EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Bütün yer fıstıklarıyla beneklenmiş, koyu kahverengi ve sık dokulu, yüzeyi hafif girintili çıkıntılı rustik kek kalın dilimler hâlinde sunuluyor.

Pe-de-moleque keki Kaç Kalori?

Yer fıstığı ve şeker bazlı geleneksel Brezilya tarzı kek/tatlı; enerji yoğun.

KALORİ · 100 G

412kcal

GI

62orta

POTASYUM · 100 G

228mg

LİF · 100 G

2.8g

Kısa cevap

1 dilim (orta) Pe-de-moleque keki (80 g) 330 kaloridir. 100 gramında 412 kalori vardır. İçinde 43.7 g karbonhidrat, 6.5 g protein, 15.5 g yağ ve 2.2 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %21'ini karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Pe-de-moleque keki Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 80 g

330

KCAL / 80G

Karbonhidrat

43.7g

· 16% GDV

Protein

6.5g

· 13% GDV

Yağ

15.5g

· 20% GDV

Lif

2.2g

· 8% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 51% · Protein 8% · Yağ 41%

Pe-de-moleque keki besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (80 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori330 kcal
Yağ15.5 g20%
Doymuş yağ4.08 g20%
Trans yağ0.06 g
Sodyum134 mg6%
Karbonhidrat43.7 g16%
Lif2.2 g8%
Protein6.5 g13%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Dilim Pe-de-moleque keki Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 dilim (orta)80 g330 kcal
1 adet (küçük)30 g124 kcal
1 dilim (ince)45 g185 kcal
1 adet (orta)60 g247 kcal
100 g100 g412 kcal
1 adet (büyük)110 g453 kcal
1 dilim (kalın)120 g494 kcal
1 su bardağı (küp doğranmış)140 g577 kcal
1 porsiyon (büyük)150 g618 kcal

Değerler, 100 gramdaki 412 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Pe-de-moleque keki Hakkında Sık Sorulan Sorular

Pe-de-moleque keki nedir?

Pe-de-moleque keki, Brezilya mutfağında yer alan, yer fıstığı ve şekerle hazırlanan tatlı bir kektir. Tarifine göre yumurta ve süt ürünleri de kullanılır; kıtır yer fıstığı parçaları ve yoğun tatlılığıyla bilinir.

Pe-de-moleque keki nasıl yapılır?

Pe-de-moleque keki, yer fıstıklarının şekerli kek karışımına eklenip fırında pişirilmesiyle yapılır. Tarifler değişse de yumurta ve süt ürünleri kullanılan çeşitleri yaygındır; fıstıkları karışıma eşit dağıtmak her dilimin benzer olmasını sağlar.

Pe-de-moleque keki ile pé-de-moleque şekerlemesi arasındaki fark nedir?

Pe-de-moleque keki fırında pişen, dilimlenerek sunulan yumuşak bir tatlıdır; pé-de-moleque şekerlemesi ise genellikle yer fıstığı ve şeker şurubundan yapılan sert, kıtır bir şekerlemedir. İsimleri ve yer fıstığı kullanmaları benzerlik yaratır.

Pe-de-moleque keki hangi ülkenin tatlısıdır?

Pe-de-moleque keki Brezilya kökenli bir tatlıdır. Brezilya’daki pé-de-moleque adı yer fıstıklı geleneksel tatlılarla ilişkilidir; kek biçimindeki tarifler bu lezzeti fırında pişen, dilimlenebilir bir tatlıya dönüştürür.

Pe-de-moleque keki neden kuru veya ufalanan bir dokuya sahip olur?

Pe-de-moleque keki fazla piştiğinde ya da hamurundaki sıvı ve yağ dengesi bozulduğunda kuru veya ufalanan olabilir. Fırında pişerken üzeri renk alır almaz kontrol etmek ve keki kesmeden önce soğutmak dokusunu korumaya yardımcı olur.

Pe-de-moleque kekinde yer fıstığı yerine başka kuruyemiş kullanılabilir mi?

Evet, Pe-de-moleque kekinde yer fıstığı yerine badem veya kaju kullanılabilir; ancak bu durumda tatlı, geleneksel fıstıklı lezzetinden uzaklaşır. Kuruyemişi benzer büyüklükte doğramak, kekin içinde dengeli dağılmasını sağlar.

Pe-de-moleque keki nasıl saklanır?

Pe-de-moleque kekini soğuduktan sonra hava almayan kapalı bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Nem, şekerli yüzeyini yapışkanlaştırıp dokusunu bozabilir; bu nedenle keki sıcak halde kapatmayın.

Pe-de-moleque keki dondurulabilir mi?

Evet, Pe-de-moleque keki dondurulabilir. Tamamen soğuduktan sonra dilimleri ayrı ayrı sarıp kapalı bir dondurucu kabına koyun; servis etmeden önce oda sıcaklığında çözdürün ki doku daha az etkilensin.

Pe-de-moleque keki neyle servis edilir?

Pe-de-moleque keki sade olarak veya yanında kahveyle servis edilebilir. Yer fıstığının kavruk tadı, şekersiz kahveyle iyi dengelenir; küçük dilimler halinde sunmak yoğun tatlılığını daha rahat paylaşmanızı sağlar.

Pe-de-moleque keki Brezilya’da özel bir günde mi yenir?

Pe-de-moleque keki Brezilya’nın Festa Junina adı verilen haziran şenliklerinde görülen yer fıstıklı tatlı geleneğiyle ilişkilidir. Yıl boyunca da tatlı olarak tüketilebilir; tarifler ve sunum biçimleri bölgeye ve aileye göre değişir.

Pe-de-moleque keki Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B3

2.56mg · 16% GDV

E Vitamini

1.68mg · 11% GDV

B1

0.13mg · 11% GDV

Biotin

3.2µg · 11% GDV

Mineraller

Bakır

0.19mg · 21% GDV

Manganez

0.42mg · 18% GDV

Fosfor

125mg · 18% GDV

Magnezyum

50mg · 12% GDV

Sodyum

134mg · 6% GDV

Potasyum ⭐

182mg · 5% GDV

Pe-de-moleque keki Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

62
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

27.2
Yüksek

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Pe-de-moleque keki Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 dilim (orta) (80 g) için alınan 330 kaloriyi harcamak:

🚶

82dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

34dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

45dk

Bisiklet

🏊

38dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Pe-de-moleque keki Nedir?

Pe-de-moleque keki, Brezilya’nın yer fıstığı ve şekerle hazırlanan geleneksel tatlılarından esinlenen, dilimlenerek sunulan bir kek türüdür. Tarifler değişse de yer fıstığı ve şeker belirgin lezzetini verir; bazıları daha yoğun, bazıları daha yumuşak dokuludur.

Tatlı, kavrulmuş fıstık tadı ve doyurucu yapısıyla kahvenin ya da çayın yanında ikram edilebilir; Türkiye’de küçük bir dilim, özellikle misafirlikte veya tatlı isteğinde yeterli gelebilir. Şeker ve yağ içeriği nedeniyle enerji yoğun bir seçenektir; fıstık da protein ve lif katkısı sağlar. Daha hafif bir porsiyon için ince bir dilim tercih edip yanına şekersiz çay veya kahve alabilirsiniz.

Pe-de-moleque keki Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

24/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

26/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Pe-de-moleque keki İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Pe-de-moleque keki Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz var
Yumurta var
Yer fıstığı var
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Pe-de-moleque keki Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Pe-de-moleque keki Yağ Değerleri

DOYMUŞ

4.08g

TEKLİ DOYMAMIŞ

6.56g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

4g

⚖️

Omega 6:3 oranı 192:1

İdeal 4:1 üzerinde (192:1).

Pe-de-moleque keki ile Karşılaştır

🍰vs🍬
Pe-de-moleque keki vs Güllü lokum100 g'da 82 kalori fazla
→
🍰vs🍯
Pe-de-moleque keki vs Karamel sos100 g'da 92 kalori fazla
→
🍰vs🍫
Pe-de-moleque keki vs Bitter Çikolata100 g'da 128 kalori az
→
🍰vs🍮
Pe-de-moleque keki vs Höşmerim100 g'da 92 kalori fazla
→

Pe-de-moleque keki Gibi Besinler

🍬

Güllü lokum

330 kcal

🍯

Karamel sos

320 kcal

🍫

Bitter Çikolata

540 kcal

🍮

Höşmerim

320 kcal

🍫

Çikolata sos

210 kcal

🍬

Pestil

320 kcal

🍬

Fıstıklı lokum

370 kcal

🍮

Kazandibi

145 kcal

Pe-de-moleque keki hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.