Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Karbonhidrat ve protein içeren, peynirden kalsiyum sağlayan tuzlu krep
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Patatesli peynirli krep (140 g) 301 kaloridir. 100 gramında 215 kalori vardır. İçinde 32.8 g karbonhidrat, 11.3 g protein, 14.1 g yağ ve 2.5 g lif bulunur. 215.6 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %31'ini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 140 g
301
KCAL / 140G
Karbonhidrat
32.8g
· 12% GDV
Protein
11.3g
· 23% GDV
Yağ
14.1g
· 18% GDV
Lif
2.5g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 43% · Protein 15% · Yağ 42%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 301 kcal | |
| Yağ | 14.1 g | 18% |
| Doymuş yağ | 5.74 g | 29% |
| Trans yağ | 0.15 g | |
| Sodyum | 445 mg | 19% |
| Karbonhidrat | 32.8 g | 12% |
| Lif | 2.5 g | 9% |
| Protein | 11.3 g | 23% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 140 g | 301 kcal |
| ½ adet (yarım) | 70 g | 151 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 194 kcal |
| 100 g | 100 g | 215 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 160 g | 344 kcal |
| 1 adet (büyük) | 190 g | 409 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 240 g | 516 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 260 g | 559 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 280 g | 602 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 215 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Patatesli peynirli krep, ince krep hamurunun pişirilip patates ve peynirle doldurulmasıyla yapılır. Haşlanmış patatesi ezin veya küçük doğrayın, peynirle karıştırın; karışımı krebe koyup katlayın ve tavada içi ısınana kadar kısa süre pişirin.
Patatesli peynirli krep için kaşar peyniri iyi eridiği için sık tercih edilir. Beyaz peynir daha tuzlu ve ufalanan bir iç verir; ikisini karıştırabilir, tuz miktarını peynirin tuzluluğuna göre ayarlayabilirsiniz.
Patatesli peynirli krepte haşlanmış patates kullanmak, iç harcın kolayca ezilip peynirle birleşmesini sağlar. Çiğ patates tercih ederseniz ince rendeleyip önceden tavada pişirin; aksi hâlde krep kızarırken patatesin içi çiğ kalabilir.
Patatesli peynirli krep, tava yeterince ısınmadan dökülürse veya krep çevrilmeden önce altı pişmezse yapışıp yırtılabilir. Yapışmaz tavayı hafifçe yağlayın, hamuru ince yayın ve kenarlar tavadan ayrılmaya başlayınca spatulayla çevirin.
Patatesli peynirli krep kahvaltıda sıcak servis edilir; yanında domates, salatalık, zeytin ve çay iyi gider. İçinde zaten patates ve peynir bulunduğundan, tabağa hafif bir salata veya taze sebzeler eklemek doyurucu bir öğünü tamamlar.
Evet, patatesli peynirli krep için krep ve patatesli iç harç önceden hazırlanabilir. İkisini ayrı kaplarda buzdolabında tutup servis öncesi krepleri doldurup tavada ısıtın; böylece krep beklerken fazla nemlenmez.
Patatesli peynirli krep, piştikten sonra kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 2–3 gün saklanabilir. Saklamadan önce soğumasını bekleyin ve tekrar ısıtırken içinin de iyice ısındığından emin olun.
Evet, patatesli peynirli krep dondurulabilir. Krepleri tamamen soğutup aralarına pişirme kâğıdı koyarak hava almayan bir kaba yerleştirin; çözdürdükten sonra tavada veya fırında ısıtın. Doku, taze yapılmış hâline göre biraz yumuşak olabilir.
Patatesli peynirli krep tavada kısık-orta ateşte, iki tarafı da ısınana kadar çevrilerek en iyi şekilde ısıtılır. Tavayı kapakla örtmek içinin daha çabuk ısınmasına yardımcı olur; mikrodalga ise krebi yumuşatabilir.
Patatesli peynirli krebi daha hafif hazırlamak için tavaya az yağ sürün, iç harçta peyniri ölçülü kullanın ve yanına kızartma yerine taze sebze ekleyin. Patatesi haşlamak, iç harca ayrıca yağ ekleme ihtiyacını da azaltır.
Vitaminler
Biotin
7.28µg · 24% GDV
B2
0.25mg · 19% GDV
B12
0.45µg · 19% GDV
A Vitamini
128.8µg · 14% GDV
Mineraller
Fosfor
216mg · 31% GDV
Selenyum
13µg · 24% GDV
Kalsiyum
199mg · 20% GDV
Sodyum
445mg · 19% GDV
Potasyum ⭐
319mg · 9% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (140 g) için alınan 301 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Patatesli peynirli krep, ince krep hamurunun haşlanmış ya da sotelenmiş patates ve peynirle buluşturulduğu tuzlu, ev usulü bir yemektir. Krep pişirme geleneği Fransa’yla anılsa da bu iç harç, Türkiye’deki kahvaltı ve pratik öğün alışkanlıklarına kolayca uyum sağlar.
Yumuşak patates, eriyen peynir ve ince, hafif kızarmış hamur bir araya gelir; sıcak servis edildiğinde özellikle doyurucudur. Kahvaltıda çayla, öğle yemeğinde ise yoğurt veya mevsim salatasıyla sunabilirsiniz. Karbonhidrat ve protein sağlar; peynir de kalsiyum katkısı sunar. Daha hafif bir tabak için harcı ölçülü tutup krebi az yağla pişirin.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
5.74g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.48g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.82g
Omega 6:3 oranı 26.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (26.2:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.