬

Fıstıklı lokum

370 kcal

🍮

Kazandibi

145 kcal

Petek kırışıkları hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.