Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥪
Pesto, peynir ve ekmekle hazırlanan sıcak sandviç
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (bütün) Pestolu panini (180 g) 502 kaloridir. 100 gramında 279 kalori vardır. İçinde 55.4 g karbonhidrat, 18.7 g protein, 23.6 g yağ ve 3.8 g lif bulunur. 39.6 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %72'sini karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (bütün) · 180 g
502
KCAL / 180G
Karbonhidrat
55.4g
· 20% GDV
Protein
18.7g
· 37% GDV
Yağ
23.6g
· 30% GDV
Lif
3.8g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 44% · Protein 15% · Yağ 41%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 502 kcal | |
| Yağ | 23.6 g | 30% |
| Doymuş yağ | 7.56 g | 38% |
| Trans yağ | 0.14 g | |
| Sodyum | 1098 mg | 48% |
| Karbonhidrat | 55.4 g | 20% |
| Lif | 3.8 g | 14% |
| Protein | 18.7 g | 37% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (bütün) | 180 g | 502 kcal |
| 1 adet (yarım) | 90 g | 251 kcal |
| 100 g | 100 g | 279 kcal |
| 1 adet (küçük) | 140 g | 391 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 502 kcal |
| 1 adet (büyük) | 240 g | 670 kcal |
| 1 porsiyon (iki katı) | 280 g | 781 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 360 g | 1004 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 279 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Pestolu panini, pesto sosu ve peynirle hazırlanan, ekmeği bastırılarak ızgarada kızartılan sıcak bir sandviçtir. İçine domates, sebze veya et de eklenebilir; temel lezzetini fesleğenli pesto ile eriyen peynirin birlikteliği verir.
Pestolu panini yapmak için ekmeğin içine pesto ve peyniri sürüp kapatın, ardından tost makinesinde ya da ızgara tavada iki yüzü kızarana ve peynir eriyene kadar pişirin. Pesto ekmeği yumuşatabileceğinden sosu çok kalın sürmeyin.
Pestolu panini için mozzarella sık tercih edilir; kolay erir ve pestonun tadını bastırmaz. Kaşar da evde pratik bir seçenektir. Daha belirgin bir tat isterseniz az miktarda parmesan ekleyebilirsiniz.
Pestolu panini için ciabatta veya kabuğu dayanıklı başka bir sandviç ekmeği uygundur; dışı kızarırken içi yumuşak kalır. Evde tost ekmeğiyle de yapılabilir, ancak fazla pesto sürmek ince dilimleri çabuk yumuşatır.
Hayır, pestoyu önceden pişirmek gerekmez. Ekmeğin içine sürüp paniniyi ızgarada kızartmanız yeterlidir; uzun süre yüksek ısıda pişirmek fesleğenin aromasını azaltabilir. Sosu ocakta ayrıca ısıtmayın.
Evet, pestolu panini tost makinesinde yapılabilir. Sandviçi makineye koyup ekmek kızarana ve içindeki peynir eriyene kadar bastırın; peynirin dışarı taşmasını önlemek için malzemeleri ekmek kenarlarından biraz içeride tutun.
Evet, pestolu paniniye pişmiş tavuk, domates, ızgara kabak veya közlenmiş biber eklenebilir. Sulu malzemeleri az kullanın ve domatesi mümkünse ince dilimleyin; böylece ekmek daha az ıslanır ve panini kolayca dağılmaz.
Pestolu panini yanında yeşil salata, domates çorbası veya fırınlanmış sebzeler servis edilebilir. Pesto ve peynir zaten yoğun bir lezzet verdiği için taze, hafif ekşili bir salata iyi bir denge sağlar.
Pestolu panini artarsa oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan kapalı bir kapta buzdolabına koyun ve kısa süre içinde tüketin. İçinde tavuk gibi pişmiş bir malzeme varsa soğutma konusunda daha dikkatli olun; tekrar ısıtırken ekmeği tavada kızartabilirsiniz.
Evet, pestolu panini kahvaltıda yenebilir; sıcak ekmek, peynir ve pesto doyurucu bir kahvaltı seçeneği oluşturur. Yanında domates, salatalık veya şekersiz çayla sunabilirsiniz. Daha hafif bir öğün için peynir ve pesto miktarını azaltın.
Vitaminler
B1
0.45mg · 38% GDV
B12
0.86µg · 36% GDV
Folat
122.4µg · 31% GDV
Biotin
9.18µg · 31% GDV
Mineraller
Selenyum
40µg · 73% GDV
Fosfor
346mg · 49% GDV
Sodyum
1098mg · 48% GDV
Kalsiyum
389mg · 39% GDV
Potasyum ⭐
324mg · 10% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (bütün) (180 g) için alınan 502 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Pestolu panini, İtalya kökenli, ekmeğin arasına pesto ve peynir konup preslenerek ya da ızgarada kızartılarak hazırlanan sıcak bir sandviçtir. Pestonun fesleğenli, zeytinyağlı ve hafif keskin aroması, eriyen peynir ve kızarmış ekmekle birleşir.
Türkiye’de kafe menülerinde genellikle öğle yemeğinde veya hızlı bir kahvaltı olarak tercih edilir; yanında çay ya da ayranla sunulabilir. Ekmek karbonhidratı, pesto ve peynir ise yağ içeriğini belirginleştirir; peynir bir miktar protein de sağlar. Daha hafif bir öğün için yanına salata alabilir, pestoyu ölçülü kullanabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
7.56g
TEKLİ DOYMAMIŞ
10.44g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.7g
Omega 6:3 oranı 11:1
İdeal 4:1 üzerinde (11:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.