Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Protein ve lif içeren tuzlu tost
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Pastırmalı Sebzeli Karabuğday Tost (180 g) 299 kaloridir. 100 gramında 166 kalori vardır. İçinde 34.7 g karbonhidrat, 18.5 g protein, 9.9 g yağ ve 5.6 g lif bulunur. 8.6 mg B3 ile günlük ihtiyacın %54'ünü karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
299
KCAL / 180G
Karbonhidrat
34.7g
· 13% GDV
Protein
18.5g
· 37% GDV
Yağ
9.9g
· 13% GDV
Lif
5.6g
· 20% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 46% · Protein 25% · Yağ 29%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 299 kcal | |
| Yağ | 9.9 g | 13% |
| Doymuş yağ | 2.79 g | 14% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 1098 mg | 48% |
| Karbonhidrat | 34.7 g | 13% |
| Lif | 5.6 g | 20% |
| Protein | 18.5 g | 37% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 299 kcal |
| 1 dilim (ince) | 35 g | 58 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 55 g | 91 kcal |
| 1 adet (yarım) | 90 g | 149 kcal |
| 100 g | 100 g | 166 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 140 g | 232 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 415 kcal |
| 1 adet (iki katı) | 280 g | 465 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 166 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Pastırmalı sebzeli karabuğday tost, karabuğday bazlı ekmek veya tost katmanlarının sebze ve pastırmayla birleştirilip ısıtılmasıyla hazırlanır. Evde yaparken sebzeleri önce pişirip suyunu çektirin; böylece tostun içi ıslanmaz.
Pastırmalı sebzeli karabuğday tostta karabuğdaylı ekmek, pastırma ve sebzeler bulunur; sebze seçimi tarife göre değişebilir. Domates, biber veya yeşillik eklenebilir, ancak her tarifte aynı malzemelerin bulunduğunu varsaymayın.
Pastırmalı sebzeli karabuğday tost genellikle ince dilimlenmiş, baharatlı ve çemen kaplı dana pastırmayla hazırlanır. Pastırma zaten tuzlu olduğundan ek tuz kullanmadan önce tadına bakın; daha hafif bir lezzet için miktarını azaltabilirsiniz.
Pastırmalı sebzeli karabuğday tost, klasik peynirli veya sucuklu tosttan farklı olarak karabuğdaylı ekmek, sebze ve pastırmayı bir araya getirir. İçindeki sebzeler lezzet ve doku katar; kullanılan ekmek ve sebzeler tarife göre değişebilir.
Evet, pastırmalı sebzeli karabuğday tost kahvaltıda yenebilir ve tek başına doyurucu bir seçenek olabilir. Türk kahvaltısında yanında domates, salatalık ve şekersiz çay tercih edebilir; pastırmanın tuzlu tadını dengelemek için ek tuz eklemeyebilirsiniz.
Pastırmalı sebzeli karabuğday tostun yanına taze bir salata, domates ve salatalık iyi gider. Pastırmanın yoğun ve tuzlu tadı nedeniyle turşu veya tuzlu peynir yerine sade yoğurt ya da tuzsuz bir sebze eşliği seçebilirsiniz.
Evet, pastırmalı sebzeli karabuğday tost buzdolabında kapalı bir kapta ertesi güne kadar saklanabilir. Sebzeler bekledikçe ekmeği yumuşatabileceğinden, mümkünse iç malzemeyi ekmekten ayrı saklayıp yerken yeniden birleştirin.
Pastırmalı sebzeli karabuğday tost tavada kısık-orta ateşte veya tost makinesinde ısıtılabilir. Mikrodalga pratik olsa da ekmeği yumuşatabilir; içi soğuk kalmasın diye ısıtırken tostun kalınlığını ve pastırmanın iyice ısınmasını göz önünde bulundurun.
Pastırmalı sebzeli karabuğday tostun ev yapımı daha hafif bir versiyonu için pastırmayı ölçülü kullanın, sebze miktarını artırın ve ek yağ eklemeden yapışmaz tavada pişirin. Sebzeleri önceden pişirip suyunu süzmek, ekmeğin gevrekliğini korumaya yardımcı olur.
Evet, pastırmalı sebzeli karabuğday tost iftarda yenebilir; ancak pastırma tuzlu olduğu için uzun süren açlığın ardından susatabilir. İftarı su ve daha hafif yiyeceklerle açıp bu tostu daha sonra yemek daha rahat olabilir.
Vitaminler
B3
8.64mg · 54% GDV
B12
0.76µg · 32% GDV
B6
0.5mg · 29% GDV
B2
0.32mg · 25% GDV
Mineraller
Bakır
0.45mg · 50% GDV
Manganez
1.12mg · 49% GDV
Sodyum
1098mg · 48% GDV
Fosfor
320mg · 46% GDV
Potasyum ⭐
567mg · 17% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 299 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Pastırmalı sebzeli karabuğday tost, karabuğday unlu ekmek ya da tost tabanı üzerine sebzeler ve ince dilimlenmiş pastırmayla hazırlanan tuzlu bir tosttur. Geleneksel tek bir tarife bağlı değildir; karabuğdayı ve pastırmayı bir araya getiren modern, doyurucu bir seçenektir. Karabuğdayın kendine özgü hafif topraksı tadı, sebzelerin yumuşaklığı ve pastırmanın baharatlı, belirgin lezzetiyle dengelenir. Kahvaltıda veya çay yanında yiyebilir, pratik bir öğle yemeği olarak da tercih edebilirsiniz. Protein ve lif içerir; porsiyonu daha hafif tutmak için sebzeyi artırıp pastırmayı ölçülü kullanın. Yanına domates, yeşillik ya da sade bir salata iyi gider.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.79g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.23g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.89g
Omega 6:3 oranı 11.9:1
İdeal 4:1 üzerinde (11.9:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.