Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥧
Patlıcanlı diyet börek Kaç Kalori?
Daha hafif, sebzeli börek
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Patlıcanlı diyet börek (120 g) 186 kaloridir. 100 gramında 155 kalori vardır. İçinde 25.8 g karbonhidrat, 7 g protein, 6.5 g yağ ve 3.7 g lif bulunur. 15 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %27'sini karşılar. Glisemik indeksi 52 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Patlıcanlı diyet börek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
186
KCAL / 120G
Karbonhidrat
25.8g
· 9% GDV
Protein
7g
· 14% GDV
Yağ
6.5g
· 8% GDV
Lif
3.7g
· 13% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 54% · Protein 15% · Yağ 31%
Patlıcanlı diyet börek besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 186 kcal | |
| Yağ | 6.5 g | 8% |
| Doymuş yağ | 1.74 g | 9% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 342 mg | 15% |
| Karbonhidrat | 25.8 g | 9% |
| Lif | 3.7 g | 13% |
| Protein | 7 g | 14% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Patlıcanlı diyet börek Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 186 kcal |
| 1 adet (mini) | 35 g | 54 kcal |
| 1 adet (küçük) | 65 g | 101 kcal |
| 1 dilim (ince) | 80 g | 124 kcal |
| 100 g | 100 g | 155 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 140 g | 217 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 233 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 279 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 240 g | 372 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 155 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Patlıcanlı diyet börek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Patlıcanlı diyet börek nasıl yapılır?
Patlıcanlı diyet börek, közlenmiş veya az yağla pişirilmiş patlıcanın yufkaya sarılıp fırınlanmasıyla yapılır. İç harcı soğan, baharat ve isteğe bağlı az miktarda peynirle hazırlanabilir; daha hafif olması için yufkaya sürülen yağı ölçülü kullanın.
Patlıcanlı diyet börek için patlıcanı önceden pişirmek gerekir mi?
Evet, patlıcanı böreğe koymadan önce pişirin. Çiğ patlıcan yufkanın içinde yeterince yumuşamayabilir; közlemek veya az yağla tavada pişirmek hem dokusunu iyileştirir hem de iç harcın fazla sulanmasını önler.
Patlıcanlı diyet börek neden yumuşak veya ıslak kalır?
Patlıcanlı diyet börek genellikle sulu iç harç veya fazla sos nedeniyle yumuşak kalır. Pişmiş patlıcanı soğutup fazla suyunu süzün, yufkayı sosla ıslatmayın ve böreği önceden ısıtılmış fırında üstü kızarana kadar pişirin.
Patlıcanlı diyet börek fırında mı tavada mı pişirilir?
Patlıcanlı diyet börek çoğunlukla fırında pişirilir; böylece daha az yağ kullanmak ve böreği eşit kızartmak kolaylaşır. Tavada pişirmek de mümkündür, ancak kısık ateş kullanıp böreği dikkatlice çevirmek gerekir.
Patlıcanlı diyet böreğin içine ne konur?
Patlıcanlı diyet böreğin temel içi pişmiş patlıcandır; soğan, maydanoz, karabiber veya pul biberle lezzetlendirilebilir. Bazı tariflerde peynir ya da yoğurtlu sos kullanılır, ancak bunlar zorunlu değildir ve tarifin yapısını değiştirir.
Patlıcanlı diyet börek buzlukta saklanır mı?
Evet, patlıcanlı diyet börek dondurulabilir. Pişmiş böreği tamamen soğutun, porsiyonlara ayırıp hava geçirmeyen bir kapta dondurun; yerken çözdürüp fırında ısıtmak, mikrodalgaya göre daha iyi bir doku sağlar.
Patlıcanlı diyet börek buzdolabında kaç gün dayanır?
Patlıcanlı diyet börek, piştikten sonra soğutulup kapalı bir kapta buzdolabına kaldırılmalıdır. En iyi kalite için birkaç gün içinde tüketin; uzun süre oda sıcaklığında bırakılmış böreği saklamayın.
Patlıcanlı diyet börek hangi öğünde yenir, yanında ne servis edilir?
Patlıcanlı diyet börek kahvaltıda, öğle veya akşam yemeğinde servis edilebilir. Yanına sade yoğurt, cacık ya da mevsim salatası iyi gider; iftarda sunacaksanız daha dengeli bir tabak için çorba ve salatayla tamamlayabilirsiniz.
Patlıcanlı diyet börek için patlıcanın kabuğu soyulur mu?
Hayır, patlıcanlı diyet börek yaparken patlıcanın kabuğunu soymak şart değildir. Kabuğu ince ve tazeyse yıkayıp doğrayarak kullanabilirsiniz; közlediyseniz kabuğunu ayırmak, daha pürüzsüz bir iç harç elde etmenizi sağlar.
Patlıcanlı diyet börek kilo vermeye yardımcı olur mu?
Patlıcanlı diyet börek tek başına kilo verdirmez; daha hafif hazırlanmış olması onu otomatik olarak zayıflama yiyeceği yapmaz. Yufkaya sürülen yağı azaltıp porsiyonu sebze ve yoğurtla tamamlamak, öğünü daha dengeli kurmaya yardımcı olur.
Patlıcanlı diyet börek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.19mg · 16% GDV
Folat
50.4µg · 13% GDV
Biotin
3.72µg · 12% GDV
B6
0.19mg · 11% GDV
Mineraller
Selenyum
15µg · 27% GDV
Manganez
0.5mg · 22% GDV
Bakır
0.17mg · 19% GDV
Fosfor
126mg · 18% GDV
Sodyum
342mg · 15% GDV
Potasyum ⭐
246mg · 7% GDV
Patlıcanlı diyet börek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Patlıcanlı diyet börek Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (120 g) için alınan 186 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Patlıcanlı diyet börek Nedir?
Patlıcanlı diyet börek, ince yufka katlarının patlıcanlı içle bir araya getirilip fırında pişirildiği, klasik böreğe göre daha hafif hazırlanan bir börek çeşididir. İç harçta patlıcana soğan, domates ya da yeşillik eklenebilir; tariften tarife değişir.
Yumuşak, hafif sebze tatlı içi ve kızarmış yufkasıyla kahvaltıda, çay saatinde veya pratik bir öğünde sunulur. Yanına cacık, yoğurt ya da bol yeşillikli salata yakışır. Sebze içeriği lif katkısı sağlarken, yufka doyurucu karbonhidrat verir; 100 gramı 155 kalori civarındadır. Daha hafif bir tabak için böreği salatayla eşleştirebilir, porsiyonu ölçülü tutabilirsiniz.
Patlıcanlı diyet börek Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Patlıcanlı diyet börek İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Patlıcanlı diyet börek Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Patlıcanlı diyet börek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Patlıcanlı diyet börek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.74g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.58g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.37g
Omega 6:3 oranı 18:1
İdeal 4:1 üzerinde (18:1).
Patlıcanlı diyet börek ile Karşılaştır
Patlıcanlı diyet börek Gibi Besinler
Patlıcanlı diyet börek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.