Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Patates Kıyma Biber Tavası Kaç Kalori?
Patates, kıyma, biber ve baharatlarla yapılan klasik Türk tava yemeği.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Patates Kıyma Biber Tavası (200 g) 270 kaloridir. 100 gramında 135 kalori vardır. İçinde 23 g karbonhidrat, 14.4 g protein, 13 g yağ ve 4 g lif bulunur. 1.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %58'ini karşılar. Glisemik indeksi 60 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Patates Kıyma Biber Tavası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 200 g
270
KCAL / 200G
Karbonhidrat
23g
· 8% GDV
Protein
14.4g
· 29% GDV
Yağ
13g
· 17% GDV
Lif
4g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 35% · Protein 22% · Yağ 43%
Patates Kıyma Biber Tavası besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (200 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 270 kcal | |
| Yağ | 13 g | 17% |
| Doymuş yağ | 4.4 g | 22% |
| Trans yağ | 0.1 g | |
| Sodyum | 420 mg | 18% |
| Karbonhidrat | 23 g | 8% |
| Lif | 4 g | 14% |
| Protein | 14.4 g | 29% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Patates Kıyma Biber Tavası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 200 g | 270 kcal |
| 100 g | 100 g | 135 kcal |
| 1 adet (küçük) | 120 g | 162 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 203 kcal |
| 1 adet (orta) | 180 g | 243 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 243 kcal |
| 1 adet (büyük) | 250 g | 338 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 250 g | 338 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 405 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 135 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Patates Kıyma Biber Tavası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Patates kıyma biber tavası nasıl yapılır?
Patates kıyma biber tavası, önce kıyma kavrulup ardından doğranmış biber ve patates eklenerek yapılır. Baharatları ve az miktarda sıcak suyu ekleyin; patatesler yumuşayana kadar kapağı kapalı pişirin, son bölümde kapağı açarak suyunu çektirin.
Patates kıyma biber tavasında patatesler neden sert kalır?
Patates kıyma biber tavasında patateslerin sert kalmasının en yaygın nedeni iri ve eşit olmayan parçalar ya da yetersiz pişirme süresidir. Patatesleri benzer büyüklükte doğrayın ve tavayı kapalı tutarak kısık-orta ateşte pişirin.
Patates kıyma biber tavasına hangi baharatlar konur?
Patates kıyma biber tavasına tuz, karabiber ve pul biber sık kullanılan baharatlardır. Kimyon ve kekik de eklenebilir; baharatları kıyma kavrulurken katmak aromalarının yemeğe daha iyi dağılmasını sağlar.
Patates kıyma biber tavasına domates konur mu?
Evet, patates kıyma biber tavasına domates eklenebilir. Küp doğranmış domates yemeğe sululuk ve hafif ekşilik verir; domates kullanırsanız ilave edeceğiniz suyu azaltın ki patatesler haşlanmak yerine tavada pişsin.
Patates kıyma biber tavasının yanına ne gider?
Patates kıyma biber tavasının yanına cacık, yoğurt veya mevsim salatası iyi gider. Daha doyurucu bir sofra için pilav ya da ekmekle servis edilebilir; yemeğin kendisi zaten patates ve kıyma içerdiğinden eşlikçileri hafif tutabilirsiniz.
Patates kıyma biber tavasında hangi kıyma kullanılmalı?
Patates kıyma biber tavasında dana kıyma yaygın bir tercihtir; kuzu kıyma daha belirgin bir lezzet verir. Yağsız kıyma kullanırsanız kavururken tavaya az miktarda yağ ekleyin, yağlı kıymada ise ayrıca yağ koymanız gerekmeyebilir.
Patates kıyma biber tavası ertesi güne nasıl saklanır?
Patates kıyma biber tavasını oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden, kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve birkaç gün içinde tüketin. Servis edeceğiniz kadarını ayrı ısıtmak, kalan yemeğin tekrar tekrar ısınıp soğumasını önler.
Patates kıyma biber tavası dondurucuya konur mu?
Evet, patates kıyma biber tavası dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra patateslerin dokusu yumuşayıp biraz dağılabilir. Yemeği soğuduktan sonra hava geçirmez bir kapta dondurun ve yeniden ısıtmadan önce buzdolabında çözdürün.
Patates kıyma biber tavası fırında yapılır mı?
Evet, patates kıyma biber tavasını fırında da pişirebilirsiniz. Önce kıymayı ocakta kavurup patates ve biberle karıştırın, ardından üzerini kapatabileceğiniz fırın kabına alın; patatesler yumuşayana kadar pişirin ve kurumaması için gerektiğinde az su ekleyin.
Patates kıyma biber tavası daha hafif nasıl yapılır?
Patates kıyma biber tavasını daha hafif yapmak için yağsız kıyma kullanıp kıymayı fazla yağ eklemeden kavurun. Patates ve biberleri kızartmak yerine doğrudan tavada pişirmek, yemeğin geleneksel lezzetini korurken eklenen yağı azaltır.
Patates Kıyma Biber Tavası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.4µg · 58% GDV
C Vitamini
36mg · 40% GDV
B3
3.6mg · 23% GDV
B6
0.36mg · 21% GDV
Mineraller
Çinko
3mg · 27% GDV
Fosfor
180mg · 26% GDV
Selenyum
12µg · 22% GDV
Potasyum ⭐
740mg · 22% GDV
Sodyum
420mg · 18% GDV
Patates Kıyma Biber Tavası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Patates Kıyma Biber Tavası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (200 g) için alınan 270 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Patates Kıyma Biber Tavası Nedir?
Patates kıyma biber tavası, patatesin, kıymanın ve biberin baharatlarla aynı tavada pişirildiği klasik bir Türk ev yemeğidir. Patates yumuşayıp diğer malzemelerin lezzetini çekince doyurucu bir ana yemek olur.
Türkiye’de çoğunlukla öğle veya akşam yemeğinde, yanında yoğurt ya da mevsim salatasıyla servis edilir; ekmekle suyuna banmak da yakışır. Kıymalı oluşu protein, patatesi ise karbonhidrat sağlar; 100 gramında 135 kalori bulunur. Daha hafif bir tabak için az yağlı kıyma kullanabilir, yağı ölçülü ekleyip sebze miktarını artırabilirsiniz.
Patates Kıyma Biber Tavası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Patates Kıyma Biber Tavası İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Patates Kıyma Biber Tavası Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Patates Kıyma Biber Tavası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Patates Kıyma Biber Tavası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.5g
Omega 6:3 oranı 4.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.5:1).
Patates Kıyma Biber Tavası ile Karşılaştır
Patates Kıyma Biber Tavası Gibi Besinler
Patates Kıyma Biber Tavası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.