Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Şeker ve yağ oranı yüksek, tatlı bir pasta
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Pembe mousse pasta (120 g) 396 kaloridir. 100 gramında 330 kalori vardır. İçinde 46.2 g karbonhidrat, 5.8 g protein, 21.4 g yağ ve 1.1 g lif bulunur. 144 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %16'sını karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 120 g
396
KCAL / 120G
Karbonhidrat
46.2g
· 17% GDV
Protein
5.8g
· 12% GDV
Yağ
21.4g
· 27% GDV
Lif
1.1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 46% · Protein 6% · Yağ 48%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 396 kcal | |
| Yağ | 21.4 g | 27% |
| Doymuş yağ | 12.12 g | 61% |
| Trans yağ | 0.24 g | |
| Sodyum | 204 mg | 9% |
| Karbonhidrat | 46.2 g | 17% |
| Lif | 1.1 g | 4% |
| Protein | 5.8 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 120 g | 396 kcal |
| 1 adet (küçük) | 45 g | 149 kcal |
| 1 dilim (ince) | 80 g | 264 kcal |
| 1 adet (büyük) | 90 g | 297 kcal |
| 100 g | 100 g | 330 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 110 g | 363 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 495 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 160 g | 528 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 330 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Pembe mousse pasta, hafif ve köpüksü bir mousse katmanının kek tabanı ya da bisküvi tabanı üzerine konduğu soğuk bir pastadır. Tarife göre mousse çilekli, frambuazlı, çikolatalı veya farklı aromalarda hazırlanabilir.
Pembe mousse pasta genellikle kek veya bisküvi tabanının üzerine kremayla çırpılmış, aromalandırılmış mousse eklenerek hazırlanır. Katların düzgün oturması için pasta buzdolabında soğutulur; meyve püresi, çikolata ya da meyve parçaları tarife göre kullanılabilir.
Pembe mousse pastanın rengi çoğunlukla çilek veya frambuaz püresinden, bazen de gıda boyasından gelir. Meyve kullanıldığında renk daha soluk ve doğal olabilir; pişirme veya bekletme sırasında da tonu değişebilir.
Hayır, pembe mousse pasta jelatinsiz de yapılabilir; ancak jelatin mousse katmanının daha sağlam kesilmesine yardımcı olur. Jelatinsiz tariflerde çırpılmış krema, çikolata veya koyulaştırıcı malzemeler kıvamı destekleyebilir.
Pembe mousse pasta çoğunlukla yeterince soğutulmadığında ya da mousse karışımı fazla sıvı kaldığında tutmaz. Kremayı uygun kıvama kadar çırpmak, sıcak meyve püresini doğrudan eklememek ve pastayı kalıptan çıkarmadan önce tamamen soğutmak işe yarar.
Pembe mousse pasta kapalı bir kapta buzdolabında genellikle 2–3 gün saklanabilir. İçinde taze meyve varsa mümkün olduğunca erken tüketin; oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın, çünkü mousse içeren pastalar kolayca yumuşar.
Evet, pembe mousse pasta dondurulabilir; ancak çözüldüğünde mousse dokusu biraz sulanabilir veya yumuşayabilir. Hava almayacak şekilde sarıp dondurun ve servis etmeden önce buzdolabında yavaşça çözdürün.
Pembe mousse pastanın yanında şekersiz çay, sade kahve veya taze meyve iyi gider. Pastanın tatlı ve kremalı dokusunu dengelemek için yanında ekstra şerbetli tatlı sunmak yerine hafif, ekşimsi meyveler tercih edebilirsiniz.
Pembe mousse pastanın mousse katmanı genellikle pişirilmez; soğutularak kıvam alır. Tabanı kekse önceden pişirilmiş olabilir, bisküvi tabanı kullanılıyorsa ayrıca fırın gerekmeyebilir.
Pembe mousse pastayı daha az tatlı yapmak için mousse karışımına daha az şeker ekleyip tatlılığı olgun meyveyle sağlayabilirsiniz. Beyaz çikolata veya şekerli hazır sos miktarını azaltmak da tadı dengeler; kıvamı korumak için tarifteki ana oranları fazla değiştirmeyin.
Vitaminler
A Vitamini
144µg · 16% GDV
B2
0.19mg · 15% GDV
B12
0.34µg · 14% GDV
Biotin
3.6µg · 12% GDV
Mineraller
Fosfor
102mg · 15% GDV
Selenyum
6.6µg · 12% GDV
Sodyum
204mg · 9% GDV
Kalsiyum
82mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
138mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (120 g) için alınan 396 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Pembe mousse pasta, kek ya da pandispanya tabanının üzerine veya arasına pembe renkli, köpüksü bir mousse kreması eklenerek hazırlanan bir tatlıdır. Tek bir yöreye özgü değildir; farklı tariflerde rengi meyveden veya başka malzemelerden gelebilir. Yumuşak taban ile hafif ve kremamsı katman bir arada sunulur.
Türkiye’de genellikle dilimlenerek çay saatinde, doğum günü ve davet sofralarında ikram edilir. Tatlı ve yağlı yönü belirgindir; 100 gramı yaklaşık 330 kcal sağlar. Daha küçük bir dilimle servis edebilir, yanına şekersiz çay veya sade kahve koyarak tadını dengeleyebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
12.12g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.68g
Omega 6:3 oranı 24:1
İdeal 4:1 üzerinde (24:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.