EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
İnce, yuvarlak ve altın kahverengi bir krep yarım ay şeklinde katlanmış; üzerine parlak koyu kahverengi çikolatalı fındık kreması sürülmüş ve kremanın bir kısmı katlanan kenarda görünür halde sade bir tabakta servis edilmiş.

Sarelleli pankek Kaç Kalori?

Tatlı pankek; rafine karbonhidrat ve şeker içerir

KALORİ · 100 G

320kcal

GI

62orta

POTASYUM · 100 G

180mg

LİF · 100 G

2.3g

Kısa cevap

1 adet (orta) Sarelleli pankek (90 g) 288 kaloridir. 100 gramında 320 kalori vardır. İçinde 41.2 g karbonhidrat, 5.7 g protein, 11.6 g yağ ve 2.1 g lif bulunur. 130.5 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %19'unu karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Sarelleli pankek Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 90 g

288

KCAL / 90G

Karbonhidrat

41.2g

· 15% GDV

Protein

5.7g

· 11% GDV

Yağ

11.6g

· 15% GDV

Lif

2.1g

· 8% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 56% · Protein 8% · Yağ 36%

Sarelleli pankek besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (90 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori288 kcal
Yağ11.6 g15%
Doymuş yağ3.69 g18%
Trans yağ0.07 g
Sodyum234 mg10%
Karbonhidrat41.2 g15%
Lif2.1 g8%
Protein5.7 g11%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Sarelleli pankek Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)90 g288 kcal
1 adet (mini)35 g112 kcal
1 adet (küçük)55 g176 kcal
100 g100 g320 kcal
1 porsiyon (küçük)120 g384 kcal
1 adet (büyük)140 g448 kcal
2 adet (iki katı)180 g576 kcal
1 porsiyon (büyük)200 g640 kcal
3 adet (üç katı)270 g864 kcal

Değerler, 100 gramdaki 320 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Sarelleli pankek Hakkında Sık Sorulan Sorular

Sarelleli pankek nasıl yapılır?

Sarelleli pankek için önce süt, yumurta, un ve kabartma tozuyla akışkan bir hamur hazırlayın. Hamuru hafif yağlanmış tavada iki yüzü altın rengi olana kadar pişirin; Sarelle’yi pişen pankekin içine sürüp katlayın.

Sarelleli pankekte Sarelle hamurun içine mi sürülür, üstüne mi?

Sarelle genellikle pişmiş pankekin içine sürülür; böylece hamurun içi çiğ kalmaz ve krema tavada yanmaz. Daha yoğun bir sunum için katladıktan sonra üzerine de az miktarda ekleyebilirsiniz.

Sarelleli pankek, krep ile aynı şey midir?

Hayır, Sarelleli pankek krep değildir. Pankek hamuru kabartma tozuyla daha kalın ve yumuşak olur; krep ise daha ince, esnek ve genellikle kabartıcı kullanılmadan hazırlanır. İkisi de Sarelle ile doldurulabilir.

Sarelleli pankek yaparken tavaya ne kadar hamur dökülür?

Sarelleli pankeklerin düzgün pişmesi için tavaya tek seferde küçük bir kepçe hamur döküp kendiliğinden yayılmasını bekleyin. Hamuru tavada krep gibi inceltmeyin; kalınlığı pankekin yumuşak kalmasına yardımcı olur.

Sarelleli pankek neden tavaya yapışır?

Sarelleli pankek hamuru, tava yeterince ısınmadığında veya yüzey kuru ve çizik olduğunda yapışabilir. Tavayı orta ateşte ısıtıp ince bir tabaka yağ sürün; pankeki çevirmeden önce kenarlarının pişip tavadan ayrılmasını bekleyin.

Sarelleli pankek katlanırken neden yırtılır?

Sarelleli pankek çok ince pişirildiğinde, fazla kurutulduğunda ya da içi aşırı doldurulduğunda katlanırken yırtılabilir. Orta kalınlıkta pişirin, pankeki biraz yumuşak bırakın ve Sarelle’yi kenarlara kadar taşırmadan ince bir tabaka halinde sürün.

Sarelleli pankekin yanına ne servis edilir?

Sarelleli pankekin yanında çilek, muz veya mandalina gibi taze meyveler iyi gider; meyvenin ferah tadı tatlı kremayı dengeler. Kahvaltıda şekersiz çayla, tatlı olarak sunarken sade yoğurtla servis edebilirsiniz.

Sarelleli pankek önceden hazırlanabilir mi?

Evet, Sarelleli pankekin hamurunu önceden karıştırıp kapalı bir kapta buzdolabında bekletebilirsiniz. Pişirmeden önce hamuru yeniden karıştırın; kabartma tozunun etkisi azalmışsa pankekler daha az kabarabilir, bu nedenle uzun süre bekletmemek daha iyidir.

Sarelleli pankek buzdolabında nasıl saklanır?

Pişmiş Sarelleli pankekleri kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Üst üste dizerken aralarına yağlı kâğıt koymak yapışmalarını azaltır; yemeden önce tavada kısık ateşte veya mikrodalgada ısıtabilirsiniz.

Sarelleli pankek daha az tatlı nasıl yapılır?

Sarelleli pankeki daha az tatlı yapmak için hamura şeker eklemeyin ve iç harçta ince bir Sarelle tabakası kullanın. Yanına muz gibi ekstra tatlı malzemeler yerine çilek veya sade yoğurt ekleyerek porsiyonun tatlılığını dengeleyebilirsiniz.

Sarelleli pankek Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B2

0.16mg · 12% GDV

Biotin

3.6µg · 12% GDV

E Vitamini

1.44mg · 10% GDV

B1

0.11mg · 9% GDV

Mineraller

Fosfor

131mg · 19% GDV

Selenyum

9.9µg · 18% GDV

Bakır

0.11mg · 12% GDV

Sodyum

234mg · 10% GDV

Potasyum ⭐

162mg · 5% GDV

Sarelleli pankek Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

62
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

25.2
Yüksek

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Sarelleli pankek Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (90 g) için alınan 288 kaloriyi harcamak:

🚶

71dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

29dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

39dk

Bisiklet

🏊

34dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Sarelleli pankek Nedir?

Sarelleli pankek, tavada pişirilen yumuşak pankeklerin üzerine Sarelle adıyla bilinen kakaolu fındık kreması sürülerek hazırlanır; genellikle katlanıp sıcak ya da oda sıcaklığında servis edilir. İnce ve hafif kızarmış pankek, kremanın tatlı, yoğun kakaolu ve fındıksı tadıyla birleşir.

Türkiye’de kahvaltıda, çay yanında veya tatlı niyetine ara öğünde tercih edebilirsiniz; evde meyveyle de servis edilir. Besin değerleri bakımından rafine karbonhidrat ve şeker ağırlıklıdır, proteini görece düşüktür. Daha dengeli ve hafif bir tabak için kremayı ince sürüp yanına taze meyve ekleyebilirsiniz.

Sarelleli pankek Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

28/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

29/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Sarelleli pankek İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Sarelleli pankek Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz var
Yumurta var
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu var
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Sarelleli pankek Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Sarelleli pankek Yağ Değerleri

DOYMUŞ

3.69g

TEKLİ DOYMAMIŞ

4.5g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.8g

⚖️

Omega 6:3 oranı 57:1

İdeal 4:1 üzerinde (57:1).

Sarelleli pankek ile Karşılaştır

🥞vs🍬
Sarelleli pankek vs Güllü lokum100 g'da 10 kalori az
→
🥞vs🍯
Sarelleli pankek vs Karamel sos100 g'da aynı kalori
→
🥞vs🍫
Sarelleli pankek vs Bitter Çikolata100 g'da 220 kalori az
→
🥞vs🍮
Sarelleli pankek vs Höşmerim100 g'da aynı kalori
→

Sarelleli pankek Gibi Besinler

🍬

Güllü lokum

330 kcal

🍯

Karamel sos

320 kcal

🍫

Bitter Çikolata

540 kcal

🍮

Höşmerim

320 kcal

🍫

Çikolata sos

210 kcal

🍬

Pestil

320 kcal

🍬

Fıstıklı lokum

370 kcal

🍮

Kazandibi

145 kcal

Sarelleli pankek hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.