Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Pastırmalı Bafra pidesi Kaç Kalori?
Yüksek proteinli, rafine unlu, sodyumu yüksek geleneksel pide
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Pastırmalı Bafra pidesi (180 g) 531 kaloridir. 100 gramında 295 kalori vardır. İçinde 60.8 g karbonhidrat, 23.8 g protein, 20.9 g yağ ve 3.4 g lif bulunur. 39.6 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %72'sini karşılar. Glisemik indeksi 68 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Pastırmalı Bafra pidesi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 180 g
531
KCAL / 180G
Karbonhidrat
60.8g
· 22% GDV
Protein
23.8g
· 48% GDV
Yağ
20.9g
· 27% GDV
Lif
3.4g
· 12% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 46% · Protein 18% · Yağ 36%
Pastırmalı Bafra pidesi besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 531 kcal | |
| Yağ | 20.9 g | 27% |
| Doymuş yağ | 6.66 g | 33% |
| Trans yağ | 0.14 g | |
| Sodyum | 1242 mg | 54% |
| Karbonhidrat | 60.8 g | 22% |
| Lif | 3.4 g | 12% |
| Protein | 23.8 g | 48% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Pastırmalı Bafra pidesi Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 180 g | 531 kcal |
| 1 porsiyon (çeyrek) | 45 g | 133 kcal |
| 1 dilim (ince) | 60 g | 177 kcal |
| 1 porsiyon (yarım) | 90 g | 266 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 90 g | 266 kcal |
| 100 g | 100 g | 295 kcal |
| 1 adet (küçük) | 120 g | 354 kcal |
| 1 adet (büyük) | 260 g | 767 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 340 g | 1003 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 295 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Pastırmalı Bafra pidesi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Pastırmalı Bafra pidesi nedir?
Pastırmalı Bafra pidesi, ince açılan hamurun pastırmalı iç harçla doldurulup kapatılarak fırında pişirildiği bir pide çeşididir. Bafra usulünde pide genellikle uzun, ince ve kenarları çıtır olur.
Pastırmalı Bafra pidesi nasıl yapılır?
Pastırmalı Bafra pidesi, mayalı hamurun ince ve uzun açılması, pastırmalı harcın ortasına yayılması ve hamurun kapatılmasıyla hazırlanır. Önceden ısıtılmış fırında altı ve kenarları kızarana kadar pişirilir.
Pastırmalı Bafra pidesinin iç harcında neler olur?
Pastırmalı Bafra pidesinin temel iç harcı doğranmış pastırmadır; tarifine göre kaşar peyniri, yumurta veya az miktarda tereyağı da eklenebilir. İç malzemeler fırında pişecek şekilde hamurun içine konur.
Pastırmalı Bafra pidesi ile kıymalı Bafra pidesi arasındaki fark nedir?
Pastırmalı Bafra pidesinde iç harçta pastırma, kıymalı Bafra pidesinde ise baharatlarla hazırlanan kıyma kullanılır. Pastırma daha belirgin, tuzlu ve çemen aromalı bir tat verir.
Pastırmalı Bafra pidesi hangi yöreye aittir?
Pastırmalı Bafra pidesi, Samsun’un Bafra ilçesiyle özdeşleşen kapalı pide geleneğinin pastırmalı bir çeşididir. Bafra usulünü ayırt eden özellikler ince hamur, uzun şekil ve fırında çıtırlaşan dış yüzeydir.
Pastırmalı Bafra pidesi neden kapalı yapılır?
Pastırmalı Bafra pidesi, iç harcı hamurun içinde tutmak ve uzun, çıtır bir pide elde etmek için kapalı biçimde hazırlanır. Hamurun birleşim yeri pişirme sırasında harcın dışarı taşmasını da azaltır.
Pastırmalı Bafra pidesine hangi peynir yakışır?
Pastırmalı Bafra pidesine en çok eriyen kaşar peyniri yakışır; peynir harca eklenebilir veya pişmeye yakın üzerine konabilir. Pastırmanın tuzlu ve yoğun tadı nedeniyle peyniri ölçülü kullanmak lezzeti dengeler.
Pastırmalı Bafra pidesinin yanında ne yenir?
Pastırmalı Bafra pidesinin yanında ayran, mevsim salatası veya közlenmiş biber iyi gider. Türkiye’de pideyle birlikte çay da sık içilir; ancak ayran ve salata, öğünü daha ferah tamamlar.
Kalan pastırmalı Bafra pidesi nasıl saklanır?
Kalan pastırmalı Bafra pidesini soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Yeniden ısıtırken fırın veya kuru tava kullanmak, hamurun mikrodalgadakinden daha az yumuşamasını sağlar.
Pastırmalı Bafra pidesi dondurulur mu?
Evet, pastırmalı Bafra pidesi dondurulabilir. Dilimleri tamamen soğutun, aralarına pişirme kâğıdı koyarak hava almayan bir pakette dondurun; çözdürdükten sonra fırında ısıtın.
Pastırmalı Bafra pidesi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.3µg · 54% GDV
B3
6.48mg · 41% GDV
Biotin
9.36µg · 31% GDV
B1
0.34mg · 28% GDV
Mineraller
Selenyum
40µg · 73% GDV
Sodyum
1242mg · 54% GDV
Fosfor
297mg · 42% GDV
Çinko
3.24mg · 29% GDV
Potasyum ⭐
333mg · 10% GDV
Pastırmalı Bafra pidesi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Pastırmalı Bafra pidesi Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (180 g) için alınan 531 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Pastırmalı Bafra pidesi Nedir?
Pastırmalı Bafra pidesi, Samsun’un Bafra ilçesiyle özdeşleşen kapalı pidenin pastırmalı çeşididir. İnce açılan hamurun içine pastırma konur; pide uzun biçimde kapatılıp fırında pişirilir. Dışı kızarırken içi yumuşak ve aromalı kalır. Pastırmanın baharatlı, tuzlu tadı hamurun hafif gevrek dokusuyla dengelenir. Bafra pidesi genellikle sıcak servis edilir; tek başına doyurucu bir öğün olabileceği gibi ayranla, salatayla veya çay eşliğinde de yenir. Pastırmalı Bafra pidesi protein sağlar, ancak rafine un ve tuz bakımından da belirgindir. Daha hafif bir öğün için yanında bol salata tercih edebilir, porsiyonunuzu paylaşabilirsiniz.
Pastırmalı Bafra pidesi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Pastırmalı Bafra pidesi İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Pastırmalı Bafra pidesi Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Pastırmalı Bafra pidesi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Pastırmalı Bafra pidesi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
6.66g
TEKLİ DOYMAMIŞ
8.28g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.88g
Omega 6:3 oranı 28.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (28.4:1).
Pastırmalı Bafra pidesi ile Karşılaştır
Pastırmalı Bafra pidesi Gibi Besinler
Pastırmalı Bafra pidesi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.