Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥟
Patatesli Çıtır Mantı Kaç Kalori?
Patates dolgulu, kızartılmış çıtır hamur mantısı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Patatesli Çıtır Mantı (150 g) 471 kaloridir. 100 gramında 314 kalori vardır. İçinde 65.7 g karbonhidrat, 9.1 g protein, 19.7 g yağ ve 4.5 g lif bulunur. 24.3 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %44'ünü karşılar. Glisemik indeksi 67 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Patatesli Çıtır Mantı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
471
KCAL / 150G
Karbonhidrat
65.7g
· 24% GDV
Protein
9.1g
· 18% GDV
Yağ
19.7g
· 25% GDV
Lif
4.5g
· 16% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 55% · Protein 8% · Yağ 37%
Patatesli Çıtır Mantı besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 471 kcal | |
| Yağ | 19.7 g | 25% |
| Doymuş yağ | 2.43 g | 12% |
| Trans yağ | 0.08 g | |
| Sodyum | 548 mg | 24% |
| Karbonhidrat | 65.7 g | 24% |
| Lif | 4.5 g | 16% |
| Protein | 9.1 g | 18% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Patatesli Çıtır Mantı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 471 kcal |
| 1 adet (mini) | 18 g | 57 kcal |
| 3 adet (küçük) | 54 g | 170 kcal |
| 5 adet (orta) | 90 g | 283 kcal |
| 100 g | 100 g | 314 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 130 g | 408 kcal |
| 8 adet (büyük) | 144 g | 452 kcal |
| 10 adet (çok büyük) | 180 g | 565 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 785 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 314 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Patatesli Çıtır Mantı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Patatesli çıtır mantı nedir?
Patatesli çıtır mantı, içi patatesle doldurulan ve dışı kızarana kadar pişirilen hamur bohçalarından oluşan bir yemektir. Üzerine yoğurt ve sos eklenerek ya da yanında dip sosla servis edilebilir.
Patatesli çıtır mantı nasıl yapılır?
Patatesli çıtır mantı, baharatlı patates harcının küçük hamur parçalarına konup kapatılması ve çıtırlaşana kadar pişirilmesiyle yapılır. Hazır mantı hamuru kullanabilir veya hamuru kendiniz açabilirsiniz.
Patatesli çıtır mantının iç harcı nasıl hazırlanır?
Patatesli çıtır mantının iç harcı, haşlanıp ezilmiş patatesle hazırlanır. Soğan, karabiber, pul biber veya maydanoz ekleyerek lezzetlendirebilir; hamuru doldurmadan önce harcı soğutabilirsiniz.
Patatesli çıtır mantı kızartılır mı, fırında mı pişirilir?
Patatesli çıtır mantı hem kızartılarak hem fırında pişirilerek hazırlanabilir. Kızartma daha belirgin bir çıtırlık verir; fırında pişirirken üzerini az miktarda yağlamak hamurun kızarmasına yardımcı olur.
Patatesli çıtır mantı yoğurtla mı yenir?
Evet, patatesli çıtır mantı yoğurtla yenebilir. Sarımsaklı yoğurt yaygın bir eşlikçidir; hamurun çıtırlığını koruması için yoğurdu servis etmeden hemen önce üzerine ekleyin.
Patatesli çıtır mantı hangi sosla servis edilir?
Patatesli çıtır mantı, sarımsaklı yoğurt ve tereyağında kızdırılmış pul biberle servis edilebilir. Yoğurtsuz tercih ederseniz domatesli veya baharatlı bir dip sos da kullanabilirsiniz.
Patatesli çıtır mantı klasik mantıdan nasıl farklıdır?
Patatesli çıtır mantı, genellikle kıymalı klasik mantıdan patatesli iç harcı ve çıtır pişirme yöntemiyle ayrılır. Klasik mantı çoğunlukla haşlanıp yoğurtla sunulurken bu çeşitte kızarmış hamur dokusu öne çıkar.
Patatesli çıtır mantı kızartırken açılmaması için ne yapmalısınız?
Patatesli çıtır mantının açılmaması için hamurun kenarlarını iyice kapatın ve iç harcı fazla doldurmayın. Kenarlara az su sürüp bastırmak da yapışmayı güçlendirir; kızartırken bohçaları nazikçe çevirin.
Patatesli çıtır mantı önceden hazırlanıp dondurulur mu?
Evet, patatesli çıtır mantıyı pişirmeden önce dondurabilirsiniz. Birbirine yapışmamaları için önce tepside ayrı ayrı dondurun, sonra kapalı bir kaba aktarın; pişirirken çözdürmeden fırına veya kızgın yağa alın.
Patatesli çıtır mantı ertesi güne kalırsa nasıl ısıtılır?
Patatesli çıtır mantıyı ertesi gün fırında veya tavada ısıtabilirsiniz; bu yöntemler hamurun yeniden çıtırlaşmasına yardımcı olur. Mikrodalga daha hızlıdır ancak mantının dışını yumuşatabilir. Yoğurtlu sosu ısıtmadan sonra ekleyin.
Patatesli Çıtır Mantı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.33mg · 28% GDV
E Vitamini
3.75mg · 25% GDV
B3
3.45mg · 22% GDV
B6
0.35mg · 21% GDV
Mineraller
Selenyum
24µg · 44% GDV
Manganez
0.72mg · 31% GDV
Bakır
0.24mg · 27% GDV
Sodyum
548mg · 24% GDV
Potasyum ⭐
368mg · 11% GDV
Patatesli Çıtır Mantı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Patatesli Çıtır Mantı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 471 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Patatesli Çıtır Mantı Nedir?
Patatesli çıtır mantı, küçük hamur parçalarının patatesli içle doldurulup kızartılmasıyla hazırlanan, mantının daha gevrek bir yorumudur. Evde hazır yufka ya da mantı hamuruyla yapılabilir; iç harçta patatesin yanı sıra soğan ve baharat da kullanılabilir.
Dışı kızarmış ve kıtır, içi yumuşak olan bu mantı, Türkiye’de çoğunlukla sarımsaklı yoğurtla ve üzerine gezdirilen baharatlı yağla servis edilir; tek başına atıştırmalık ya da sofrada ana yemeğe eşlik eden doyurucu bir tabak olabilir. Hamur ve patates ağırlıklı olduğundan karbonhidratı belirgindir; 100 gramında 6,1 gram protein bulunur. Daha hafif bir öğün için kızartma yağını süzdürüp yoğurt ve taze salatayla sunabilirsiniz.
Patatesli Çıtır Mantı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Patatesli Çıtır Mantı İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Patatesli Çıtır Mantı Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Patatesli Çıtır Mantı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Patatesli Çıtır Mantı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.43g
TEKLİ DOYMAMIŞ
8.58g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
6.06g
Omega 6:3 oranı 48.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (48.2:1).
Patatesli Çıtır Mantı ile Karşılaştır
Patatesli Çıtır Mantı Gibi Besinler
Patatesli Çıtır Mantı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.