Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Pestil sucuk Kaç Kalori?
Genellikle üzüm pestili ve cevizle yapılan enerji yoğun geleneksel tatlı.
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Pestil sucuk (40 g) 146 kaloridir. 100 gramında 365 kalori vardır. İçinde 27.4 g karbonhidrat, 2.5 g protein, 3.8 g yağ ve 1.9 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %19'unu karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Pestil sucuk Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 40 g
146
KCAL / 40G
Karbonhidrat
27.4g
· 10% GDV
Protein
2.5g
· 5% GDV
Yağ
3.8g
· 5% GDV
Lif
1.9g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 71% · Protein 7% · Yağ 22%
Pestil sucuk besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (40 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 146 kcal | |
| Yağ | 3.8 g | 5% |
| Doymuş yağ | 0.36 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 7.2 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 27.4 g | 10% |
| Lif | 1.9 g | 7% |
| Protein | 2.5 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Pestil sucuk Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 40 g | 146 kcal |
| 0.25 adet (çeyrek) | 10 g | 37 kcal |
| 1 adet (küçük) | 20 g | 73 kcal |
| ½ adet (yarım) | 20 g | 73 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 102 kcal |
| 1 porsiyon (mini) | 30 g | 110 kcal |
| 1 adet (büyük) | 60 g | 219 kcal |
| 1 porsiyon (iki katı) | 80 g | 292 kcal |
| 100 g | 100 g | 365 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 365 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Pestil sucuk Hakkında Sık Sorulan Sorular
Pestil sucuk nedir?
Pestil sucuk, cevizlerin üzüm veya başka meyve pestiline sarılmasıyla hazırlanan geleneksel bir tatlıdır. Dışı meyveli ve çiğnenebilir, içi ise cevizli olur; yöreye ve üreticiye göre kaplaması değişebilir.
Pestil sucuk nasıl yapılır?
Pestil sucuk, cevizlerin ipe dizilip koyulaştırılmış meyve özlü karışıma batırılması ve kurutulmasıyla yapılır. Geleneksel tariflerde üzüm şırası unla pişirilerek kıvamlandırılır; ardından kaplanan cevizler kuruyana kadar bekletilir.
Pestil sucuğun içinde hangi meyve kullanılır?
Pestil sucukta en sık üzüm kullanılır; bazı tariflerde dut ya da başka meyvelerden hazırlanan pestil tercih edilir. Meyvenin türü tadı ve rengini değiştirir, bu yüzden her pestil sucuğun aroması aynı olmayabilir.
Pestil sucuk ile pestil arasındaki fark nedir?
Pestil sucuk, pestilin cevizli ve sucuk biçiminde hazırlanmış hâlidir. Pestil çoğunlukla tek başına ince bir meyve tabakası olarak kurutulur; pestil sucukta ise cevizler meyveli karışımla kaplanır.
Pestil sucuk nasıl yenir?
Pestil sucuk dilimlenerek, doğrudan atıştırmalık olarak yenir. Cevizli ve tatlı yapısı nedeniyle küçük parçalar hâlinde çay yanında sunulabilir; ayrıca doğranıp yoğurt veya yulafın üzerine eklenebilir.
Pestil sucuk nasıl saklanır?
Pestil sucuğu serin, kuru ve güneş görmeyen bir yerde, hava almayan kapalı bir kapta saklayın. Nem yumuşamasına ve yapışmasına yol açabileceğinden, kesilmiş parçaları açıkta bırakmayın.
Pestil sucuğun bozulduğu nasıl anlaşılır?
Pestil sucukta küf, ekşi ya da alışılmadık koku, belirgin renk değişimi veya nemli-yapışkan bir doku varsa tüketmeyin. Kurutulmuş olması bozulmayacağı anlamına gelmez; saklama koşulları dayanıklılığını etkiler.
Pestil sucuk hangi yöreye aittir?
Pestil sucuk özellikle Gümüşhane ve Doğu Karadeniz yöresiyle anılır, ancak farklı bölgelerde de yapılır. Yöresel tariflerde üzüm pestili ve ceviz yaygındır; kullanılan meyve ve kaplama yöntemi değişebilir.
Pestil sucuk sağlıklı bir atıştırmalık mıdır?
Pestil sucuk, meyve pestili ve ceviz içerdiği için besleyici bileşenler sunar; aynı zamanda yoğun ve tatlı bir atıştırmalıktır. Porsiyonu küçük tutmak, özellikle sık tüketildiğinde, daha dengeli bir seçim sağlar.
Diyabeti olanlar pestil sucuk yiyebilir mi?
Diyabeti olanlar pestil sucuğu dikkatli tüketmelidir; meyve kaplaması karbonhidrat ve doğal şeker içerir ve kan şekerini etkileyebilir. Uygun porsiyon, kişinin tedavisine ve öğün planına bağlı olduğundan doktoruna veya diyetisyenine danışması en doğrusudur.
Pestil sucuk Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B6
0.07mg · 4% GDV
Biotin
1.2µg · 4% GDV
B2
0.04mg · 3% GDV
B1
0.03mg · 3% GDV
Mineraller
Bakır
0.17mg · 19% GDV
Manganez
0.42mg · 18% GDV
Fosfor
58mg · 8% GDV
Magnezyum
27mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
164mg · 5% GDV
Sodyum
7.2mg · 0% GDV
Pestil sucuk Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Pestil sucuk Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (40 g) için alınan 146 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Pestil sucuk Nedir?
Pestil sucuk, Anadolu’da özellikle Gümüşhane çevresiyle anılan geleneksel bir tatlıdır. İpe dizilmiş cevizlerin üzüm ya da dut pestiliyle sarılması veya koyu meyve karışımına batırılıp kurutulmasıyla hazırlanır; yöreye ve üreticiye göre biçimi değişebilir.
Yumuşak, hafif çiğnenebilir pestil ile cevizin gevrekliği ve kendine özgü yağlı tadı bir araya gelir. Türkiye’de ince dilimler hâlinde çayın yanında ikram edilir; kışlık erzak arasında ya da yolculukta pratik bir atıştırmalık olarak da tercih edilir. Meyve şekeri ve ceviz nedeniyle enerji yoğun, karbonhidrat ağırlıklı bir tatlıdır; bir parça çoğu zaman yeterince doyurucu olur. Daha hafif bir ara öğün için küçük bir dilimi sade yoğurtla sunabilirsiniz.
Pestil sucuk Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Pestil sucuk İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Pestil sucuk Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Pestil sucuk Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Pestil sucuk Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.36g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.64g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.6g
Omega 6:3 oranı 52:1
İdeal 4:1 üzerinde (52:1).
Pestil sucuk ile Karşılaştır
Pestil sucuk Gibi Besinler
Pestil sucuk hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.