Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Pastırmalı patates Kaç Kalori?
Pastırma ve patatesin birleşimi, protein ve karbonhidrat kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Pastırmalı patates (180 g) 261 kaloridir. 100 gramında 145 kalori vardır. İçinde 32.8 g karbonhidrat, 12.2 g protein, 9 g yağ ve 3.8 g lif bulunur. 1.3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %53'ünü karşılar. Glisemik indeksi 60 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Pastırmalı patates Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
261
KCAL / 180G
Karbonhidrat
32.8g
· 12% GDV
Protein
12.2g
· 24% GDV
Yağ
9g
· 12% GDV
Lif
3.8g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 50% · Protein 19% · Yağ 31%
Pastırmalı patates besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 261 kcal | |
| Yağ | 9 g | 12% |
| Doymuş yağ | 3.06 g | 15% |
| Trans yağ | 0.07 g | |
| Sodyum | 864 mg | 38% |
| Karbonhidrat | 32.8 g | 12% |
| Lif | 3.8 g | 14% |
| Protein | 12.2 g | 24% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Pastırmalı patates Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 261 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 116 kcal |
| 100 g | 100 g | 145 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 174 kcal |
| 1 adet (orta) | 140 g | 203 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 160 g | 232 kcal |
| 1 adet (büyük) | 200 g | 290 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 220 g | 319 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 363 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 145 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Pastırmalı patates Hakkında Sık Sorulan Sorular
Pastırmalı patates nasıl yapılır?
Pastırmalı patates, küp doğranmış patatesleri tavada yumuşayıp kızarana kadar pişirip pastırmayı son aşamada ekleyerek yapılır. Pastırma zaten tuzlu olduğu için önce patatesin tadına bakın; baharat ve tuzu buna göre ayarlayın.
Pastırmalı patates fırında yapılır mı?
Evet, pastırmalı patates fırında da yapılır. Patatesleri az yağla fırın tepsisine yayıp yumuşayana ve kızarana kadar pişirin; ince pastırma dilimlerini son birkaç dakikada ekleyin ki kuruyup sertleşmesin.
Pastırmalı patates için hangi patates kullanılır?
Pastırmalı patates için kızarmaya uygun, nişastalı ya da çok nişastalı olmayan patatesler kullanılabilir. Patatesleri benzer boyutta doğrayın; böylece bazı parçalar dağılmadan diğerleri çiğ kalmaz ve tavada eşit pişer.
Pastırmalı patatese pastırma ne zaman eklenir?
Pastırmayı pastırmalı patatesin patatesleri piştikten sonra, en son aşamada ekleyin. İnce dilimler birkaç dakikada ısınır ve aromasını bırakır; uzun süre pişirmek pastırmayı kurutup sertleştirebilir.
Pastırmalı patates çemenli pastırmayla yapılır mı?
Evet, pastırmalı patates çemenli pastırmayla yapılabilir; çemen yemeğe belirgin, sarımsaklı bir aroma verir. Çemen tadı yoğun geliyorsa dilimlerin üzerindeki fazlalığı sıyırın, ancak pastırmayı yıkamayın.
Pastırmalı patates kahvaltıda yumurtayla yenir mi?
Evet, pastırmalı patates kahvaltıda yumurtayla servis edilebilir. Yumurtayı patatesler piştikten sonra tavaya kırıp kapağı kapatabilir veya ayrı pişirebilirsiniz; pastırmanın tuzlu ve yoğun tadı nedeniyle ek tuz eklemeden önce tadına bakın.
Pastırmalı patatesin yanına ne gider?
Pastırmalı patatesin yanına sade yoğurt, mevsim salatası veya domates ve salatalık gibi taze sebzeler yakışır. Pastırma tuzlu ve aromalı olduğundan, hafif ve az tuzlu eşlikçiler tabağı dengeler.
Pastırmalı patates ertesi gün yenir mi?
Evet, pastırmalı patates buzdolabında kapalı bir kapta saklanıp ertesi gün iyice ısıtılarak yenebilir. Yemeği piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; yeniden ısıtırken patateslerin kurumasını önlemek için tavaya az su ekleyebilirsiniz.
Pastırmalı patates dondurulur mu?
Pastırmalı patates dondurulabilir, ancak çözüldükten sonra patateslerin dokusu yumuşayıp dağılabilir. Daha iyi sonuç için yemeği porsiyonlara ayırıp hava almayan kaplarda dondurun; buzdolabında çözdürüp tavada ısıtın.
Pastırmalı patatese soğan konur mu?
Evet, pastırmalı patatese soğan konabilir. İnce doğranmış soğanı patateslerden önce tavada yumuşatın, ardından patatesleri ekleyin; pastırmayı ise pişmenin sonuna doğru koyarak aromasını koruyun.
Pastırmalı patates Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.26µg · 53% GDV
C Vitamini
23.4mg · 26% GDV
B6
0.4mg · 24% GDV
B3
3.24mg · 20% GDV
Mineraller
Sodyum
864mg · 38% GDV
Selenyum
13µg · 24% GDV
Potasyum ⭐
756mg · 22% GDV
Çinko
2.16mg · 20% GDV
Pastırmalı patates Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Pastırmalı patates Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 261 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Pastırmalı patates Nedir?
Pastırmalı patates, küp ya da dilimlenmiş patatesin ince pastırma parçalarıyla tavada veya fırında pişirildiği ev usulü bir yemektir. Pastırmanın baharatlı, tuzlu aroması patatese işler; tarifte soğan, biber ya da yumurta da kullanılabilir.
Yumuşak patatesle hafif kızarmış pastırmanın birleşimi, yemeği kahvaltı veya geç kahvaltı için doyurucu bir seçenek yapar; yanında yumurta, ekmek ve çayla sunabilirsiniz. Patates karbonhidrat, pastırma ise protein sağlar. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanıp yanına domates, yeşillik veya yoğurt ekleyin.
Pastırmalı patates Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Pastırmalı patates İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Pastırmalı patates Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Pastırmalı patates Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Pastırmalı patates Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.06g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.54g
Omega 6:3 oranı 4.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.6:1).
Pastırmalı patates ile Karşılaştır
Pastırmalı patates Gibi Besinler
Pastırmalı patates hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.