EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Parlak koyu mor kabuklu, içi kızarmış ve yumuşak görünen iri patlıcan parçalarıyla doldurulmuş yumuşak tortilla, üzerine serpilmiş küçük yeşil ot yapraklarıyla sunuluyor.
●Düşük GI
🌿Lif Zengini

Patlıcan taco Kaç Kalori?

Lif açısından zengin bitkisel taco

KALORİ · 100 G

175kcal

GI

45düşük

POTASYUM · 100 G

286mg

LİF · 100 G

5.1g

Kısa cevap

1 adet (orta) Patlıcan taco (120 g) 210 kaloridir. 100 gramında 175 kalori vardır. İçinde 29.4 g karbonhidrat, 4.6 g protein, 8.9 g yağ ve 6.1 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %23'ünü karşılar. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Patlıcan taco Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g

210

KCAL / 120G

Karbonhidrat

29.4g

· 11% GDV

Protein

4.6g

· 9% GDV

Yağ

8.9g

· 11% GDV

Lif

6.1g

· 22% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 54% · Protein 9% · Yağ 37%

Patlıcan taco besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori210 kcal
Yağ8.9 g11%
Doymuş yağ1.14 g6%
Trans yağ0 g
Sodyum372 mg16%
Karbonhidrat29.4 g11%
Lif6.1 g22%
Protein4.6 g9%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Patlıcan taco Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)120 g210 kcal
1 adet (mini)75 g131 kcal
100 g100 g175 kcal
1 adet (küçük)100 g175 kcal
1 adet (büyük)160 g280 kcal
1 porsiyon (orta)180 g315 kcal
2 adet (iki katı)240 g420 kcal
3 adet (üç katı)360 g630 kcal

Değerler, 100 gramdaki 175 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Patlıcan taco Hakkında Sık Sorulan Sorular

Patlıcan taco nasıl yapılır?

Patlıcan taco, baharatlarla pişirilmiş patlıcanın taco ekmeğine ve seçtiğiniz garnitürlere konmasıyla hazırlanır. Patlıcanı küp ya da şerit doğrayıp tavada veya fırında yumuşayana kadar pişirin; ardından salsa, yeşillik ve sosla servis edin.

Patlıcan tacoda hangi malzemeler kullanılır?

Patlıcan taco için temel malzemeler patlıcan ve taco ekmeğidir; baharat, salsa, yeşillik ve soslar tarife göre değişir. Kimyon, kırmızı biber ve sarımsak patlıcanla uyum sağlar; iç harcı damak tadınıza göre acı veya hafif hazırlayabilirsiniz.

Patlıcan taco için patlıcanı soymak gerekir mi?

Hayır, patlıcan taco hazırlarken patlıcanı soymanız gerekmez. Kabuğu pişince yumuşar ve patlıcan parçalarının şeklini korumasına yardımcı olur. Kabuk kalın ya da sertse soyabilir veya patlıcanı şeritler halinde kısmen soyarak kullanabilirsiniz.

Patlıcan taco fırında mı tavada mı daha iyi olur?

Patlıcan taco için iki yöntem de işe yarar. Tavada pişirmek daha hızlıdır ve patlıcanı ara sıra karıştırmanız yeterlidir; fırında pişirmekse daha büyük miktarı tek seferde hazırlamayı kolaylaştırır. Her iki yöntemde de parçaları üst üste yığmayın.

Patlıcan taco yaparken patlıcanın sulanması nasıl önlenir?

Patlıcan taco harcının fazla sulanmaması için patlıcanı tavaya sıkıştırmadan, yüksekçe ateşte pişirin ve suyunu salıp çekmesini bekleyin. Fırında yapıyorsanız parçaları tepsiye tek kat yayın; pişmiş patlıcanı taco ekmeğine koymadan önce fazla sıvıyı süzün.

Patlıcan taco hangi soslarla güzel olur?

Patlıcan taco; domatesli salsa, avokado sosu veya yoğurtlu bir sosla iyi gider. Acı salsa patlıcanın yumuşak tadını dengeler; daha ferah bir lezzet için lime ya da limon suyu ekleyebilirsiniz. Sosu servis etmeden hemen önce koyun.

Patlıcan taco yanında ne servis edilir?

Patlıcan taco yanında salsa, mısır, fasulye veya taze bir salata servis edebilirsiniz. Daha doyurucu bir sofra için pirinç ya da fasulyeli bir garnitür ekleyin; taco ekmeklerinin yumuşamaması için sulu eşlikçileri ayrı sunun.

Patlıcan taco önceden hazırlanıp saklanabilir mi?

Evet, patlıcan taco için pişmiş patlıcan harcını önceden hazırlayıp kapalı bir kapta buzdolabında saklayabilirsiniz. Taco ekmeğini ve taze garnitürleri ayrı tutup servis öncesinde birleştirin; böylece ekmek ıslanmaz ve iç harcı yeniden ısıtmak kolay olur.

Patlıcan taco sağlıklı bir öğün müdür?

Patlıcan taco, lif içeren patlıcanı sebze ve salsa gibi malzemelerle birleştirerek dengeli bir öğünün parçası olabilir. Daha doyurucu bir tabak için fasulye gibi protein kaynakları ekleyebilir, sos miktarını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.

Patlıcan taco acı olur mu?

Patlıcan taco kendiliğinden acı olmak zorunda değildir; acılık kullanılan biber ve salsaya bağlıdır. Hafif bir tat için acı biber kullanmayın ve acı sosu masada ayrı sunun. Böylece herkes kendi porsiyonunu istediği gibi ayarlayabilir.

Patlıcan taco Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B6

0.24mg · 14% GDV

B1

0.14mg · 12% GDV

Folat

45.6µg · 11% GDV

B3

1.74mg · 11% GDV

Mineraller

Bakır

0.2mg · 22% GDV

Manganez

0.43mg · 19% GDV

Sodyum

372mg · 16% GDV

Fosfor

112mg · 16% GDV

Potasyum ⭐

343mg · 10% GDV

Patlıcan taco Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

45
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

10.8
Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Patlıcan taco Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (120 g) için alınan 210 kaloriyi harcamak:

🚶

52dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

21dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

29dk

Bisiklet

🏊

24dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Patlıcan taco Nedir?

Patlıcan taco, Meksika usulü taco fikrini patlıcanlı bir içle buluşturan modern, bitki temelli bir yemektir. Yumuşayana kadar pişirilip baharatlanan patlıcan, taco ekmeğine konur; tarife göre sebze ve soslarla tamamlanabilir.

Türkiye’de klasik bir ev yemeği sayılmaz ama etsiz öğün arayanlar için pratik bir seçenek olabilir. Ilık servis edip yanında taze salsa, yeşillik veya fasulyeyle sunabilirsiniz; acı seviyorsanız sofrada pul biber de bulundurabilirsiniz. Patlıcan lif sağlar; bir orta boy parçası yaklaşık 120 g’dır. Daha hafif bir tabak için iç harcı az yağla pişirip bol yeşillik ekleyin.

Patlıcan taco Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

63/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

54/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Patlıcan taco İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Patlıcan taco Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Patlıcan taco Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Patlıcan taco Yağ Değerleri

DOYMUŞ

1.14g

TEKLİ DOYMAMIŞ

4.98g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

2.1g

⚖️

Omega 6:3 oranı 19.8:1

İdeal 4:1 üzerinde (19.8:1).

Patlıcan taco ile Karşılaştır

🌮vs🧴
Patlıcan taco vs Alıç Sirkesi100 g'da 157 kalori fazla
→
🌮vs🌯
Patlıcan taco vs Tantuni100 g'da 35 kalori az
→
🌮vs🌯
Patlıcan taco vs Tavuk Dürüm100 g'da 20 kalori az
→
🌮vs🍫
Patlıcan taco vs Protein Bar100 g'da 175 kalori az
→

Patlıcan taco Gibi Besinler

🧴

Alıç Sirkesi

18 kcal

🌯

Tantuni

210 kcal

🌯

Tavuk Dürüm

195 kcal

🍫

Protein Bar

350 kcal

🥟

Peynirli Börek

290 kcal

🧇

Waffle

291 kcal

🍟

Patates Kızartması

312 kcal

🥟

Kızartılmış Sigara Böreği

320 kcal

Patlıcan taco hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.