🍆🥩
Protein ve lif açısından zengin, geleneksel Türk yemeği
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
100g
110
KCAL / 100G
Karbonhidrat
8.1g
· 30%
Protein
7.2g
· 27%
Yağ
5.2g
· 43%
Lif
2.7g
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.8g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.5g
Omega 6:3 oranı 3.7:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Vitaminler
B12
0.42µg · 18% GDV
B6
0.19mg · 11% GDV
B2
0.12mg · 9% GDV
B3
1.4mg · 9% GDV
Mineraller
Fosfor
92mg · 13% GDV
Selenyum
6.8µg · 12% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Sodyum
210mg · 9% GDV
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.