🍆🥣
Yoğurtlu patlıcan, Akdeniz ve Orta Doğu mutfağında popüler bir meze veya garnitürdür. Lif ve probiyotik içerir.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
100g
70
KCAL / 100G
Karbonhidrat
7.5g
· 43%
Protein
2.2g
· 13%
Yağ
3.5g
· 44%
Lif
2.7g
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.15g
Omega 6:3 oranı 4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Vitaminler
Biotin
2.2µg · 7% GDV
B2
0.08mg · 6% GDV
Folat
22µg · 6% GDV
B12
0.15µg · 6% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
210mg · 6% GDV
Fosfor
38mg · 5% GDV
Kalsiyum
38mg · 4% GDV
Magnezyum
15mg · 4% GDV
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.