Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Patatesli milföy mantı Kaç Kalori?
Patatesli iç harçlı, milföy hamurundan yapılan fırın tipi mantı/teigtasche
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Patatesli milföy mantı (45 g) 140 kaloridir. 100 gramında 312 kalori vardır. İçinde 13.4 g karbonhidrat, 2.4 g protein, 8.6 g yağ ve 1 g lif bulunur. 8.1 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %7'sini karşılar. Glisemik indeksi 63 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Patatesli milföy mantı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 45 g
140
KCAL / 45G
Karbonhidrat
13.4g
· 5% GDV
Protein
2.4g
· 5% GDV
Yağ
8.6g
· 11% GDV
Lif
1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 38% · Protein 7% · Yağ 55%
Patatesli milföy mantı besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (45 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 140 kcal | |
| Yağ | 8.6 g | 11% |
| Doymuş yağ | 2.75 g | 14% |
| Trans yağ | 0.09 g | |
| Sodyum | 162 mg | 7% |
| Karbonhidrat | 13.4 g | 5% |
| Lif | 1 g | 4% |
| Protein | 2.4 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Patatesli milföy mantı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 45 g | 140 kcal |
| 1 adet (küçük) | 30 g | 94 kcal |
| 1 adet (büyük) | 65 g | 203 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 90 g | 281 kcal |
| 100 g | 100 g | 312 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 374 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 140 g | 437 kcal |
| 4 adet (üç katı) | 180 g | 562 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 562 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 312 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Patatesli milföy mantı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Patatesli milföy mantı nasıl yapılır?
Patatesli milföy mantı, baharatlı patates harcının milföy hamuruna konup kapatılması ve fırında pişirilmesiyle yapılır. Haşlanmış patatesi ezip soğan ve baharatla karıştırın; hamurları doldurup kenarlarını iyice kapatın.
Patatesli milföy mantının iç harcına ne konur?
Patatesli milföy mantının iç harcı genellikle haşlanmış patates, soğan, tuz ve karabiberden hazırlanır. Pul biber veya maydanoz da ekleyebilirsiniz; harcın hamuru ıslatıp açmaması için sulu olmamasına dikkat edin.
Patatesli milföy mantı fırında mı, kızartılarak mı pişirilir?
Patatesli milföy mantı çoğunlukla fırında pişirilir; böylece kat kat hamur kabarıp kızarır. Üzerine yumurta sarısı sürmek renk verir. Kızartma da mümkün olsa da milföyün yağlı yapısını daha ağır hale getirir.
Patatesli milföy mantı yoğurtlu sosla servis edilir mi?
Evet, patatesli milföy mantı sarımsaklı yoğurtla servis edilebilir. Yoğurdu hamur fırından çıktıktan sonra ekleyin; çıtırlığını korumasını istiyorsanız sosu tabağa dökün veya yanında sunun.
Patatesli milföy mantıda patates çiğ mi, haşlanmış mı kullanılır?
Patatesli milföy mantıda patates genellikle önceden haşlanıp ezilir. Çiğ patates milföyün kısa pişme süresinde yumuşamayabilir; haşlanmış patates kullanmak iç harcın piştiğinden emin olmayı kolaylaştırır.
Patatesli milföy mantı klasik mantıdan nasıl farklıdır?
Patatesli milföy mantı, klasik mantı gibi ince hamurla bohça yapılıp suda haşlanmaz; milföy hamuruna patates harcı konur ve fırında pişirilir. Bu nedenle dokusu daha kat kat ve çıtır olur.
Patatesli milföy mantı pişerken neden açılır?
Patatesli milföy mantı, kenarları iyi kapanmadığında veya iç harcı fazla sulu olduğunda açılabilir. Hamurun kenarlarını bastırarak birleştirin, harcı az koyun ve şekil verirken milföyün tamamen çözülüp yumuşamasını beklemeyin.
Patatesli milföy mantı önceden hazırlanıp dondurulur mu?
Evet, patatesli milföy mantıyı pişirmeden önce hazırlayıp dondurabilirsiniz. Parçaları birbirine değmeyecek şekilde tepsiye dizip dondurun; sertleşince kapalı bir kaba aktarın ve pişirirken çözündürmeden fırına verin.
Artan patatesli milföy mantı nasıl saklanır ve ısıtılır?
Artan patatesli milföy mantıyı kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Çıtırlığını geri kazandırmak için fırında veya hava fritözünde ısıtın; mikrodalga hamuru yumuşatabilir.
Patatesli milföy mantının yanında ne servis edilir?
Patatesli milföy mantının yanında sarımsaklı yoğurt, domatesli sos veya hafif bir salata servis edebilirsiniz. Yoğurtlu sosu servis anında eklemek, milföy hamurunun çıtırlığını daha uzun süre korumasına yardımcı olur.
Patatesli milföy mantı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
8.1µg · 7% GDV
E Vitamini
0.72mg · 5% GDV
B6
0.08mg · 5% GDV
B1
0.05mg · 4% GDV
Mineraller
Selenyum
4.05µg · 7% GDV
Sodyum
162mg · 7% GDV
Manganez
0.11mg · 5% GDV
Fosfor
32mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
104mg · 3% GDV
Patatesli milföy mantı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Patatesli milföy mantı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (45 g) için alınan 140 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Patatesli milföy mantı Nedir?
Patatesli milföy mantı, klasik mantı hamuru yerine milföy katlarıyla hazırlanan, içi ezilmiş ya da küçük doğranmış patatesle doldurulup fırında pişirilen ev yapımı bir hamur işidir. İç harca soğan, karabiber veya pul biber eklenebilir; tarifler evden eve değişir.
Dışı kat kat ve gevrek, içi yumuşaktır. Türkiye’de sıcak bir atıştırmalık ya da pratik bir öğün olarak sunabilir, yanında yoğurt veya sarımsaklı yoğurtla servis edebilirsiniz; çay saatine de yakışır. Milföy nedeniyle yağ oranı belirgindir ve patatesli iç harç tek başına fazla protein sağlamaz. Daha hafif bir tabak için porsiyonu küçük tutup yanına salata veya yoğurt ekleyebilirsiniz.
Patatesli milföy mantı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Patatesli milföy mantı İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Patatesli milföy mantı Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Patatesli milföy mantı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Patatesli milföy mantı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.75g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.4g
Omega 6:3 oranı 32.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (32.8:1).
Patatesli milföy mantı ile Karşılaştır
Patatesli milföy mantı Gibi Besinler
Patatesli milföy mantı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.