Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Geleneksel tatlı, fındık eklenmiş küçük pestil parçası
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (mini) Küçük parça fındıklı pestil (20 g) 74 kaloridir. 100 gramında 370 kalori vardır. İçinde 14 g karbonhidrat, 1.3 g protein, 1.6 g yağ ve 0.7 g lif bulunur. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (mini) · 20 g
74
KCAL / 20G
Karbonhidrat
14g
· 5% GDV
Protein
1.3g
· 3% GDV
Yağ
1.6g
· 2% GDV
Lif
0.7g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 74% · Protein 7% · Yağ 19%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 74 kcal | |
| Yağ | 1.6 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.24 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 2.4 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 14 g | 5% |
| Lif | 0.7 g | 3% |
| Protein | 1.3 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (mini) | 20 g | 74 kcal |
| 1 adet (çok küçük) | 10 g | 37 kcal |
| 1 adet (küçük) | 35 g | 130 kcal |
| 2 adet (mini) | 40 g | 148 kcal |
| 1 adet (orta) | 50 g | 185 kcal |
| 3 adet (mini) | 60 g | 222 kcal |
| 1 adet (büyük) | 80 g | 296 kcal |
| 100 g | 100 g | 370 kcal |
| 1 paket (bütün) | 100 g | 370 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 370 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Küçük parça fındıklı pestil, meyve özünden hazırlanan pestilin fındıkla birleştirilip küçük porsiyonlar hâlinde kesilmiş geleneksel bir Türk tatlısıdır. Pestilin meyvemsi tadı ile fındığın dokusu ve aroması bir araya gelir.
Küçük parça fındıklı pestil genellikle meyve özü veya meyve püresi, fındık ve pestil kıvamını sağlayan yardımcı malzemelerle hazırlanır. Kullanılan meyve ve tarif üreticiye göre değişebileceği için belirli bir meyve türü her üründe bulunmaz.
Küçük parça fındıklı pestil en sık dut ya da üzüm gibi meyvelerin özünden hazırlanan pestille yapılır. Yöresel tariflerde başka meyveler de kullanılabilir; fındık eklenmesi, pestilin temel meyvesini tek başına belirlemez.
Küçük parça fındıklı pestil, meyve özlü ince pestil tabakasının fındıkla sunulan hâlidir; köme ise çoğunlukla ceviz veya başka kuruyemişlerin ipe dizilip pestil karışımına batırılmasıyla yapılır. Köme bu nedenle genellikle daha kalın ve silindir biçimlidir.
Küçük parça fındıklı pestil doğrudan atıştırmalık olarak yenir; Türk usulü çay yanında da sunulabilir. Küçük parçalar hâlinde olması paylaşmayı kolaylaştırır, ayrıca doğranıp yoğurt veya yulafın üzerine eklenebilir.
Küçük parça fındıklı pestili serin, kuru ve güneş görmeyen bir yerde, hava almayan kapalı ambalajda saklayın. Nem pestilin yapışmasına ve dokusunun bozulmasına yol açabileceğinden açılmış paketi ağzı kapalı tutun.
Evet, küçük parça fındıklı pestil dondurucuda saklanabilir. Parçaları birbirine yapışmamaları için ayırarak hava geçirmez bir dondurucu kabına koyun; yemeden önce oda sıcaklığında çözülmesini bekleyin.
Evet, küçük parça fındıklı pestil evde hazırlanabilir. Meyve özü veya püresi pestil kıvamına getirilip ince bir tabaka hâlinde kurutulur; üzerine fındık eklenir ve tabaka küçük parçalara kesilir. Ev yapımı tariflerde kullanılan meyve ve kıvam vericiler değişebilir.
Evet, küçük parça fındıklı pestil iftar sofrasında tatlı veya çay yanında küçük bir atıştırmalık olarak yenebilir. Şerbetli tatlılara göre farklı bir seçenek sunar; ancak yoğun tatlı isteğini gidermek için büyük miktarda tüketmek gerekmez.
Küçük parça fındıklı pestil tek başına kilo aldırmaz; ancak meyve özünden gelen şeker ve fındık nedeniyle fazla miktarda yenmesi günlük enerji alımını artırabilir. Porsiyonu küçük tutmak, özellikle sık atıştırıyorsanız, pratik bir yaklaşımdır.
Vitaminler
E Vitamini
0.36mg · 2% GDV
B1
0.02mg · 2% GDV
Biotin
0.3µg · 1% GDV
B6
0.01mg · 1% GDV
Mineraller
Bakır
0.04mg · 4% GDV
Manganez
0.08mg · 3% GDV
Fosfor
13mg · 2% GDV
Demir
0.24mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
42mg · 1% GDV
Sodyum
2.4mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (mini) (20 g) için alınan 74 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Küçük parça fındıklı pestil, meyve özünün—çoğunlukla dut ya da üzümün—ince bir tabaka hâlinde kurutulmasıyla hazırlanan pestile fındık eklenmiş lokmalık bir çeşittir. Anadolu’da, özellikle meyvenin bol olduğu yörelerde yapılan pestil, mevsimlik ürünü saklama geleneğinin tatlı bir parçasıdır.
Yumuşak ve çiğnenebilir dokusu, meyvemsi tatlılığı ve fındığın kavruk lezzetiyle çayın yanında, ikramlık olarak ya da gün içinde küçük bir atıştırmalık şeklinde yenir; kahvaltı sofrasına da konabilir. Enerjisi ve karbonhidratı yoğun bir tatlıdır; lif ve bir miktar protein de sağlar. Küçük parça porsiyonu ayarlamayı kolaylaştırır; daha dengeli bir ara öğün için sade yoğurtla birlikte sunabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.24g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.42g
Omega 6:3 oranı 17:1
İdeal 4:1 üzerinde (17:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.