EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Koyu kahverengi, hafif parlak yüzeyi yer yer ince çatlaklı ve sık dokulu pekmezli helva, tabakta küçük bir tepe halinde sunuluyor.
⚡Yüksek Potasyum

Pekmezli helva Kaç Kalori?

Tahin ve pekmez bazlı, enerji yoğun geleneksel helva

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

515kcal

GI

55orta

POTASYUM · 100 G

410mg

LİF · 100 G

4.8g

Kısa cevap

1 adet (orta) Pekmezli helva (40 g) 206 kaloridir. 100 gramında 515 kalori vardır. İçinde 18.3 g karbonhidrat, 5 g protein, 12.5 g yağ ve 1.9 g lif bulunur. 0.4 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %49'unu karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Pekmezli helva Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 40 g

206

KCAL / 40G

Karbonhidrat

18.3g

· 7% GDV

Protein

5g

· 10% GDV

Yağ

12.5g

· 16% GDV

Lif

1.9g

· 7% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 36% · Protein 10% · Yağ 54%

Pekmezli helva besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (40 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori206 kcal
Yağ12.5 g16%
Doymuş yağ1.84 g9%
Trans yağ0 g
Sodyum23 mg1%
Karbonhidrat18.3 g7%
Lif1.9 g7%
Protein5 g10%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Pekmezli helva Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)40 g206 kcal
1 adet (küçük)20 g103 kcal
1 dilim (ince)25 g129 kcal
2 yemek kaşığı (rendelenmiş)30 g155 kcal
1 dilim (kalın)45 g232 kcal
1 adet (büyük)60 g309 kcal
1 porsiyon (büyük)80 g412 kcal
100 g100 g515 kcal
1 porsiyon (çok büyük)120 g618 kcal

Değerler, 100 gramdaki 515 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Pekmezli helva Hakkında Sık Sorulan Sorular

Pekmezli helva nedir, içinde ne bulunur?

Pekmezli helva, tahin ve pekmezle hazırlanan yoğun ve tatlı bir helvadır. Tarifine göre kıvam vermek için farklı malzemeler veya ek tatlandırıcılar kullanılabilir; bu nedenle ev yapımı ve hazır çeşitlerin içeriği değişebilir.

Pekmezli helva evde nasıl yapılır?

Pekmezli helva, tahinle pekmezi karıştırıp karışımı kıvam alana kadar yoğurarak veya uygun bir tarifte ısıtarak hazırlanabilir. Tahini ve pekmezi azar azar ekleyin; fazla ısıtmak helvanın yağını salmasına ya da dokusunun bozulmasına yol açabilir.

Pekmezli helva ile tahin helvası arasındaki fark nedir?

Pekmezli helva pekmezle tatlandırılır; tahin helvası ise çoğunlukla şekerli bir karışımla hazırlanır. İkisi de tahin içerebilir, ancak tatları, kullanılan tatlandırıcıları ve kıvamları tariften tarife farklılık gösterir.

Pekmezli helva hangi pekmezle yapılır?

Pekmezli helva üzüm pekmeziyle sık yapılır; dut veya başka meyve pekmezleri de kullanılabilir. Pekmezin tadı ve yoğunluğu helvanın aromasını ve kıvamını etkiler, bu yüzden seçiminizi istediğiniz lezzete göre yapabilirsiniz.

Pekmezli helvaya ayrıca şeker konur mu?

Pekmezli helva yalnızca pekmezle tatlandırılabilir, ancak bazı tariflerde ayrıca şeker veya başka bir tatlandırıcı bulunur. Hazır ürün alıyorsanız pekmezin tek tatlandırıcı olduğunu varsaymayın; içerik listesini inceleyin.

Pekmezli helva neden yağını salar veya dağılır?

Pekmezli helvanın yağ salması çoğunlukla tahinin doğal yağından, fazla ısıtmadan veya malzemelerin iyi karışmamasından kaynaklanır. Karışımı kısık ısıda ve kısa süre işleyin; çok kuruysa tahini azar azar ekleyerek kıvamını toparlayabilirsiniz.

Pekmezli helva nasıl saklanır, ne zaman bozulur?

Pekmezli helvayı hava almayan kapta, serin ve kuru bir yerde saklayın; sıcak ortam tahinin yağını ayırabilir. Küf, ekşi koku veya belirgin acılaşmış tat fark ederseniz tüketmeyin; ev yapımı helvayı daha dikkatli kontrol edin.

Pekmezli helva kahvaltıda nasıl yenir?

Pekmezli helva kahvaltıda küçük bir porsiyon olarak sade yenebilir veya ekmeğe sürülebilir. Tatlı ve yoğun yapısı nedeniyle yanında ayrıca pekmez ya da reçel sunmanız gerekmez; çayla birlikte tercih edebilirsiniz.

Pekmezli helva çocuklara verilebilir mi?

Pekmezli helva çocuklara küçük miktarda verilebilir, ancak yoğun tatlı bir yiyecek olduğu için günlük alışkanlık hâline getirmemek uygundur. Yapışkan kıvamı küçük çocukların ağzında kalabileceğinden yaşına uygun parça büyüklüğünde sunun.

Pekmezli helva diyabeti olanlar için uygun mudur?

Pekmezli helva kan şekerini etkileyebilecek karbonhidratlar içerir; pekmez kullanılması bunu şekersiz veya diyabete uygun hâle getirmez. Porsiyon ve kişisel tedavi planı önemli olduğundan, diyabetiniz varsa tüketimini doktorunuzla veya diyetisyeninizle değerlendirin.

Pekmezli helva Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B1

0.32mg · 27% GDV

B6

0.32mg · 19% GDV

Biotin

3.6µg · 12% GDV

B3

1.84mg · 12% GDV

Mineraller

Bakır

0.44mg · 49% GDV

Manganez

0.56mg · 24% GDV

Fosfor

142mg · 20% GDV

Selenyum

9.6µg · 17% GDV

Potasyum ⭐

164mg · 5% GDV

Sodyum

23mg · 1% GDV

Pekmezli helva Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

55
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

10
Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Pekmezli helva Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (40 g) için alınan 206 kaloriyi harcamak:

🚶

51dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

21dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

28dk

Bisiklet

🏊

24dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Pekmezli helva Nedir?

Pekmezli helva, tahinin susamdan gelen yoğun tadını pekmezle buluşturan geleneksel bir tatlıdır. Türkiye’de tarifine göre farklı oranlarda pekmez kullanılır; bazı çeşitlere kuruyemiş de eklenir. Kıvamı genellikle sıkı ve kolay ufalanır, ağızda ise yağlı ve yumuşak bir his bırakır.

Kahvaltıdan çok tatlı niyetine, çayın yanında ya da misafirlikte küçük dilimler hâlinde sunulur. Yağ ve karbonhidratı yoğun olduğu için 100 gramı 515 kcal sağlar; küçük bir parça çoğu zaman yeterlidir. Daha hafif bir ikram için yanında taze meyve sunabilir, porsiyonu küçük tutabilirsiniz.

Pekmezli helva Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

46/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

43/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Pekmezli helva İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Pekmezli helva Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam var

Pekmezli helva Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Pekmezli helva Yağ Değerleri

DOYMUŞ

1.84g

TEKLİ DOYMAMIŞ

4.68g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

5.24g

⚖️

Omega 6:3 oranı 102.4:1

İdeal 4:1 üzerinde (102.4:1).

Pekmezli helva ile Karşılaştır

🍯vs🍬
Pekmezli helva vs Güllü lokum100 g'da 185 kalori fazla
→
🍯vs🍯
Pekmezli helva vs Karamel sos100 g'da 195 kalori fazla
→
🍯vs🍫
Pekmezli helva vs Bitter Çikolata100 g'da 25 kalori az
→
🍯vs🍮
Pekmezli helva vs Höşmerim100 g'da 195 kalori fazla
→

Pekmezli helva Gibi Besinler

🍬

Güllü lokum

330 kcal

🍯

Karamel sos

320 kcal

🍫

Bitter Çikolata

540 kcal

🍮

Höşmerim

320 kcal

🍫

Çikolata sos

210 kcal

🍬

Pestil

320 kcal

🍬

Fıstıklı lokum

370 kcal

🍮

Kazandibi

145 kcal

Pekmezli helva hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.