Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Tam tahıldan, tuzlu atıştırmalık
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Kaya tuzlu patlamış mısır (8 g) 31 kaloridir. 100 gramında 387 kalori vardır. İçinde 6.2 g karbonhidrat, 1 g protein, 0.4 g yağ ve 1.2 g lif bulunur. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 8 g
31
KCAL / 8G
Karbonhidrat
6.2g
· 2% GDV
Protein
1g
· 2% GDV
Yağ
0.4g
· 1% GDV
Lif
1.2g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 77% · Protein 12% · Yağ 11%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 31 kcal | |
| Yağ | 0.4 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.05 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 42 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 6.2 g | 2% |
| Lif | 1.2 g | 4% |
| Protein | 1 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 8 g | 31 kcal |
| 2 su bardağı (iki katı) | 16 g | 62 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 25 g | 97 kcal |
| 4 su bardağı (büyük) | 32 g | 124 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 40 g | 155 kcal |
| 6 su bardağı (çok büyük) | 48 g | 186 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 60 g | 232 kcal |
| 1 paket (bütün) | 80 g | 310 kcal |
| 100 g | 100 g | 387 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 387 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kaya tuzlu patlamış mısır yapmak için mısırı tencerede az yağla patlatın, ardından ince öğütülmüş kaya tuzunu sıcakken ekleyip iyice harmanlayın. Tuz taneleri ne kadar ince olursa mısıra o kadar eşit dağılır.
Tuzu, kaya tuzlu patlamış mısır henüz sıcakken ekleyin. Tuz iri taneliyse havanda veya öğütücüde inceltin; kuru ve soğumuş mısıra iri tuz serpmek, tuzun tabana dökülmesine ve lezzetin eşit dağılmamasına yol açar.
Evet, kaya tuzlu patlamış mısır mikrodalgada yapılabilir. Mikrodalgaya uygun, kapaklı bir kapta sade patlatmalık mısır kullanın; patladıktan sonra sıcakken yağ ve ince kaya tuzu ekleyin. Paketli ürün kullanıyorsanız ambalajın mikrodalga talimatlarını izleyin.
Kaya tuzlu patlamış mısır için kalın tabanlı, kapaklı bir tavayı orta ateşte ısıtıp az miktarda yağ ve patlatmalık mısır ekleyin. Tencereyi ara sıra sallayın; patlama sesleri seyrekleşince ocaktan alın ve tuzunu sıcakken ekleyin.
Kaya tuzlu patlamış mısır, havadaki nemi çektiğinde veya sıcak halde kapalı kaba konduğunda yumuşar. Buharın çıkmasını bekleyip tamamen soğuduktan sonra hava geçirmeyen bir kapta saklayın; böylece gevrekliğini daha uzun korur.
Kaya tuzlu patlamış mısırı tamamen soğuduktan sonra hava almayan, kuru bir kapta ve oda sıcaklığında saklayın. Açıkta bırakmak gevrekliğini kaybettirir; paketi açılmış hazır ürünleri de ambalajını kapatarak ya da kapalı kaba aktararak koruyun.
Evet, kaya tuzlu patlamış mısır tam tahıllı bir atıştırmalık olabilir; ancak eklenen tuz miktarı önemlidir. Daha dengeli bir seçenek için tuzu ölçülü kullanın ve üzerine fazla yağ, tereyağı ya da başka tuzlu malzemeler eklemeyin.
Tek başına kaya tuzlu patlamış mısır kilo aldırmaz; ancak büyük porsiyonlar ve bol yağla hazırlanması günlük enerji alımını artırabilir. Atıştırırken miktarı önceden bir kâseye koymak, paketten ya da tencereden gelişigüzel yemeyi önler.
Evet, yumuşamış kaya tuzlu patlamış mısırı kısa süre fırında ısıtarak yeniden çıtırlaştırabilirsiniz. Tek kat halinde tepsiye yayın, düşük ısıda gözünüz üzerinde tutarak ısıtın ve servis etmeden önce soğumasını bekleyin.
Kaya tuzlu patlamış mısırın temel farkı kullanılan tuzun türüdür; mısırın nasıl patlatıldığı veya tadı ise eklenen yağ ve tuzun inceliğine göre daha çok değişebilir. Kaya tuzu iri kullanılırsa her lokmada eşit tuzluluk vermeyebilir.
Vitaminler
Biotin
0.48µg · 2% GDV
B1
0.02mg · 2% GDV
B5
0.06mg · 1% GDV
B3
0.18mg · 1% GDV
Mineraller
Fosfor
29mg · 4% GDV
Manganez
0.09mg · 4% GDV
Magnezyum
12mg · 3% GDV
Çinko
0.25mg · 2% GDV
Sodyum
42mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
26mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (8 g) için alınan 31 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kaya tuzlu patlamış mısır, mısır tanelerinin ısıyla patlatılıp kaya tuzuyla tatlandırılmasıyla hazırlanır. Evde tencerede yapılabilir ya da paketli olarak alınabilir; temelinde tam tahıllı mısır bulunur.
Hafif, gevrek taneleri film veya maç izlerken, evde sohbet ederken atıştırmalık olarak tercih edilir. Tuz tadı belirgindir; bu nedenle yanında ekstra tuzlu yiyecekler yerine sade içecekler iyi gider. Lif içeren, ancak tuzlu bir atıştırmalıktır. Siz evde hazırlarken yağı ölçülü kullanıp tuzu azar azar ekleyerek tadını ayarlayabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.05g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.09g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.17g
Omega 6:3 oranı 16:1
İdeal 4:1 üzerinde (16:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.