🍆
Zeytinyağlı veya etli iç harçla doldurulmuş, fırında veya tencerede pişirilmiş patlıcan yemeği.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
100g
95
KCAL / 100G
Karbonhidrat
11.8g
· 50%
Protein
2.2g
· 9%
Yağ
4.2g
· 41%
Lif
3.1g
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1g
Omega 6:3 oranı 8:1
İdeal 4:1 üzerinde (8:1).
Vitaminler
Biotin
2.1µg · 7% GDV
B1
0.07mg · 6% GDV
B5
0.23mg · 5% GDV
B6
0.09mg · 5% GDV
Mineraller
Sodyum
220mg · 10% GDV
Demir
1mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
210mg · 6% GDV
Fosfor
32mg · 5% GDV
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.