Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek kalorili, proteinli, rafine karbonhidrat ve yağ içeren fast-food dürüm
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (bütün) Patatesli kebap dürüm (350 g) 893 kaloridir. 100 gramında 255 kalori vardır. İçinde 85.8 g karbonhidrat, 37.8 g protein, 44.8 g yağ ve 7.4 g lif bulunur. 2.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %102'sini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (bütün) · 350 g
893
KCAL / 350G
Karbonhidrat
85.8g
· 31% GDV
Protein
37.8g
· 76% GDV
Yağ
44.8g
· 57% GDV
Lif
7.4g
· 26% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 38% · Protein 17% · Yağ 45%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 893 kcal | |
| Yağ | 44.8 g | 57% |
| Doymuş yağ | 11.9 g | 60% |
| Trans yağ | 0.42 g | |
| Sodyum | 1820 mg | 79% |
| Karbonhidrat | 85.8 g | 31% |
| Lif | 7.4 g | 26% |
| Protein | 37.8 g | 76% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (bütün) | 350 g | 893 kcal |
| 0.25 adet (çeyrek) | 88 g | 224 kcal |
| 100 g | 100 g | 255 kcal |
| ½ adet (yarım) | 175 g | 446 kcal |
| 1 adet (küçük) | 250 g | 638 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 300 g | 765 kcal |
| 1 paket (iki katı) | 400 g | 1020 kcal |
| 1 adet (büyük) | 450 g | 1148 kcal |
| 1 porsiyon (kocaman) | 500 g | 1275 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 255 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Patatesli kebap dürümde kebap eti ve kızarmış patates, genellikle lavaş ya da dürüm ekmeğine sarılır. Domates, soğan, yeşillik ve sos eklenebilir; içindekiler lokantaya göre değişir.
Patatesli kebap dürüm için kebap eti ve patates ayrı ayrı pişirilir, ardından lavaşın üzerine alınarak isteğe bağlı sebze ve sosla sarılır. Dürümü kısa süre tavada bastırmak, lavaşın kapanmasına ve ısınmasına yardımcı olur.
Patatesli kebap dürümde dana, kuzu ya da bu etlerin karışımından yapılmış döner veya kebap eti kullanılabilir. Menüde etin türü belirtilmiyorsa, sipariş vermeden önce işletmeye sormak en doğrusudur.
Patatesli kebap dürüm, et ve patatesin yanında kızartılmış patates, beyaz unlu lavaş ve yağlı soslar içerebildiği için ağır bir öğün olabilir. Daha hafif bir seçenek için az sos, daha fazla salata ve küçük porsiyon tercih edin.
Evet, patatesli kebap dürümde kızarmış patates genellikle etle birlikte lavaşın içine konur. Bazı işletmeler patatesi yanında servis eder; sipariş verirken nasıl sunulduğunu sormak, beklediğiniz porsiyonu almanızı sağlar.
Patatesli kebap dürümde sıcak patates kapalı lavaşın içinde buharlandığı için kısa sürede yumuşayabilir. Daha çıtır kalması için patatesleri dürümü yemeden hemen önce ekleyin veya patatesin ayrı servis edilmesini isteyin.
Patatesli kebap dürümde sarımsaklı yoğurt, acı sos veya domates bazlı sos kullanılabilir. Patates ve kebap zaten yağlı olabileceğinden, sosu az eklemek dürümün lezzetini bastırmadan daha dengeli bir tat verir.
Hayır, patatesli kebap dürümün her yerde uygulanan tek bir tarifi yoktur. Etin türü, patatesin hazırlanışı, kullanılan lavaş ve soslar işletmeye göre değişir; bu nedenle menüdeki adı aynı olsa da içeriği farklı olabilir.
Patatesli kebap dürümün yanına ayran ve mevsim salatası iyi gider. Dürümün içinde zaten patates varsa ekstra kızartma yerine salata veya turşu seçmek, öğüne daha ferah bir eşlikçi ekler.
Artan patatesli kebap dürümü bekletmeden buzdolabına koyun ve kısa sürede tüketin. Isıtırken dürümü tavada veya fırında iyice ısıtabilirsiniz; patatesler yumuşamış olacağından, mümkünse onları ayrı ısıtıp sonradan ekleyin.
Vitaminler
B12
2.45µg · 102% GDV
B3
11.2mg · 70% GDV
B6
0.67mg · 39% GDV
Biotin
10.5µg · 35% GDV
Mineraller
Sodyum
1820mg · 79% GDV
Selenyum
42µg · 76% GDV
Fosfor
413mg · 59% GDV
Çinko
5.6mg · 51% GDV
Potasyum ⭐
858mg · 25% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (bütün) (350 g) için alınan 893 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Patatesli kebap dürüm, kebap etinin kızarmış patatesle birlikte ince lavaşa sarıldığı, hızlıca yenebilen doyurucu bir dürümdür. İçine domates, soğan, yeşillik ve çeşitli soslar da eklenebilir; içeriği dükkâna ve bölgeye göre değişir.
Türkiye’de öğle veya akşam yemeğinde, çoğunlukla paket servis ya da ayaküstü öğün olarak tercih edilir; yanında ayran iyi gider. Lavaş, patates ve etin birleşimi onu enerji ve yağ bakımından yoğun bir seçenek yapar; 100 gramında 255 kcal bulunur. Daha hafif bir tercih için patatesi veya sosu azaltıp bol salata isteyebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
11.9g
TEKLİ DOYMAMIŞ
16.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
8.4g
Omega 6:3 oranı 40.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (40.8:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.