Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Patates haşlama suyu Kaç Kalori?
Nişastalı, hafif mineral içeren patates haşlama suyu
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Patates haşlama suyu (240 g) 29 kaloridir. 100 gramında 12 kalori vardır. İçinde 6.2 g karbonhidrat, 0.7 g protein, 0 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. 7.2 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %8'ini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Patates haşlama suyu Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
29
KCAL / 240G
Karbonhidrat
6.2g
· 2% GDV
Protein
0.7g
· 1% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0.2g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 90% · Protein 10% · Yağ 0%
Patates haşlama suyu besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (240 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 29 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.02 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 12 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 6.2 g | 2% |
| Lif | 0.2 g | 1% |
| Protein | 0.7 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Patates haşlama suyu Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 29 kcal |
| 1 yemek kaşığı (bütün) | 15 g | 2 kcal |
| 1 adet (mini) | 30 g | 4 kcal |
| 100 g | 100 g | 12 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 14 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 22 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 30 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 350 g | 42 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 400 g | 48 kcal |
| 1 şişe (bütün) | 500 g | 60 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 12 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Patates haşlama suyu Hakkında Sık Sorulan Sorular
Patates haşlama suyu içilir mi?
Evet, sade patates haşlama suyu içilebilir. Temiz patateslerle hazırlanmış ve fazla bekletilmemiş olmalı; ancak özel bir sağlık etkisi beklenmemelidir. Tuz eklediyseniz, özellikle tuz kısıtlamanız varsa içmek yerine yemeklerde az miktarda kullanın.
Patates haşlama suyunun faydası var mı?
Patates haşlama suyu bir miktar nişasta ve mineral içerir, fakat besleyiciliği sınırlıdır. Soğuk algınlığını iyileştirdiği veya kilo verdirttiği kanıtlanmış değildir; en pratik yararı, yemeklerde sıvı ve hafif kıvam verici olarak değerlendirilebilmesidir.
Patates haşlama suyu çorbada kullanılır mı?
Evet, patates haşlama suyunu çorbalarda kullanabilirsiniz. İçindeki nişasta çorbaya hafif kıvam verir; tuzluysa tarifteki tuzu azaltın. Suyun temiz patateslerden geldiğinden ve haşlama sırasında deterjan ya da başka istenmeyen bir madde eklenmediğinden emin olun.
Patates haşlama suyu ekmek hamurunda kullanılır mı?
Evet, soğumuş patates haşlama suyu ekmek hamurundaki suyun bir kısmının yerine kullanılabilir. Nişasta hamura nem ve yumuşaklık katabilir; su tuzluysa tarifteki tuzu azaltın. Sıcak suyu doğrudan mayanın üzerine dökmeyin.
Patates haşlama suyu nasıl hazırlanır?
Patates haşlarken oluşan suyu ayırmanız yeterlidir. Patatesleri önce akan su altında iyice yıkayın; haşlama suyunu süzerek temiz bir kaba alın. Sade kullanacaksanız haşlama sırasında tuz eklemeyin; böylece içecek veya tariflerde kullanımını daha kolay ayarlarsınız.
Patates haşlama suyu bitkilere dökülür mü?
Evet, tuzsuz ve tamamen soğumuş patates haşlama suyunu ara sıra süs bitkilerinde kullanabilirsiniz. Yağlı, çok tuzlu veya baharatlı suyu dökmeyin; bu tür su bitkilere zarar verebilir. Bunu düzenli gübre yerine görmeyin.
Patates haşlama suyu buzdolabında ne kadar saklanır?
Patates haşlama suyunu soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında 3–4 gün saklayabilirsiniz. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın. Ekşi koku, bulanıklık veya beklenmedik bir görünüm fark ederseniz tadına bakmadan dökün.
Patates haşlama suyu dondurulur mu?
Evet, patates haşlama suyunu dondurabilirsiniz. Soğuduktan sonra porsiyonlara ayırıp dondurucuya uygun kaplarda saklayın ve genleşme payı bırakın. Çözdürdükten sonra çorba veya soslarda kullanın; tekrar dondurmayın.
Patates haşlama suyu saça sürülür mü?
Sürülebilir, ancak patates haşlama suyunun saç uzattığına veya saç dökülmesini azalttığına dair güvenilir kanıt yoktur. Denemek isterseniz tuzsuz ve tamamen soğumuş su kullanın, önce küçük bir bölgede deneyin ve tahriş olursa durulayın.
Yeşil veya filizlenmiş patateslerin haşlama suyu içilir mi?
Hayır, yeşillenmiş ya da yoğun biçimde filizlenmiş patateslerin haşlama suyunu içmeyin. Bu patateslerde doğal glikoalkaloitler yüksek olabilir ve haşlama bunları güvenilir biçimde etkisizleştirmez. Bu durumda suyu ve patatesleri tüketmemek daha güvenlidir.
Patates haşlama suyu Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
7.2mg · 8% GDV
B6
0.1mg · 6% GDV
B1
0.05mg · 4% GDV
B5
0.19mg · 4% GDV
Mineraller
Bakır
0.07mg · 8% GDV
Manganez
0.14mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
204mg · 6% GDV
Fosfor
38mg · 5% GDV
Sodyum
12mg · 1% GDV
Patates haşlama suyu Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Patates haşlama suyu Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 29 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Patates haşlama suyu Nedir?
Patates haşlama suyu, patatesleri haşladıktan sonra tencerede kalan, nişasta ve patatesten suya geçen az miktarda mineral içerebilen sudur. Türkiye’de genellikle başlı başına bir içecek olarak değil, ev yemeklerinde değerlendirilen bir mutfak malzemesi olarak karşınıza çıkar.
Tadı hafif ve nötr, dokusu ise patatesten geçen nişasta nedeniyle biraz bulanık ya da hafifçe kıvamlı olabilir. Çorba ve soslara ekleyebilir, ekmek veya hamur işlerinde tarifteki suyun bir kısmının yerine kullanabilirsiniz. Besleyici yönü ağırlıkla su ve az miktarda karbonhidrattır; protein ve yağ oranı düşüktür. Tuz eklemeden haşladıysanız, kalan suyu dondurup daha sonra çorbalarda kullanmak pratik bir seçenektir.
Patates haşlama suyu Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Patates haşlama suyu İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Patates haşlama suyu Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Patates haşlama suyu Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Patates haşlama suyu Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.02g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.02g
Patates haşlama suyu ile Karşılaştır
Patates haşlama suyu Gibi Besinler
Patates haşlama suyu hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.