Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🫓
Kıymalı ince hamur işi
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Pek Lahmacun (150 g) 398 kaloridir. 100 gramında 265 kalori vardır. İçinde 45.8 g karbonhidrat, 17.3 g protein, 15.6 g yağ ve 3.5 g lif bulunur. 30.8 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %56'sını karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 150 g
398
KCAL / 150G
Karbonhidrat
45.8g
· 17% GDV
Protein
17.3g
· 35% GDV
Yağ
15.6g
· 20% GDV
Lif
3.5g
· 13% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 47% · Protein 18% · Yağ 35%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 398 kcal | |
| Yağ | 15.6 g | 20% |
| Doymuş yağ | 4.72 g | 24% |
| Trans yağ | 0.18 g | |
| Sodyum | 765 mg | 33% |
| Karbonhidrat | 45.8 g | 17% |
| Lif | 3.5 g | 13% |
| Protein | 17.3 g | 35% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 150 g | 398 kcal |
| 1 adet (yarım) | 75 g | 199 kcal |
| 1 adet (mini) | 85 g | 225 kcal |
| 100 g | 100 g | 265 kcal |
| 1 adet (küçük) | 110 g | 292 kcal |
| 1 adet (büyük) | 190 g | 504 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 225 g | 596 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 240 g | 636 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 300 g | 795 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 265 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Pek Lahmacun, ince hamurun üzerine kıymalı harç konularak hazırlanan lahmacun türüdür. Sofrada genellikle sıcak servis edilir; limon, maydanoz ve soğanla tamamlanabilir.
Pek Lahmacun’u önceden ısıtılmış fırında, içi de iyice ısınana kadar ısıtın. Tavada ısıtacaksanız kapağı kapatmak üst malzemenin de ısınmasına yardımcı olur; paketin üzerindeki pişirme talimatı varsa onu izleyin.
Pek Lahmacun’un temelinde ince hamur ve kıymalı harç bulunur. Harçta soğan, domates, biber ve baharatlar kullanılabilir; hazır ürünün kesin içeriği tarife göre değişir.
Evet, Pek Lahmacun’a servis ederken limon sıkmak yaygındır. Maydanoz, soğan veya yeşillikle birlikte sarıp yiyebilir; yanında ayran tercih edebilirsiniz.
Pek Lahmacun hazır olarak sunulan bir seçenektir; ev yapımı lahmacunda hamurun ve harcın miktarını, baharatını ve pişirme şeklini siz belirlersiniz. Hazır ürünün tarifi ve dokusu ürüne göre değişebilir.
Pek Lahmacun’un yanına ayran, mevsim salatası veya sumaklı soğan iyi gider. Daha doyurucu bir sofra için ezme ya da közlenmiş sebzelerle servis edebilirsiniz.
Pek Lahmacun soğuk yenebilir, ancak genellikle sıcak servis edildiğinde hamuru daha yumuşak, harcı daha lezzetli olur. Hazır ürünse soğuk tüketmeye uygun olup olmadığını ambalajdaki talimattan kontrol edin.
Açılmış Pek Lahmacun’u oda sıcaklığında bekletmeyin; kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın. Ambalajdaki saklama ve son tüketim talimatlarını izleyin, kötü koku veya görünüm değişikliği varsa tüketmeyin.
Pek Lahmacun dondurulabilir; ancak ürün daha önce dondurulmuşsa yeniden dondurmak uygun olmayabilir. Ambalajın dondurma talimatını izleyin ve çözdürdüğünüz ürünü tekrar dondurmayın.
Evet, Pek Lahmacun kahvaltıda da yenebilir; ancak Türkiye’de daha çok öğle veya akşam öğününde tercih edilir. Sabah servis edecekseniz iyice ısıtıp yanında domates, yeşillik veya ayran sunabilirsiniz.
Vitaminler
B12
1.08µg · 45% GDV
B3
5.55mg · 35% GDV
B1
0.29mg · 24% GDV
B6
0.36mg · 21% GDV
Mineraller
Selenyum
31µg · 56% GDV
Manganez
0.78mg · 34% GDV
Sodyum
765mg · 33% GDV
Bakır
0.29mg · 32% GDV
Potasyum ⭐
383mg · 11% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (150 g) için alınan 398 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Pek lahmacun, ince açılmış hamurun üzerine kıyma, domates, biber, soğan ve baharatlarla hazırlanan harcın yayıldığı lahmacun türüdür. Güneydoğu Anadolu mutfağıyla özdeşleşen bu yemek, Türkiye’nin dört bir yanında fırından sıcak sıcak alınır ya da evde ısıtılarak yenir.
İnce ve hafif çıtır tabanı, baharatlı ve sulu harcıyla genellikle üzerine limon sıkılıp maydanoz ve soğanla dürüm yapılarak servis edilir; ayran da sık eşlik eder. 100 gramında 11,5 gram protein bulunması, onu doyurucu bir öğün seçeneği yapar. Daha hafif bir sofra için yanına bol salata alın; porsiyonunuzu iştahınıza göre belirleyin.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.72g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.38g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.55g
Omega 6:3 oranı 19.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (19.4:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.