Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Kızartılmış patates dilimleri; enerji yoğun, karbonhidrat ve yağ içerir.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Patates dilimi kızarmış (150 g) 468 kaloridir. 100 gramında 312 kalori vardır. İçinde 61.8 g karbonhidrat, 5.1 g protein, 22.8 g yağ ve 6.1 g lif bulunur. 0.5 mg B6 ile günlük ihtiyacın %26'sını karşılar. Glisemik indeksi 70 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
468
KCAL / 150G
Karbonhidrat
61.8g
· 22% GDV
Protein
5.1g
· 10% GDV
Yağ
22.8g
· 29% GDV
Lif
6.1g
· 22% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 52% · Protein 4% · Yağ 44%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 468 kcal | |
| Yağ | 22.8 g | 29% |
| Doymuş yağ | 3.45 g | 17% |
| Trans yağ | 0.12 g | |
| Sodyum | 420 mg | 18% |
| Karbonhidrat | 61.8 g | 22% |
| Lif | 6.1 g | 22% |
| Protein | 5.1 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 468 kcal |
| 1 adet (küçük) | 18 g | 56 kcal |
| 1 adet (orta) | 30 g | 94 kcal |
| 1 adet (büyük) | 45 g | 140 kcal |
| 100 g | 100 g | 312 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 100 g | 312 kcal |
| 4 adet (orta) | 120 g | 374 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 160 g | 499 kcal |
| 6 adet (büyük) | 180 g | 562 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 686 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 312 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Patates dilimi kızartması, dilimleri kızartmadan önce iyice kurutup yağı yeterince ısıtarak daha çıtır olur. Tavayı veya fritözü aşırı doldurmayın; parçalar üst üste gelirse buhar yapıp yumuşayabilir.
Patates dilimi kızartması airfryer’da az yağla pişirilebilir. Dilimleri eşit kalınlıkta kesin, hafifçe yağlayıp sepeti tek kat doldurun ve pişerken sepeti birkaç kez sallayın; süre dilimlerin kalınlığına ve cihaza göre değişir.
Patates dilimi kızartması için nişastası yüksek, unlu patatesler iyi sonuç verir; içleri yumuşak, dışları kızarmış olur. Patatesleri benzer büyüklükte seçmek, dilimlerin aynı sürede pişmesine yardımcı olur.
Patates dilimi kızartması genellikle yağ yeterince sıcak değilse, dilimler ıslaksa veya kızartma kabı fazla doluysa yumuşak kalır. Kızarmış dilimleri üst üste yığmak da çıtırlıklarını kaybetmelerine yol açar.
Evet, patates dilimi kızartması kabuklu yapılabilir. Patatesleri akan su altında iyice fırçalayarak temizleyin, ezik veya yeşillenmiş kısımları kesin ve kızartmadan önce tamamen kurulayın.
Patates dilimi kızartmasına kırmızı toz biber, sarımsak tozu, karabiber ve kekik yakışır. Baharatları dilimlere pişirmeden önce az yağla karıştırabilir veya tuz ve taze baharatları kızartmadan hemen sonra ekleyebilirsiniz.
Patates dilimi kızartmasını çıtırlığını korumak için fırında ya da airfryer’da yeniden ısıtın. Mikrodalga patatesleri ısıtır ama genellikle yumuşatır; dilimleri tek kat dizmek daha eşit sonuç verir.
Evet, pişmiş patates dilimi kızartması dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra ilk kızartmadaki çıtırlığını tamamen korumayabilir. Soğuduktan sonra hava geçirmez bir kaba koyun ve yeniden ısıtırken fırın veya airfryer kullanın.
Patates dilimi kızartmasının yanında yoğurtlu veya sarımsaklı dip soslar, salata ve sebzeli yemekler iyi gider. Burger, sandviç ya da ızgara yemeklerin yanında da servis edilebilir.
Patates dilimi kızartması, kızartma sırasında yağ çektiği için enerji yoğun bir yiyecektir; sık ve büyük porsiyonlarda tüketmek kilo kontrolünü zorlaştırabilir. Daha hafif bir seçenek için patatesleri fırında veya airfryer’da az yağla pişirebilirsiniz.
Vitaminler
B6
0.45mg · 26% GDV
B3
2.7mg · 17% GDV
E Vitamini
2.4mg · 16% GDV
C Vitamini
12.75mg · 14% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
810mg · 24% GDV
Bakır
0.18mg · 20% GDV
Sodyum
420mg · 18% GDV
Fosfor
123mg · 18% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 468 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kızarmış patates dilimleri, patateslerin kalın dilimler hâlinde kesilip yağda kızartılmasıyla hazırlanır. Evde de lokantalarda da yapılan bu pratik garnitür, Türkiye’de özellikle köfte, tavuk ve hamburgerin yanında ya da atıştırmalık olarak tercih edilir. Dışı kızarıp hafif çıtırlaşırken içi yumuşak kalır; tuzla sade yenebildiği gibi ketçap veya başka soslarla da sunulur.
Karbonhidrat ve yağ içeriği belirgin, enerji yoğun bir seçenektir; 100 gramı 312 kalori sağlar. Daha hafif bir tabak için porsiyonu küçük tutup yanına salata ekleyebilir, kızartmak yerine fırında hazırlayabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.45g
TEKLİ DOYMAMIŞ
9.15g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
5.4g
Omega 6:3 oranı 42.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (42.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.