Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍫
Tatlı, şekerli çikolata sosu
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 yemek kaşığı (orta) Pembe çikolata sosu (20 g) 86 kaloridir. 100 gramında 430 kalori vardır. İçinde 13.2 g karbonhidrat, 0.6 g protein, 3.6 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 20 g
86
KCAL / 20G
Karbonhidrat
13.2g
· 5% GDV
Protein
0.6g
· 1% GDV
Yağ
3.6g
· 5% GDV
Lif
0.2g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 60% · Protein 3% · Yağ 37%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 86 kcal | |
| Yağ | 3.6 g | 5% |
| Doymuş yağ | 2.1 g | 11% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 17 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 13.2 g | 5% |
| Lif | 0.2 g | 1% |
| Protein | 0.6 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 20 g | 86 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 7 g | 30 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 120 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 30 g | 129 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 40 g | 172 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 60 g | 258 kcal |
| 100 g | 100 g | 430 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 240 g | 1032 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 430 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Pembe çikolata sosu, tatlıların üzerine dökülen veya tariflere eklenen, pembe renkli tatlı bir sostur. Hazır ürünlerin içeriği markaya göre değişebilir; rengi ve çikolata tadı her üründe aynı olmayabilir.
Pembe çikolata sosu genellikle şeker, kakao veya çikolata bileşenleri ve sütlü içeriklerle hazırlanır. Bazı tariflerde beyaz çikolata ve renklendirici, bazılarında ise pembe renkli ruby çikolata kullanılır; içindekiler tarife göre değişir.
Her pembe çikolata sosu ruby çikolatadan yapılmaz. Ruby çikolata doğal olarak pembe tonlu ve hafif meyvemsi bir tada sahiptir; bazı soslar ise beyaz çikolata ya da başka çikolata bileşenlerine renklendirici eklenerek hazırlanır.
Pembe çikolata sosu genellikle tatlı ve çikolatalı bir tada sahiptir. Ruby çikolatalı olanlarda hafif meyvemsi ve ekşimsi notalar hissedilebilir; beyaz çikolata temelli soslar daha kremamsı ve vanilyamsı olabilir.
Pembe çikolata sosu dondurma, waffle, pankek, krep ve sütlü tatlıların üzerine dökülebilir. Pasta ve keklerde süsleme için de kullanılır; sıcak tatlıların üzerine eklemek sosun daha akışkan yayılmasını sağlar.
Pembe çikolata sosu evde beyaz çikolatayı krema veya sütle eritip pembe renkli bir bileşen ekleyerek hazırlanabilir. Karışımı kısık ateşte sürekli karıştırın; fazla ısıtmak çikolatanın kesilmesine veya kıvamının bozulmasına yol açabilir.
Evet, pembe çikolata sosu nazikçe ısıtılabilir. Mikrodalgada kısa aralıklarla veya benmari usulü ısıtıp aralarda karıştırın; yüksek ısı sosu koyulaştırabilir ya da çikolata içeren sosun yapısını bozabilir.
Pembe çikolata sosunu açtıktan sonra ağzı kapalı biçimde buzdolabında saklayın; ürünün ambalajındaki saklama talimatı önceliklidir. Soğukta koyulaşırsa kullanmadan önce kısa süre oda sıcaklığında bekletin veya nazikçe ısıtın.
Pembe çikolata sosu çilek, muz ve sade dondurmayla iyi gider. Meyvelerin hafif ekşimsi tadı sosun tatlılığını dengeler; cheesecake, kek ve sütlaç gibi tatlıların üzerinde de kullanılabilir.
Pembe çikolata sosu soğudukça koyulaşabilir, ancak her ürün sert bir çikolata kabuğu gibi donmaz. Sosun kıvamı içeriğine bağlıdır; daha akışkan kullanmak için kısa süre ılıtın, daha yoğun kaplama için soğuk tatlının üzerine dökün.
Vitaminler
Biotin
0.24µg · 1% GDV
B2
0.01mg · 1% GDV
E Vitamini
0.08mg · 1% GDV
B1
0.01mg · 1% GDV
Mineraller
Bakır
0.02mg · 2% GDV
Fosfor
12mg · 2% GDV
Manganez
0.04mg · 2% GDV
Demir
0.22mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
29mg · 1% GDV
Sodyum
17mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 yemek kaşığı (orta) (20 g) için alınan 86 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Pembe çikolata sosu, çikolatadan hazırlanan tatlı bir sostur; pembe rengi ruby çikolatadan ya da renklendirilmiş çikolatadan gelebilir. Tarife göre kıvamı akışkan veya daha yoğun olabilir. Türkiye’de pasta ve keklerin üzerine gezdirilir, dondurma ve krep eşliğinde sunulur; evde hazırlanan sütlü tatlılara da renk ve çikolata tadı katar. Kahve ya da çay yanında küçük bir porsiyon tatlıya eşlik edebilir.
Şeker ve karbonhidrat ağırlıklıdır; 100 gramı 430 kalori içerir, bu yüzden az miktarı bile tatlıya belirgin bir lezzet verir. Sosu meyveyle veya sade yoğurtla birlikte kullanarak daha hafif bir sunum yapabilirsiniz; ölçülü gezdirmek de tatlıyı fazla ağırlaştırmadan tat almanızı sağlar.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.26g
Omega 6:3 oranı 24:1
İdeal 4:1 üzerinde (24:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.