1 porsiyon (orta) Domates soslu patates kızartması (120 g) 252 kaloridir. 100 gramında 210 kalori vardır. İçinde 37.8 g karbonhidrat, 3.4 g protein, 10.2 g yağ ve 3.6 g lif bulunur. 0.3 mg B6 ile günlük ihtiyacın %16'ini karşılar. Glisemik indeksi 75 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.

Domates soslu patates kızartması Nedir?

Domates soslu patates kızartması, şerit ya da kalın dilimler hâlinde kesilen patateslerin kızartılıp yanında veya üzerinde domates sosuyla sunulmasıyla hazırlanır. Dışı çıtır, içi yumuşak patates ile sosun hafif tatlı-ekşi tadı bir araya gelir. Türkiye’de kahvaltı sofrasında yumurta ve peynirin yanında, evde atıştırmalık olarak ya da köfte ve benzeri yemeklere eşlikçi olarak tercih edilir; sosu ayrı sunmak patatesin çıtırlığını korur.

Kızartma nedeniyle enerjisi görece yüksektir; patates de bir miktar lif ve potasyum sağlar. Daha hafif bir seçenek için patatesi fırında veya az yağla pişirip sosu ölçülü kullanabilirsiniz.

Domates soslu patates kızartması Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

210

KCAL / 100G

Karbonhidrat

31.5g

· 11% GDV

Protein

2.8g

· 6% GDV

Yağ

8.5g

· 11% GDV

Lif

· 11% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 59% · Protein 5% · Yağ 36%

Domates soslu patates kızartması Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

0.22mg · 13% GDV

C Vitamini

11mg · 12% GDV

1.2mg · 8% GDV

0.08mg · 7% GDV

Mineraller

Potasyum ⭐

410mg · 12% GDV

Sodyum

260mg · 11% GDV

Fosfor

48mg · 7% GDV

Demir

1mg · 6% GDV

Domates soslu patates kızartması Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

25/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

38/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Domates soslu patates kızartması Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Yüksek

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Yüksek

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Domates soslu patates kızartması Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 210 kaloriyi harcamak:

🚶

52dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

21dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

29dk

Bisiklet

🏊

24dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Domates soslu patates kızartması İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Domates soslu patates kızartması Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok

Laktoz yok

Yumurta yok

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Domates soslu patates kızartması Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Domates soslu patates kızartması Yağ Değerleri

DOYMUŞ

1.7g

TEKLİ DOYMAMIŞ

3.1g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

2.2g

⚖️

Omega 6:3 oranı 105:1

İdeal 4:1 üzerinde (105:1).

Domates soslu patates kızartması ile Karşılaştır

🍟🍅vs🧴

Domates soslu patates kızartması vs Alıç Sirkesi100 g'da 192 kalori fazla

→🍟🍅vs🌯

Domates soslu patates kızartması vs Tantuni100 g'da aynı kalori

→🍟🍅vs🌯

Domates soslu patates kızartması vs Tavuk Dürüm100 g'da 15 kalori fazla

→🍟🍅vs🍫

Domates soslu patates kızartması vs Protein Bar100 g'da 140 kalori az

→

Domates soslu patates kızartması Gibi Besinler

🧴

Alıç Sirkesi

18 kcal

🌯

Tantuni

210 kcal

🌯

Tavuk Dürüm

195 kcal

🍫

Protein Bar

350 kcal

🥟

Peynirli Börek

290 kcal

🧇

Waffle

291 kcal

🍟

Patates Kızartması

312 kcal

🥟

Kızartılmış Sigara Böreği

320 kcal

Domates soslu patates kızartması Hakkında Sık Sorulan Sorular

Domates soslu patates kızartması nasıl çıtır yapılır?

Çıtır olması için patatesleri eşit kalınlıkta kesin, sudan geçirip iyice kurulayın ve yağı fazla doldurmadan kızartın. Domates sosunu servis ederken ekleyin; kızartmadan önce dökmek patatesleri yumuşatır.

Domates soslu patates kızartması için hangi patates kullanılır?

Nişastası yüksek, unlu dokulu patatesler domates soslu patates kızartması için iyi sonuç verir. Patatesleri benzer kalınlıkta kesmek, hepsinin aynı sürede pişmesine ve dışlarının daha eşit kızarmasına yardımcı olur.

Domates soslu patates kızartmasının sosu nasıl yapılır?

Ev yapımı domates sosu için rendelenmiş domatesi az yağla pişirip tuz ve isteğe göre sarımsak ekleyin. Sosu koyulaşınca ocaktan alın ve çıtır kalmaları için patateslerin üzerine dökmek yerine yanında servis edin.

Domates soslu patates kızartması ketçapla mı yapılır, ev yapımı sosla mı?

İkisiyle de yapılabilir; ketçap daha tatlı ve yoğun, ev yapımı domates sosu ise genellikle daha taze ve daha az tatlıdır. Sosu patateslere sonradan eklemek, hangi çeşidi kullanırsanız kullanın çıtırlığı korur.

Domates soslu patates kızartması neden yumuşar?

Domates soslu patates kızartması, sos patateslerin üzerinde beklediğinde veya kızartma yağına aynı anda çok fazla patates eklendiğinde yumuşar. Patatesleri küçük partiler hâlinde kızartın ve sosu ayrı bir kâsede sunun.

Domates soslu patates kızartması fırında yapılır mı?

Evet, domates soslu patates kızartmasını fırında yapabilirsiniz. Kesilmiş patatesleri kurulayın, az yağla harmanlayıp tepsiye tek kat dizin ve kızarana kadar pişirin; domates sosunu fırından çıktıktan sonra ekleyin.

Domates soslu patates kızartması tekrar nasıl ısıtılır?

Domates soslu patates kızartmasını fırında ya da hava fritözünde tek kat hâlinde ısıtmak en iyi sonucu verir. Mikrodalga patatesleri yumuşatabilir; sosu ayrı sakladıysanız ısıttıktan sonra ekleyin.

Domates soslu patates kızartması buzdolabında ne kadar saklanır?

Domates soslu patates kızartmasını kapalı bir kapta buzdolabında 3–4 gün saklayabilirsiniz. Mümkünse sosu patateslerden ayrı tutun; birlikte saklanmaları patateslerin sosu çekip yumuşamasına neden olur.

Domates soslu patates kızartmasının yanına ne gider?

Domates soslu patates kızartmasının yanına köfte, ızgara tavuk veya yumurta gibi yiyecekler yakışır. Daha hafif bir tabak için salata ya da yoğurtla birlikte servis edebilirsiniz.

Domates soslu patates kızartması dondurulur mu?

Domates soslu patates kızartması dondurulabilir, ancak çözüldüğünde çıtır dokusunu büyük ölçüde kaybeder. Donduracaksanız sosu ayrı saklayın; patatesleri çözdürmeden fırında veya hava fritözünde ısıtın.

Domates soslu patates kızartması hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 24 Eylül 2026