Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Klasik sandviç ekmeği ve dilimlenmiş peynir ile yapılan, hızlı ve doyurucu bir atıştırmalık.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 adet (orta) Pendirli sandviç (110 g) 308 kaloridir. 100 gramında 280 kalori vardır. İçinde 36.3 g karbonhidrat, 11 g protein, 12.1 g yağ ve 2.4 g lif bulunur. 253 mg Kalsiyum ile günlük ihtiyacın %25'ini karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Pendirli sandviç, iki dilim ekmek arasına dilimlenmiş peynir konarak hazırlanan pratik bir atıştırmalıktır. Sandviç geleneği Britanya’yla anılsa da ekmek ve peynir birlikteliği pek çok mutfakta yer bulur; evde eldeki ekmek ve peynirle kolayca hazırlanır.
Türkiye’de kahvaltıda, çayın yanında ya da gün içinde hızlı bir ara öğün olarak tercih edebilirsiniz. Soğuk yenebildiği gibi tavada veya tost makinesinde ısıtıldığında peynir yumuşar, ekmek kızarır. Karbonhidrat ağırlıklı, aynı zamanda protein ve yağ içeren doyurucu bir seçenektir; 100 gramında 10 g protein bulunur. Daha hafif ve sebzeli bir öğün için tam tahıllı ekmek kullanıp domates, salatalık veya yeşillik ekleyebilirsiniz.
Seçili porsiyon: 100 g
280
KCAL / 100G
Karbonhidrat
33g
· 12% GDV
Protein
10g
· 20% GDV
Yağ
11g
· 14% GDV
Lif
2.2g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 49% · Protein 15% · Yağ 36%
Vitaminler
B12
0.5µg · 21% GDV
B2
0.19mg · 15% GDV
A Vitamini
120µg · 13% GDV
Biotin
3.5µg · 12% GDV
Mineraller
Kalsiyum
230mg · 23% GDV
Sodyum
530mg · 23% GDV
Fosfor
140mg · 20% GDV
Selenyum
10µg · 18% GDV
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 280 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
5.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.3g
Omega 6:3 oranı 15.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (15.7:1).
Peynirli sandviç yapmak için iki dilim ekmeğin arasına dilimlenmiş peynir koyun. İsterseniz domates, salatalık veya yeşillik ekleyip sandviçi soğuk servis edebilir ya da tost makinesinde ısıtabilirsiniz.
Peynirli sandviçte kaşar peyniri sık tercih edilir; kolay dilimlenir ve ısıtıldığında erir. Soğuk sandviçte beyaz peynir de kullanabilirsiniz, ancak daha ufalanan dokusu sandviçi yerken biraz daha dağınık hâle getirebilir.
Peynirli sandviçe domates, salatalık, marul veya közlenmiş biber ekleyebilirsiniz. Domatesi hemen yemeyeceğiniz bir sandviçe koyacaksanız, ekmeğin ıslanmaması için çekirdekli kısmını çıkarıp dilimleri kurulamak işe yarar.
Evet, peynirli sandviçi tost makinesinde ısıtabilirsiniz. Kaşar gibi eriyen bir peynir kullanın ve peynir ekmeğin kenarlarından taşmayacak şekilde yerleştirin; böylece sandviç kızarırken makineye daha az peynir bulaşır.
Hayır, peynirli sandviç soğuk ekmek ve peynirle de hazırlanabilir; kaşarlı tost ise genellikle ekmek arasındaki kaşar eritilerek ve ekmek kızartılarak servis edilir. Peynirli sandviçi tost makinesinde ısıtırsanız iki hazırlama biçimi birbirine yaklaşır.
Peynirli sandviç için somun ekmek, tost ekmeği veya tam tahıllı dilim ekmek kullanabilirsiniz. Yumuşak tost ekmeği peyniri kolayca sarar; daha gevrek bir sonuç için sandviçi kızartmadan önce ekmeği hafifçe tost edebilirsiniz.
Peynirli sandviçin yanına çorba, salata, çiğ sebze dilimleri veya zeytin iyi gider. Kahvaltıda ya da çay saatinde sunuyorsanız domates ve salatalık gibi taze eşlikçiler sandviçi tamamlar.
Evet, peynirli sandviçi önceden hazırlayıp kapalı bir kapta soğuk tutarak beslenme çantasına koyabilirsiniz. Domates veya salatalık ekleyecekseniz ekmeğin ıslanmasını azaltmak için sebzeleri iyice kurulayın ya da ayrı paketleyin.
Peynirli sandviçin ekmeği, özellikle domates gibi sulu malzemelerin nemi ekmeğe geçtiğinde yumuşar. Sandviçi daha diri tutmak için sebzeleri kurulayıp ekmekle aralarına marul veya peynir gibi bir katman koyabilirsiniz.
Peynirli sandviç tek başına kilo aldırmaz; kilo değişimini belirleyen, zaman içinde alınan ve harcanan enerjinin dengesidir. Daha doyurucu bir öğün için yanına sebze ekleyebilir, porsiyonunuzu günlük ihtiyacınıza göre seçebilirsiniz.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.