Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Açık sandviç tarzı, pesto sürülmüş ekmek
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Pestolu tartin (55 g) 172 kaloridir. 100 gramında 312 kalori vardır. İçinde 17.2 g karbonhidrat, 4.6 g protein, 9.5 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 25.3 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %21'ini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 55 g
172
KCAL / 55G
Karbonhidrat
17.2g
· 6% GDV
Protein
4.6g
· 9% GDV
Yağ
9.5g
· 12% GDV
Lif
1.4g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 40% · Protein 11% · Yağ 49%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 172 kcal | |
| Yağ | 9.5 g | 12% |
| Doymuş yağ | 1.71 g | 9% |
| Trans yağ | 0.01 g | |
| Sodyum | 281 mg | 12% |
| Karbonhidrat | 17.2 g | 6% |
| Lif | 1.4 g | 5% |
| Protein | 4.6 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 55 g | 172 kcal |
| 1 dilim (ince) | 35 g | 109 kcal |
| 1 adet (küçük) | 45 g | 140 kcal |
| 1 adet (büyük) | 70 g | 218 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 80 g | 250 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 90 g | 281 kcal |
| 100 g | 100 g | 312 kcal |
| 2 dilim (iki katı) | 110 g | 343 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 140 g | 437 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 312 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Pestolu tartin, üzerine pesto sürülmüş açık ekmek dilimidir. Genellikle kızarmış ya da hafifçe ısıtılmış ekmekle hazırlanır; pesto tek başına kullanılabilir veya üzerine domates, peynir ya da sebze eklenebilir.
Pestolu tartin yapmak için ekmek dilimini kızartın, üzerine pesto sürün ve dilediğiniz malzemeleri ekleyin. Domates ve peynir yaygın seçeneklerdir; malzemeleri ekledikten sonra kısa süre fırınlayarak sıcak servis edebilirsiniz.
Pestolu tartin için dilimlenince dağılmayan, içi gözenekli bir ekmek uygundur. Ekşi mayalı ekmek, baget veya köy ekmeği iyi seçeneklerdir; ekmeği hafifçe kızartmak pestonun nemiyle yumuşamasını önler.
Evet, pestolu tartin kahvaltıda yenebilir. Üzerine yumurta, domates veya peynir ekleyerek daha doyurucu bir dilim hazırlayabilirsiniz; kahvaltı sofrasında taze sebzelerle birlikte de sunulur.
Pestolu tartin hem sıcak hem soğuk servis edilebilir. Sıcak sunumda ekmek ve üzerindeki peynir kısa süre fırınlanır; soğuk sunum için ekmeği kızartıp pesto ve taze malzemeleri pişirmeden ekleyebilirsiniz.
Pestolu tartinin yanında yeşil salata, domates salatası veya çorba servis edebilirsiniz. Hafif bir öğün için salata yeterlidir; daha doyurucu bir sofra hazırlıyorsanız yanına zeytin ve peynir de ekleyebilirsiniz.
Pestolu tartin, pesto sürülmüş açık bir ekmek dilimidir; bruschetta ise çoğunlukla kızarmış ekmek üzerine sarımsak, zeytinyağı ve domates gibi malzemelerle hazırlanır. Pestolu tartinde pesto temel lezzeti verir, bruschetta ise daha geniş bir malzeme çeşitliliğine sahiptir.
Evet, pestolu tartin için malzemeleri önceden hazırlayabilirsiniz; ancak ekmeği servis etmeden hemen önce kızartıp pestoyu sürmeniz daha iyi sonuç verir. Önceden birleştirilen dilimler bekledikçe nemlenip yumuşayabilir.
Artan pestolu tartini kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve mümkünse ertesi gün tüketin. Ekmek buzdolabında yumuşayabilir; yeniden servis ederken kısa süre fırında ısıtarak dokusunu biraz toparlayabilirsiniz.
Evet, pestolu tartini hazır pesto ile yapabilirsiniz. Pesto tuzlu olabileceğinden üzerine peynir veya başka tuzlu malzeme eklemeden önce tadına bakın; böylece dilimin lezzetini daha iyi dengeleyebilirsiniz.
Vitaminler
K Vitamini
25.3µg · 21% GDV
B1
0.1mg · 8% GDV
B3
1.32mg · 8% GDV
Folat
28.6µg · 7% GDV
Mineraller
Selenyum
7.7µg · 14% GDV
Sodyum
281mg · 12% GDV
Manganez
0.26mg · 11% GDV
Fosfor
70mg · 10% GDV
Potasyum ⭐
86mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (55 g) için alınan 172 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Pestolu tartin, üzerine pesto sürülmüş açık yüzlü bir ekmek dilimidir. Fransız tartin sunumunu, fesleğen, yağ ve kuruyemişle hazırlanan İtalyan pestosuyla buluşturur. Pestonun yoğun aroması ekmeğe işler; ekmek çıtır kızartıldığında yumuşak sürüme hoş bir karşılık verir.
Türkiye’de kahvaltıda, çayın yanında ya da hafif bir öğle öğünü olarak tercih edebilirsiniz. Ekmek karbonhidratı, pesto ise yağın önemli bir bölümünü sağlar; protein miktarı görece sınırlıdır. Yanına domates, salatalık veya mevsim yeşilliği ekleyerek daha dengeli ve ferah bir tabak hazırlayabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.71g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.62g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.32g
Omega 6:3 oranı 16.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (16.6:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.