Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Pekmezli çörek Kaç Kalori?
Pekmez ve hamur işi içeren tatlı çörek
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Pekmezli çörek (90 g) 344 kaloridir. 100 gramında 382 kalori vardır. İçinde 51.1 g karbonhidrat, 6.4 g protein, 12.8 g yağ ve 2.1 g lif bulunur. 12.6 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %23'ünü karşılar. Glisemik indeksi 68 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Pekmezli çörek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 90 g
344
KCAL / 90G
Karbonhidrat
51.1g
· 19% GDV
Protein
6.4g
· 13% GDV
Yağ
12.8g
· 16% GDV
Lif
2.1g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 59% · Protein 7% · Yağ 34%
Pekmezli çörek besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (90 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 344 kcal | |
| Yağ | 12.8 g | 16% |
| Doymuş yağ | 3.69 g | 18% |
| Trans yağ | 0.11 g | |
| Sodyum | 279 mg | 12% |
| Karbonhidrat | 51.1 g | 19% |
| Lif | 2.1 g | 8% |
| Protein | 6.4 g | 13% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Pekmezli çörek Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 90 g | 344 kcal |
| 1 dilim (ince) | 35 g | 134 kcal |
| 1 adet (küçük) | 45 g | 172 kcal |
| ½ adet (yarım) | 45 g | 172 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 55 g | 210 kcal |
| 100 g | 100 g | 382 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 458 kcal |
| 1 adet (büyük) | 140 g | 535 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 688 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 382 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Pekmezli çörek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Pekmezli çörek nasıl yapılır?
Pekmezli çörek, pekmezli hamur yoğrulup şekillendirilerek fırında pişirilir. Tarifine göre pekmez hamura katılır, iç harç olarak kullanılır ya da pişirmeden önce üzerine sürülür; hamurun mayalı olup olmaması yöresel tarife bağlıdır.
Pekmezli çöreğin içinde ne olur?
Pekmezli çöreğin temel malzemeleri genellikle un ve pekmezdir; bazı tariflerde yumurta, süt veya yoğurt, yağ ve maya da kullanılır. Ceviz, susam ya da baharat eklenen çeşitleri vardır, ancak tek bir standart iç harcı yoktur.
Pekmezli çörek için hangi pekmez kullanılır?
Pekmezli çörek için en sık üzüm pekmezi kullanılır; dut pekmeziyle hazırlanan tarifler de bulunur. Pekmezin koyuluğu ve tadı çöreğin rengini ve aromasını etkiler, bu yüzden hamura eklerken tarifteki miktara uymak önemlidir.
Pekmezli çörek hangi yöreye aittir?
Pekmezli çörek tek bir yöreye ait, değişmez bir tarif değildir; Türkiye'nin farklı bölgelerinde yerel malzemelerle yapılan çeşitleri bulunur. Hamurun hazırlanışı, şekli ve pekmezin kullanımı evden eve ve yöreden yöreye değişebilir.
Pekmezli çörek neden sert olur?
Pekmezli çörek fazla un kullanıldığında, hamur gereğinden uzun yoğrulduğunda veya çörek fazla pişirildiğinde sertleşebilir. Hamuru yumuşak bırakın ve fırında kızarmaya başladığında kontrol edin; soğuyunca da hava almayan kapta saklayın.
Pekmezli çörek mayalı mı yapılır, mayasız mı?
Pekmezli çörek hem mayalı hem de mayasız hazırlanabilir; kullanılan yöntem tarifin yöresel çeşidine bağlıdır. Mayalı hamur daha kabarık ve ekmeksi, kabartma tozlu ya da mayasız hamur ise daha sıkı dokulu bir sonuç verir.
Pekmezli çöreğin üzerine pişirmeden önce pekmez sürülür mü?
Bazı pekmezli çörek tariflerinde pişirmeden önce üstüne pekmez sürülür, bazılarında pekmez yalnızca hamura veya iç harca katılır. Üzerine sürmek daha koyu, parlak bir yüzey oluşturabilir; pekmez çabuk renk aldığı için çöreği pişerken takip edin.
Pekmezli çörek ile tahinli çörek arasındaki fark nedir?
Pekmezli çörekte belirgin tat ve aroma pekmezden gelir; tahinli çörek ise susamdan yapılan tahinin yağlı ve yoğun lezzetini öne çıkarır. Bazı tariflerde ikisi birlikte kullanılsa da, her iki çöreğin de tek bir standart tarifi yoktur.
Pekmezli çörek nasıl saklanır?
Pekmezli çöreği tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Sıcakken kapatmak buharı içeride tutup dokusunu bozabilir; oda sıcaklığında bekletilen çöreği birkaç gün içinde tüketmek en iyi lezzeti sağlar.
Pekmezli çörek dondurucuya konur mu?
Evet, pekmezli çörek dondurulabilir. Tamamen soğumuş çörekleri tek tek sarıp hava almayan bir dondurucu kabına koyun; çözdürdükten sonra kısa süre fırında ısıtmak dokusunu tazelemeye yardımcı olur.
Pekmezli çörek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.26mg · 22% GDV
B3
2.16mg · 14% GDV
B2
0.16mg · 12% GDV
Biotin
3.6µg · 12% GDV
Mineraller
Selenyum
13µg · 24% GDV
Manganez
0.47mg · 20% GDV
Bakır
0.13mg · 14% GDV
Fosfor
86mg · 12% GDV
Sodyum
279mg · 12% GDV
Potasyum ⭐
189mg · 6% GDV
Pekmezli çörek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Pekmezli çörek Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (90 g) için alınan 344 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Pekmezli çörek Nedir?
Pekmezli çörek, hamuruna ya da iç harcına meyve pekmezi eklenerek hazırlanan tatlı bir hamur işidir. Türkiye’de evlerde ve fırınlarda yapılan çeşitleri yöreye ve tarife göre değişir; üzüm pekmezi sık kullanılan seçeneklerden biridir.
Pekmez, çöreğe belirgin bir meyvemsi tat ve hafif karamelimsi bir aroma verir; çöreğin dokusu yumuşak veya daha kıtır olabilir. Kahvaltıda, çay saatinde ya da gün içinde atıştırmalık olarak tüketilir. Tatlı ve enerji bakımından yoğun olduğundan, daha hafif bir seçenek için küçük bir dilimi sade çayla yiyebilirsiniz.
Pekmezli çörek Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Pekmezli çörek İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Pekmezli çörek Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Pekmezli çörek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Pekmezli çörek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.69g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.86g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.89g
Omega 6:3 oranı 34.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (34.2:1).
Pekmezli çörek ile Karşılaştır
Pekmezli çörek Gibi Besinler
Pekmezli çörek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.