Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Soslu Patates Kızartması Kaç Kalori?
Kızartılmış patates, genellikle ketçap veya mayonez gibi soslarla servis edilir.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Soslu Patates Kızartması (120 g) 312 kaloridir. 100 gramında 260 kalori vardır. İçinde 39.6 g karbonhidrat, 3.8 g protein, 15.6 g yağ ve 3.7 g lif bulunur. 408 mg Sodyum ile günlük ihtiyacın %18'ini karşılar. Glisemik indeksi 75 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Soslu Patates Kızartması Nedir?
Soslu patates kızartması, çubuk biçiminde kesilen patateslerin yağda kızartılıp üzerine ya da yanına ketçap, mayonez gibi soslar eklenmesiyle hazırlanır. Patates kızartması Avrupa’da yaygınlaşmış, bugün Türkiye’de de evlerde ve dışarıda sıkça tercih edilen bir atıştırmalık ve yan yemektir.
Dışı çıtır, içi yumuşak patatesler özellikle hamburger ve sandviçlerin yanında sunulur; tek başına atıştırmalık olarak da yenir. Sos miktarı lezzeti kadar enerji ve yağ içeriğini de etkileyebilir. Daha hafif bir seçenek için sosu ayrı isteyip ölçülü kullanabilir, yanında salata tercih edebilirsiniz.
Soslu Patates Kızartması Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
260
KCAL / 100G
Karbonhidrat
33g
· 12% GDV
Protein
3.2g
· 6% GDV
Yağ
13g
· 17% GDV
Lif
3.1g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 50% · Protein 5% · Yağ 45%
Soslu Patates Kızartması Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B6
0.18mg · 11% GDV
B3
1.5mg · 9% GDV
B5
0.4mg · 8% GDV
C Vitamini
7mg · 8% GDV
Mineraller
Sodyum
340mg · 15% GDV
Potasyum ⭐
420mg · 12% GDV
Fosfor
48mg · 7% GDV
Demir
1mg · 6% GDV
Soslu Patates Kızartması Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Soslu Patates Kızartması Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Soslu Patates Kızartması Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 260 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Soslu Patates Kızartması İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Soslu Patates Kızartması Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Soslu Patates Kızartması Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Soslu Patates Kızartması Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.3g
Omega 6:3 oranı 105:1
İdeal 4:1 üzerinde (105:1).
Soslu Patates Kızartması ile Karşılaştır
Soslu Patates Kızartması Gibi Besinler
Soslu Patates Kızartması Hakkında Sık Sorulan Sorular
Soslu patates kızartmasına hangi soslar konur?
Soslu patates kızartmasında en sık ketçap ve mayonez kullanılır. Sarımsaklı yoğurt, acı sos veya baharatlı domates sosu da tercih edilebilir; sos seçimi damak tadına ve yanında sunulan yemeğe göre değişir.
Soslu patates kızartması evde nasıl yapılır?
Soslu patates kızartması için patatesleri çubuk şeklinde kesin, yüzeylerindeki nişastayı suyla durulayıp iyice kurulayın ve kızgın yağda altın rengi alana kadar kızartın. Tuzlayıp servis tabağına alın, ardından sosu üzerine ekleyin.
Soslu patates kızartması neden yumuşar?
Soslu patates kızartması, sosun nemi patateslerin çıtır yüzeyine geçtiği için bekledikçe yumuşar. Kızartmaları servis etmeden hemen önce soslayın; sosu yanında sunmak, artanların da daha uzun süre çıtır kalmasına yardımcı olur.
Soslu patates kızartması airfryer’da yapılır mı?
Evet, soslu patates kızartmasının patateslerini airfryer’da hazırlayabilirsiniz. Patatesleri az yağla harmanlayıp tek kat hâlinde pişirin; kızardıktan sonra sos ekleyin. Sepeti fazla doldurmak, patateslerin eşit kızarmasını ve çıtırlaşmasını zorlaştırır.
Soslu patates kızartması tekrar nasıl ısıtılır?
Soslu patates kızartmasını en iyi fırında veya airfryer’da, sosu mümkünse patateslerden ayırdıktan sonra ısıtabilirsiniz. Mikrodalga patatesleri ısıtır ama çıtırlıklarını geri kazandırmaz. Sosu ısıtılmış patateslerin üzerine sonradan ekleyin.
Soslu patates kızartmasıyla ne iyi gider?
Soslu patates kızartması; burger, köfte, tavuk ve sandviçlerin yanında sık servis edilir. Daha dengeli bir tabak için yanına salata veya sebze ekleyebilirsiniz. Ketçaplı patatesin yanına ayran da Türkiye’de yaygın bir tercihtir.
Soslu patates kızartmasında sos ne zaman eklenmeli?
Soslu patates kızartmasında sos, patatesler kızartılıp tuzlandıktan hemen sonra ve servis öncesinde eklenmelidir. Önceden soslamak buharı ve nemi patateslerin üzerinde tutarak çıtırlığı azaltır; sosu ayrı sunmak da iyi bir seçenektir.
Soslu patates kızartması artarsa nasıl saklanır?
Soslu patates kızartması artarsa, oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan kapalı bir kapta buzdolabına koyun. Sosu ayrı sakladıysanız patatesleri ısıtırken daha iyi sonuç alırsınız; kokusu veya görünümü değişmiş yiyecekleri tüketmeyin.
Soslu patates kızartması kilo vermeye çalışanlar için uygun mu?
Soslu patates kızartması kızartma yöntemi ve sosları nedeniyle enerji yoğun bir eşlikçidir; kilo vermeye çalışırken porsiyonu küçük tutup yanında sebze ve protein içeren bir yemek seçebilirsiniz. Sık ve büyük porsiyonlar günlük enerji alımını artırabilir.
Soslu patates kızartması diyabeti olanlar için kan şekerini etkiler mi?
Evet, soslu patates kızartması kan şekerini yükseltebilir; patatesin karbonhidratı ve kızartmanın porsiyonu önem taşır. Diyabetiniz varsa miktarı öğününüzle birlikte planlayın; kişisel öğün önerileri için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Soslu Patates Kızartması hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.