Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Patates ve kaşar bazlı, genellikle kızartılarak hazırlanan atıştırmalık
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Patates kaşarlı çubuk (70 g) 200 kaloridir. 100 gramında 286 kalori vardır. İçinde 20.1 g karbonhidrat, 5.9 g protein, 10.6 g yağ ve 1.6 g lif bulunur. 109.2 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %16'sını karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 70 g
200
KCAL / 70G
Karbonhidrat
20.1g
· 7% GDV
Protein
5.9g
· 12% GDV
Yağ
10.6g
· 14% GDV
Lif
1.6g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 40% · Protein 12% · Yağ 48%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 200 kcal | |
| Yağ | 10.6 g | 14% |
| Doymuş yağ | 3.57 g | 18% |
| Trans yağ | 0.08 g | |
| Sodyum | 364 mg | 16% |
| Karbonhidrat | 20.1 g | 7% |
| Lif | 1.6 g | 6% |
| Protein | 5.9 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 70 g | 200 kcal |
| 1 adet (küçük) | 35 g | 100 kcal |
| 1 adet (orta) | 50 g | 143 kcal |
| 1 adet (büyük) | 70 g | 200 kcal |
| 100 g | 100 g | 286 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 100 g | 286 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 343 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 150 g | 429 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 515 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 286 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Patates kaşarlı çubuk, haşlanıp ezilmiş patatesin rendelenmiş kaşar peyniriyle şekillendirilmesi, pane harcına bulanması ve kızartılmasıyla yapılır. Harcın ele yapışmaması için patatesi iyice süzün ve çubukları pişirmeden önce soğutun.
Patates kaşarlı çubuğu airfryer’da, sepeti hafifçe yağlayıp çubukları tek sıra dizerek pişirebilirsiniz. Dışı kızarıp içi ısınana kadar ara sıra kontrol edin; süre cihazın modeline ve çubukların donmuş olup olmadığına göre değişir.
Patates kaşarlı çubuk genellikle harç fazla nemli olduğu, yeterince soğutulmadığı veya kaplaması çatladığı için dağılır. Patatesin suyunu iyice süzün, şekil verdikten sonra çubukları soğutun ve kızgın yağa atmadan önce her yerini düzgünce kaplayın.
Patates kaşarlı çubuk için rendelenmiş kaşar peyniri kullanılır; eriyen, lezzetli bir iç sağlar. Çok sulu peynirler harcı gevşetebilir. Peyniri patates henüz sıcakken karıştırın, böylece daha kolay erir ve eşit dağılır.
Evet, patates kaşarlı çubuk fırında yapılabilir. Çubukları yağlı kâğıt serilmiş tepsiye aralıklı dizip üzerlerine az miktarda yağ sürün; dışları kızarana kadar pişirin. Fırında kızartmaya göre daha az yağ kullanılır, ancak kaplaması daha az çıtır olabilir.
Patates kaşarlı çubuk yoğurtlu veya domatesli dip soslarla, ayrıca salata ve közlenmiş sebzelerle iyi gider. Çay saatinde tek başına atıştırmalık olarak sunulabilir; daha doyurucu bir öğün için yanına taze bir salata ekleyin.
Dondurulmuş patates kaşarlı çubuğu çözündürmeden fırında, airfryer’da veya kızgın yağda pişirebilirsiniz. Parçaları üst üste koymayın ve ambalajdaki pişirme talimatlarını izleyin; çözündürmek kaplamayı yumuşatıp çubukların dağılmasına yol açabilir.
Evet, patates kaşarlı çubuk pişirmeden önce hazırlanıp buzdolabında kısa süre bekletilebilir veya dondurulabilir. Çubukları birbirine değmeyecek şekilde tepsiye dizerek dondurun; sertleşince kapalı bir kaba aktarın. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.
Patates kaşarlı çubuğun içinde kaşar peyniri bulunur ve genellikle uzun, çubuk biçiminde hazırlanır. Patates kroket ise çoğunlukla patates püresinden yapılan, yuvarlak ya da silindir biçimli bir pane atıştırmalıktır; her kroket peynirli değildir.
Pişmiş patates kaşarlı çubuğu soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve birkaç gün içinde tüketin. Yeniden çıtırlaştırmak için fırın veya airfryer kullanın; mikrodalga içini ısıtsa da kaplamayı yumuşatabilir.
Vitaminler
Biotin
2.8µg · 9% GDV
B12
0.22µg · 9% GDV
B6
0.15mg · 9% GDV
B2
0.11mg · 8% GDV
Mineraller
Sodyum
364mg · 16% GDV
Fosfor
109mg · 16% GDV
Kalsiyum
118mg · 12% GDV
Selenyum
5.74µg · 10% GDV
Potasyum ⭐
287mg · 8% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (70 g) için alınan 200 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Patates kaşarlı çubuk, rendelenmiş ya da ezilmiş patatesin kaşarla bir araya getirilip çubuk biçiminde hazırlanmasıyla yapılır. Dışı kızarınca hafif çıtır, içi yumuşak ve peynirli olur; evde hazırlanabildiği gibi kafe ve atıştırmalık menülerinde de görülür.
Türkiye’de ara öğün olarak, arkadaşlarla paylaşırken ya da çayın yanına sıcak servis edilebilir; ketçap veya yoğurtlu bir dip sosla da yakışır. Patates ve peynir ağırlıklı olduğu için karbonhidrat ve yağ sağlar, proteini ise görece sınırlıdır. Daha hafif bir sonuç için kızartmak yerine fırında pişirebilir, yanında salata sunabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.57g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.78g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.1g
Omega 6:3 oranı 65.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (65.3:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.